Vor einiger Zeit habe ich mir ein Buch mit dem Titel „Ernähren Sie sich richtig für Ihren Stoffwechseltyp“ zugelegt. Das Buch diskutierte die Auswirkungen des endokrinen Systems auf die Gesamtform und die Geschwindigkeit des Stoffwechsels.
Das Buch skizzierte einige wichtige Stoffwechseltypen:
Das Buch diskutierte weiter die Gesamtform des Körpers, einschließlich der Form der Finger, um bei der Identifizierung des Stoffwechseltyps zu helfen und Vorschläge zu machen, welche Lebensmittel für einen bestimmten Typ zu vermeiden sind.
Das Buch gab dann Beispiele für Auswirkungen von Lebensmitteln auf Stoffwechseltypen – zum Beispiel würde ein Nebennierentyp, der zu viel Zucker isst, abstürzen und dies durch Schlafen kompensieren.
Da ich dieses Buch in gedruckter Form nicht mehr finden kann, würde mich interessieren, ob es wirklich so etwas wie einen leicht zu bestimmenden Stoffwechseltyp gibt ? Gibt es tatsächlich Lebensmittel, die Menschen vermeiden sollten?
Dieses Buch war wahrscheinlich Mist, aber kurz gesagt, die Antwort ist ja, wahrscheinlich gibt es eine genetische Grundlage im Stoffwechsel, mit menschlichen „Typen“, die von einer personalisierten Ernährung profitieren könnten. Die Disziplin, die diese Beziehungen untersucht, heißt Nutrigenomik, und das Hauptkonzept ähnelt dem, was für die personalisierte Medizin gesagt wird. Die schlechte Nachricht ist, dass dies leider nicht leicht zu erkennen ist, schon gar nicht an der Form Ihres Fingers.
Im Allgemeinen lautet die Antwort ja. Inwieweit dies zutrifft und inwieweit sich der menschliche Körper an neue Nahrungsarten anpassen und anpassen kann, wird jedoch eher falsch eingeschätzt. Ich bin der Meinung, dass der Stoffwechsel maßgeblich vom Mikrobiom gesteuert wird. Es ist weitgehend anerkannt , dass sich das Darmbiom je nach Ernährung anpasst und auch je nach Medikamenteneinnahme variiert. Aus früheren Metaanalysen geht hervor, dass es drei Subtypen von Mikrobiomen gibt. In einer besonders berühmten Studie wurde festgestellt, dass Japaner und nur Japaner aufgrund der bemerkenswerten Mengen an Sushi, die sie essen , das Mikrobiom haben, um Seetang zu verdauen .
Konrad Rudolf