Die Bedeutung der αα\alpha-Helix und ββ\beta-Faltblätter in Proteinen [Duplikat]

Ich habe diese Frage meinem Biologielehrer gestellt und er konnte in Zusammenarbeit mit einem Chemielehrer keine Antwort finden. Meine Frage ist folgende: "Was bedeutet die a und β in der Sekundärstruktur eines Proteins darstellen? Ich verweise auf die a Spirale und β Blätter in Proteinen." Ich hatte eine ähnliche Frage mit der Glukose und wir kamen zu dem Schluss, dass es mit der Chemie zusammenhängt a oder β , war mit den an den Kohlenstoff gebundenen funktionellen Gruppen verwandt.

Die Verwendung der Begriffe Alpha und Beta für die Proteinkettenfaltung steht in keinem Zusammenhang mit den Alpha- und Beta -Formen des ringförmigen Monosaccharids . Eine Polypeptidkette kann eine Federform bilden, die Alpha-Helix genannt wird. Ein Polypeptid kann sich auch zu einem flachen Blatt falten, dessen Faltungsmuster als Beta-Faltblatt bekannt ist.
Um zur Verwirrung beizutragen, gibt es auch "Alpha-Blatt", das seltener ist: en.wikipedia.org/wiki/Alpha_sheet und die "Beta-Helix"-Falte en.wikipedia.org/wiki/Beta_helix
@gilleain Ja, das was ich will, ich würde gerne wissen warum das a -Helix ist kein Name " β -Helix"? Es muss eine bestimmte Bedeutung von der geben a und β !
@Matt - Lesen Sie den Link von WYSIWYG. Es ist wirklich nur ein willkürliches Etikett. Auf der Seite für Alpha-Helix wird erwähnt, dass William Astbury die Helix „die Alpha-Form“ nennt, also ist es vermutlich seine Schuld!
@gilleain Das Problem bei dieser Antwort ist, dass es sich um eine Art "einfache" Antwort handelt. ["Sie werden manchmal in der Wissenschaft verwendet, um eine Reihe verwandter Dinge aufzuzählen oder zwischen einer Reihe verwandter Dinge zu unterscheiden - Proteine, kleine Moleküle usw."] Die Antwort hatte den Unterschied nie erklärt, es heißt nur, dass die Verwendung des griechischen Buchstabens verwendet wird, um die zu unterscheiden Sache, aber warum eine bestimmte Helix sein kann a und der andere ist β ? Um die Antwort zuzugeben, haben Sie eine Referenz?
@WYSIWYG, wäre es möglich, eine Referenz Ihrer Antwort zu erhalten?

Antworten (1)

Die Antwort ist sehr einfach. Wie in der akzeptierten Antwort auf die verwandte Frage zu Alpha-Untereinheiten und Alpha-Helices beschrieben, sind Alpha- und Beta- willkürliche Namen. Es hätte leicht 1 und 2 oder A und B sein können, basierend auf der Reihenfolge von Buchstaben oder Zahlen; tatsächlich gibt es „Typ I“- und „Typ II“-Abbiegungen.

Die Geschichte von der Wikipedia-Seite zu Alpha-Helices sagt:

In den frühen 1930er Jahren ... schlug William Astbury zunächst eine geknickte Kettenstruktur für die Fasern vor. Später schlug er zusammen mit anderen Forschern (insbesondere dem amerikanischen Chemiker Maurice Huggins) Folgendes vor:

  • Die ungestreckten Proteinmoleküle bildeten eine Helix (die er die α-Form nannte )
  • Die Dehnung bewirkte, dass sich die Helix entrollte und einen ausgedehnten Zustand bildete (den er die β-Form nannte ).

(Betonung hinzugefügt). Mit anderen Worten, er nannte die "α-Form" zuerst und betrachtete die "β-Form" als eine abgewickelte Form der ersten. Diese Namen wurden später zu „α - Helix “ und „β -Faltblatt “. Es hätte leicht umgekehrt sein können.

Tatsächlich gibt es andere Arten von Spiralen; die 3 10 - Helix und die π-Helix . Wenn eines von diesen zuerst entdeckt worden wäre, wäre es vielleicht die Alpha-Helix. Von allen hat die 3 10 -Helix den „logischsten“ Namen:

Die Helix hat drei Reste pro Windung und ... hat 10 Atome in dem Ring, der durch Herstellen der Wasserstoffbrücke gebildet wird

Wenn wir also einem ähnlichen Namensschema folgen würden, wäre die Alpha-Helix eine 3,6 13 -Helix. Zugegeben, das ist ein etwas umständlicher Name.

Außerdem gibt es das Alpha-Blatt - ein Blatt aus helikalen Strängen - und die Beta-Helix - eine Helix aus Strängen. Für beide wurde der „Alpha“- und „Beta“-Teil des Namens aufgrund der Benennung der ursprünglichen Strukturen, mit denen sie verwandt sind, gewählt.