Veganer sagen oft, dass eine tierfreie Ernährung das Beste für unsere Gesundheit ist und eigentlich die Ernährung ist, die Menschen essen sollten, um optimal zu funktionieren. Darauf werden Fleischesser das Thema B12 ansprechen und wie (sie glauben) dass es nur in tierischen Produkten zu finden ist [und damit für eine evolutionäre Notwendigkeit bürgt, Fleisch und Eier zu essen). Heutzutage, da unser gesamtes Wasser behandelt wird, um Krankheitserreger zu entfernen, ist es offensichtlich am besten, B12-Ergänzungen einzunehmen, aber die Frage bleibt: Haben Veganer Recht? Ist eigentlich genug B12 im Wasser, damit der Mensch keine Insuffizienz entwickelt?
Natürlich gibt es zunächst keine Beweise für die Überlegenheit der Behauptung der veganen Ernährung, also gibt es das, und es gibt viele vegane Lebensmittel, die mit B12 angereichert sind, sogar einige aus nicht tierischen Quellen.
Nein , es gibt nicht genug B12 in behandeltem Wasser oder Brunnenwasser für einen Menschen. In unbehandeltem Fluss-/Seewasser kann genügend B12 vorhanden sein, da es einen hohen Anteil an Fäkalien oder Algen enthält, die reich an B12 sind (B12 wird von Anaerobiern hergestellt ) . Natürlich sind dies die Dinge, die Sie aus Ihrem Trinkwasser entfernen möchten, daher ist die Reduzierung von B12 unvermeidlich. Kann auch genug enthalten , wobei der Schlüsselsatz von der Wasserquelle abhängt, saubererer Fluss enthält weniger.
Evolutionär gesehen essen Menschen Tiere aus dem gleichen Grund wie jeder Allesfresser und viele Pflanzenfresser (Rehe, etc.), weil wir es können, es ist im Allgemeinen ein überlegenes Nahrungssubstrat, das für die Evolution mehr als genug ist, um es zu begünstigen.
Fermentiertes Essen ist eine sicherere und b12-reichere Option für Veganer, es kann einen viel höheren Gehalt an Hefen und Bakterien haben als sauberes Wasser und es kann kontrolliert werden.
Die meisten veganen Lebensmittel (nicht proteinreich) können sicher bis zu 50 % bis 99 % (sry für den Humor) ihres Verfallsdatums fermentieren, lebende Pflanzenstoffe in jeder Kohlenhydrat-/Pflanzenmischung leiten im Allgemeinen eine gute Fermentation ein. Einige Lebensmittel wie Salat-Couscous sind voller Hefe und werden durch Hefe lange Zeit unappetitlich und klebrig, bevor sie ungesund zu essen sind.
Es wäre schwierig, einen Teich/See mit einem hohen Gehalt an Bakterien, Archaea und Chlorella so zu gestalten, dass er optimal für Menschen ist und gleichzeitig sicher für Kinder. Flüsse sollten Algenmatten haben, die das Wasser filtern, aber sie sind so variabel, dass es ein Glücksfall ist, wenn ein Fluss einen Stickstoffüberschuss oder eine schlammige bakterielle Belästigung aufweist am falschen Ort ist es nicht zuverlässig.
Im Winter kann der See biologisch weniger produktiv werden, zu viel Stickstoff enthalten, und wenn er biologisch reich ist, unterliegt er wilden saisonalen Schwankungen.
Es können Blüten von Tieren, Daphnien, Zyklopen auftreten, die alles essen, was das Vitamin B12 herstellt, und alle unsichtbaren Bakterien können blühen, die von Wärme profitieren und im Darm schädlich gedeihen.
Eine Schnecke hat nicht einmal viel mehr Neuronen als ein Bärtierchen und definitiv viel weniger Neuronen als kleine Insekten und Milben, die Sie versehentlich von Pflanzen verzehren.
Sie können mich wegen des Mangels an Referenzen tadeln, es wird ein Studiengegenstand sein, aber es ist ein zu breites Thema, um es jetzt zu referenzieren und zu recherchieren, es sei denn, Sie denken, ich habe übertrieben.
gilleain
jamesqf
Carlopithecus