Wenn ich zum Beispiel einen Eiswürfel von (15 fünfzehn 15 cm), wurde es in einen Behälter mit Innenmaßen (15 fünfzehn 15 cm) und der Behälter so stark ist, dass er nicht komprimiert werden kann, schmilzt der Würfel, wenn er auf Raumtemperatur gebracht wird? Oder wird es nur teilweise schmelzen? Was wird genau passieren?
Sicher kann es schmelzen. Eis hat eine geringere Dichte als flüssiges Wasser. Der Volumenunterschied (das geschmolzene Wasser füllt den Würfel nicht vollständig aus) wird mit Wasserdampf gefüllt.
Falls Sie sich fragen, warum Wasserdampf entsteht:
Sie haben vielleicht das Experiment gesehen, bei dem Wasser zu kochen beginnt, wenn Sie es in ein Vakuum stellen. Wenn keine Vakuumpumpe vorhanden ist, um den Dampf zu entfernen, hört das Sieden auf, sobald der Dampf den Druck ausreichend erhöht hat. (Der Gleichgewichtsdruck wird Dampfdruck genannt und hängt von der Temperatur ab.)
Das Gleiche passiert in Ihrem Beispiel: Wenn das schmelzende Eis ein Vakuum erzeugen würde, würde das Wasser kochen, bis der Dampf es gefüllt hat.
Alle Körper kommen in ein thermodynamisches Gleichgewicht , und so auch der Würfel mit dem Eis im Inneren, durch Schwarzkörperstrahlung aus der Umgebung und Konvektion auf der Box, so dass er schmilzt, wenn die Umgebungstemperatur höher als 4 ° C ist. Eine entsprechende Antwort gibt es hier
Die Höhe, die das Wasser durch das geschmolzene Eis zugenommen hat, ist genau gleich der Höhenzunahme durch Auftrieb, bevor das Eis geschmolzen war.
Wenn die Außentemperatur unter 0 ° C liegt, schmilzt das Eis nicht, sondern kühlt weiter ab, das Gleichgewicht liegt bei einer niedrigeren Temperatur
Wenn Wasser von einer Flüssigkeit in einen Feststoff übergeht (einfriert), nimmt seine Dichte um etwa 9 % ab, was unter chemischen Verbindungen ungewöhnlich ist. Das ist der Grund, warum Eis in flüssigem Wasser schwimmt. Wenn sich Wasser im Eiszustand befindet, beginnt seine Dichte leicht zuzunehmen, wenn die Temperatur weiter unter Null fällt, obwohl es niemals so dicht wie flüssiges Wasser wird.
Es wird also kein Problem geben. Wenn Sie die Kiste mit Wasser füllen und einfrieren würden, würde aufgrund der 9%igen Abnahme der Dichte, wenn sich die Eiskristalle bilden, ein großer Druck auf die enthaltende Kiste ausgeübt. Der Grund für Rohrbrüche bei Frost.
Kann die Wärmeübertragung nicht stoppen. Der Würfel wird auf Raumtemperatur gebracht.
Wenn der Raum 68 ° F hat, beträgt der Druck 0,0231 Atmosphären. Der Dampfdruck von Wasser bei 68°F.
Der Dampf beträgt etwa 9 %.
Bill N
Ryan