Kashruth von Terra Cotta

Was sind die Halakhoth in Bezug auf unglasierte Terrakotta-Blumentöpfe? Absorbiert es? Kann es kaschert werden, und wenn ja, wie?

Sephardische Urteile werden bevorzugt, es werden jedoch alle Quellen herangezogen.

Antworten (2)

Terrakotta ist dasselbe wie jedes unglasierte Steingutgefäß. Es absorbiert das nicht koschere Material, kann es aber niemals entfernen lassen.

Kaschieren von Gerichten

/3. Mose 6:21 sagt: „Und das irdene Gefäß, in dem es gekocht wurde, soll zerbrochen werden; und wenn es in einem ehernen Gefäß gekocht wurde, soll es ausgewaschen und mit Wasser gespült werden.“ Dieser Vers ist die Grundlage für bestimmte Regeln zum Kaschern von Gerichten und was sein kann oder nicht

Unglasiertes Steingut lässt sich überhaupt nicht kaschern, da die poröse Keramik Säfte und Aromen von Speisen dauerhaft aufnimmt.

CRC erklärt ausdrücklich, dass Tontöpfe (während sie absorbieren) nicht kaschert werden können.

Die folgenden Gegenstände dürfen nicht kaschert werden:

Porzellan, Keramik, Steingut, Zement/Beton und emaillierte Töpfe dürfen nicht kaschert werden.

Dies liegt daran, dass diese Materialien nicht zulassen, dass das, was sie absorbiert haben, wieder abgegeben und durch das kochende Wasser oder Feuer, das zum Kaschern anderer Materialien verwendet wird, „ausgelöscht“ wird.

Terra Cotta ist das, was die Tora und der Talmud Heres nennen. Kelei Heres. kann nicht mit Hag'ala kaschiert werden, wie wir in Shulchan Aruch zeigen werden.

  • Der Shulhan Aruch Orah Chayim Siman 451 Sayf 1

Keramikgeschirr, das das ganze Jahr über für Hamez verwendet wurde, auch wenn es für Hafer oder andere Körner verwendet wurde, sollte gut abgewischt werden, so dass kein merklicher Hamez übrig bleibt, und es ist dann erlaubt, es bis nach Pessach aufzubewahren und zu verwenden entweder für das, wofür sie vor Pessach verwendet wurden, oder für etwas anderes. Sie sollten an Pessach an einem versteckten Ort versteckt werden, an den man normalerweise nicht geht, damit man sie nicht an Pessach benutzt. Es ist gut, sie in einem Raum zu schließen und den Schlüssel zu verstecken. Aber das erneute Brennen im Feuer funktioniert nicht für Keramikgegenstände, die für heiße Dinge verwendet wurden, selbst wenn sie nicht auf dem Feuer verwendet wurden und nur kochende Flüssigkeit hineingegossen wurde. Rem" a: Es gibt diejenigen, die sogar für den zweiten Container (die Magid Kapitel 5) verbieten. Selbst wenn sie mit Kohlen gefüllt sind, befürchten wir, dass er sich Sorgen machen wird, dass die Behälter reißen (was bedeutet, dass sie brechen) und kein vollständiges Nachfeuern durchführen. Wenn er sie jedoch in den Ofen zurückbringt, wo sie neue Keramikgegenstände herstellen, ist dies erlaubt. Da sie in ein großes Feuer wie dieses geschickt werden, wird er sich offensichtlich keine Sorgen machen, dass sie zerbrechen. Aber das gilt nicht für unsere Öfen. Rem"a: Für jeden Gegenstand, der weißglühend oder brühend gemacht werden muss, ist es verboten, ihn auch für kalte Dinge zu verwenden, ohne ihn zu kaschern (Mordechai am Anfang von Kapitel Kol Shaah). Siehe in Yoreh Deah Kapitel 121.

Wenn der Topf glasiert ist, wird die Oberflächenschicht als Glas angesehen, "Keli Zechuchit, das ist eine nächste Frage und was ist auch der Status von Zechuchit.

Wenn ein Terrakottatopf zum Kochen von Nahrungsmitteln verwendet wird, gibt es keine Möglichkeit, Hag'ala herzustellen.

  • Theoretisch ist es möglich, auf hohe Temperaturen zu erhitzen, um absorbiertes organisches Material zu verbrennen. Aber die Rabbis befürchten, dass er es nicht richtig machen wird, weil er Angst hat, den Topf zu beschädigen.

Die Quelle liegt in diversen Gemoros .

Pessachim 30B

וכי תימא ה''נ ליעבד ליה הסקה מבפנים חייס עליה משום דפקעה

Und sollst du sagen, auch hier soll er ihn [den Topf] von innen heraus verbrennen, - er würde ihn verschonen, damit er nicht zerplatze.

Der Magen Avraham in OC 451 sk 4 sagt unter Berufung auf Gemara Zevahim 95b-966a, dass es für einen Ofen aus Terrakotta möglich ist, ihn durch Erhitzen von innen weiß zu kascherisieren.

  • In 3. Mose 6, 21 spricht die Tora die Zukunft von Utensilien auf der Innenseite von Hexen an, in denen wir die Kodashim platzierten, als es sich um warme Speisen handelte. Es gibt einen Unterschied zwischen Terrakotta und Kupfer.

Was ist das Thema dieses Verses, nicht Kaschrut!?

Der Talmud fragt in Zvachim 96a.

Warum sollten dann die Töpfe im Tempel zerbrochen und in den Brennofen zurückgebracht werden? - Sagte Rabbi Zera: Weil Brennöfen in Jerusalem nicht erlaubt sind.

Die Wiedereinführung eines Topfes in den Ofen ist wie die Schaffung eines neuen Topfes (laut Tosfot kann es sein, dass wenn der Topf vor dem zweiten Backen unrein war, er wie ein neuer Topf rein wird). Ich habe diesen Din in Shulchan Aruch nicht gefunden, vielleicht sind wir auch in diesem Fall besorgt, dass er sich Sorgen machen wird, dass die Behälter brechen.

(Das Interessante hier ist, dass die Thora hier ein anderes Thema als Kaschrut zu behandeln scheint. (Es ist sehr interessant, Rabenu tam the Tosfot in Zevahim zu lesen. Das Utensil wird nicht repariert, es wurde))

Gibt es dafür eine Quelle oder etwas, auf das sich der Ausdruck "wie wir demonstrieren werden" bezieht?
eine Minute ;)!!
Was hat Bleichmittel damit zu tun?
@SchmuelBrin. Dies ist ein starker Zerstörer von organischem Material und dringt sehr tief in die groben oder kamierten Nahrungspartikel ein.