Ich habe diese Frage meinem Biologielehrer gestellt und er konnte in Zusammenarbeit mit einem Chemielehrer keine Antwort finden. Meine Frage ist folgende: "Was bedeutet die und in der Sekundärstruktur eines Proteins darstellen? Ich verweise auf die Spirale und Blätter in Proteinen." Ich hatte eine ähnliche Frage mit der Glukose und wir kamen zu dem Schluss, dass es mit der Chemie zusammenhängt oder , war mit den an den Kohlenstoff gebundenen funktionellen Gruppen verwandt.
Die Antwort ist sehr einfach. Wie in der akzeptierten Antwort auf die verwandte Frage zu Alpha-Untereinheiten und Alpha-Helices beschrieben, sind Alpha- und Beta- willkürliche Namen. Es hätte leicht 1 und 2 oder A und B sein können, basierend auf der Reihenfolge von Buchstaben oder Zahlen; tatsächlich gibt es „Typ I“- und „Typ II“-Abbiegungen.
Die Geschichte von der Wikipedia-Seite zu Alpha-Helices sagt:
In den frühen 1930er Jahren ... schlug William Astbury zunächst eine geknickte Kettenstruktur für die Fasern vor. Später schlug er zusammen mit anderen Forschern (insbesondere dem amerikanischen Chemiker Maurice Huggins) Folgendes vor:
- Die ungestreckten Proteinmoleküle bildeten eine Helix (die er die α-Form nannte )
- Die Dehnung bewirkte, dass sich die Helix entrollte und einen ausgedehnten Zustand bildete (den er die β-Form nannte ).
(Betonung hinzugefügt). Mit anderen Worten, er nannte die "α-Form" zuerst und betrachtete die "β-Form" als eine abgewickelte Form der ersten. Diese Namen wurden später zu „α - Helix “ und „β -Faltblatt “. Es hätte leicht umgekehrt sein können.
Tatsächlich gibt es andere Arten von Spiralen; die 3 10 - Helix und die π-Helix . Wenn eines von diesen zuerst entdeckt worden wäre, wäre es vielleicht die Alpha-Helix. Von allen hat die 3 10 -Helix den „logischsten“ Namen:
Die Helix hat drei Reste pro Windung und ... hat 10 Atome in dem Ring, der durch Herstellen der Wasserstoffbrücke gebildet wird
Wenn wir also einem ähnlichen Namensschema folgen würden, wäre die Alpha-Helix eine 3,6 13 -Helix. Zugegeben, das ist ein etwas umständlicher Name.
Außerdem gibt es das Alpha-Blatt - ein Blatt aus helikalen Strängen - und die Beta-Helix - eine Helix aus Strängen. Für beide wurde der „Alpha“- und „Beta“-Teil des Namens aufgrund der Benennung der ursprünglichen Strukturen, mit denen sie verwandt sind, gewählt.
Immer verwirrt
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