Milchpulver - Chalav Jisroel

Ich habe ein Kind mit einer Milchallergie. Er wird sich in Kürze einer "gebackenen Milch" -Lebensmittelherausforderung unterziehen. Dafür muss ich ihm Muffins mit Milchpulver backen.

Ich habe mehrere Marken von koscherem Milchpulver gefunden, aber bisher konnte ich keine finden, die Chalav Yisroel ist und in den USA erhältlich ist. Kennt hier jemand welche?

Antworten (4)

Unter http://www.kashrut.com/consumer/dairy/Cholov_Yisrael.pdf (das jetzt, wo ich es entdeckt habe, im Allgemeinen sehr nützlich aussieht) habe ich nach "Pulver" gesucht. Ich habe:

  • Haddar 27090 Milchpulver

Nachdem ich die Korrekturen gegen Ende gelesen habe, bin ich verwirrt über diese 3:

  • Bluegrass Dairy & Food #21-208 BDF0032 SK Vollmilchpulver
  • Bluegrass Dairy & Food #66-075 BDF0336 Süßes Sahnepulver 56%
  • Bluegrass Dairy & Food #66-075 BDF0337 Süßes Sahnepulver 42%

Auch hier gesehen :

Bakers Choice hat gerade ihre Cholov Yisroel Kondensmilch neu auf den Markt gebracht. es wird höchstwahrscheinlich Kondenscreme oder etwas Ähnliches sagen, da neue Vorschriften es ihnen nicht erlaubten, Kondensmilch zu schreiben. Jedes typische koschere Lebensmittelgeschäft sollte es haben (es kam erst vor etwa 2 Wochen wieder heraus). Wenn Sie es nicht finden, bitten Sie sie, es bei ihrem Händler zu bestellen

An gleicher Stelle auch erwähnt: Marke Kosure

Was die Nachsicht betrifft (FYI): von Star-K hier drüben :

Milchpulver - Es gibt einige Tora-Gelehrte, die die Verwendung von Milchpulver gestatten, das aus normaler Milch hergestellt wird, da es nicht in seiner ursprünglichen Form in jüdische Hände gelangt. Die meisten Menschen, die Cholov Jisroel gegenüber vorsichtig sind, verlassen sich nicht auf dieses milde Urteil.

Weder Haddar noch Bluegrass sind Cholov Yisroel. Ich hatte Baker's Choice bereits per E-Mail benachrichtigt, sie verkaufen nicht an Verbraucher und sind in keinem Lebensmittelgeschäft zu finden, das ich ausprobiert habe. Kosure, von dem ich auch gehört habe, konnte es aber nicht finden.
@Barry woher weißt du, dass sie nicht Cholov Yisroel sind?
Ich habe noch einmal nachgesehen und es ist schließlich Chalav Yisrael. Irgendwie habe ich es beim ersten Lesen des Etiketts übersehen. Vielen Dank!

Barry, du solltest mit deinem Rav darüber sprechen. Es gibt eine Reihe von mildernden Faktoren:

  • Dass es pulverisiert ist (siehe yydl oben)
  • Dass es für refuah ist
  • Der Grund, warum Ihre Familie Chalav Israel behält (nicht nur, dass es nur eine Chumra für Sie sein kann, sondern auch, ob Ihr Sohn Ihre Chumra behalten muss)
  • Das Alter des Kindes

Außerdem machen sich die meisten, die CY als Chumra halten, keine Sorgen um die Keilim.

Ich weiß die Informationen zu schätzen, aber dies geht nicht auf die Frage ein, ob Chalav Yisroel-Milchpulver existiert. Wenn ich keine finden kann, werde ich nach Nachsicht suchen.
Ist "Rockland koscheres Milchpulver" Chalav Jisroel? Der dritte Link, den Sie bereitgestellt haben, sieht vielversprechend aus. Ich werde es versuchen. Vielen Dank.
Grr, GlattMart hat es nicht (ungeachtet der Website).
Das Rockland Koscher ist Chalav Yisrael

Rav Moshe Feinstein behauptete, dass von der amerikanischen Regierung kontrollierte Milch als Cholov Yisroel gilt, da ihre Vorschriften und Aufsicht stark genug sind, um amerikanische Milchlieferanten daran zu hindern, Nicht-Kuhmilch einzumischen.

Das beantwortet die Frage nicht wirklich. Beachten Sie, dass nicht jeder mit Rav Moshes Nachsicht einverstanden ist, und dass selbst unter denen, die es tun, viele versuchen, sich nicht darauf zu verlassen (wie Rav Moshe selbst vorgeschlagen hat).
Milchpulver - Chalav Jisroel
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