Wie ich gelernt habe, erhält der Wasserstoffträger (NAD + und FAD) H (H + und e-) von Glycerinaldehyd-3-Phosphat-Dehydrogenase oder Pyruvat-Dehydrogenase und transportiert dann H zum Elektronentransportzyklus.
Wirken NAD+ und FAD als Wasserstoffakzeptor, Wasserstoffträger, Elektronenakzeptor und Elektronenträger?
Heißt das Wasserstoffakzeptor = Wasserstoffträger = Elektronenakzeptor = Elektronenträger?
Tatsächlich akzeptieren sowohl NAD als auch FAD ein Hydridion , H (ein Proton mit zwei Elektronen), kein Wasserstoffatom (ein Proton mit einem Elektron). Aus diesem Grund würde ich NAD oder FAD überhaupt nicht als "Wasserstoffakzeptoren" oder "Wasserstoffträger" bezeichnen. Es wird nur verwirrend. (Ich denke, Sie könnten sie "Hydridakzeptoren" nennen, wenn Sie möchten, aber es ist keine gängige Terminologie.)
"Elektronenakzeptor" ist der richtige Name für NAD und FAD, wenn es um eine Redoxreaktion geht, bei der sie tatsächlich Elektronen in Form eines H aufnehmen Ion. Die von Ihnen erwähnte Pyruvatdehydrogenase ist ein solches Beispiel. Dies ist nicht nur in der Biologie der Fall, sondern in der Standardterminologie der Chemie: Jedes Molekül, das Elektronen in einer Redoxreaktion aufnimmt, wird (geschickterweise ;-) als Elektronenakzeptor bezeichnet. Beispielsweise ist Sauerstoff ein Elektronenakzeptor bei Verbrennungsreaktionen. „Elektronenakzeptor“ ist also nur ein Name für die Rolle, die das Molekül in einer Redoxreaktion spielt.
"Elektronenträger" bezieht sich auf die Tatsache, dass NAD (und auch NADP und Chinone und einige Cytochrome ...) Elektronen zwischen Reaktionen transportieren können, die an verschiedenen Orten stattfinden. Zum Beispiel, nachdem NAD ein H aufnimmt Ion in der Pyruvat-Dehydrogenase-Reaktion zu NADH, kann es die beiden Elektronen zu Komplex I übertragen, wo es sie an Ubichinon abgibt. (Und hier fungiert NADH als Elektronendonator , während das Ubichinon der Elektronenakzeptor ist.) Der Begriff "Träger" betont also die Transportrolle des Moleküls. FAD ist in dieser Hinsicht tatsächlich etwas anders, weil es nicht löslich ist; es ist eine prosthetische Gruppe, die an bestimmte Enzyme wie Komplex II gebunden ist, und daher kann sie nichts wirklich irgendwohin tragen, oder zumindest nicht sehr weit. Um genau zu sein, würde ich persönlich FAD also lieber nicht als Träger bezeichnen. Aber vielleicht bin das nur ich.