Pressen von Früchten am Schabbat für Saft

Ist es laut Thora verboten, am Schabbat Obst und Gemüse zu Saft zu pressen? Da die Menschen heutzutage fast jedes Obst und Gemüse entsaften (z. B. Smoothies), ist es dann genauso verboten wie Weintrauben und Oliven?

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Rabbi Ribiat diskutiert dies in seinem Sefer ( Die 39 Melochos ) ab Seite 333 (Bd. 2).

Es gibt einige Früchte, die biblisch verboten sind, einige, die rabbinisch verboten sind, und einige, die zu Saft gepresst werden dürfen.

  1. Die biblisch verbotenen Früchte sind Weintrauben und Oliven, weil sie „sich besonders durch ihren Saft auszeichnen“.
  2. Rabbinisch verbotene Früchte sind alle Früchte, die von einem "bedeutenden Teil der Bevölkerung" wegen ihres Saftes gepresst werden. Er stellt jedoch fest, dass es einige Unterschiede zwischen Trauben und Oliven und diesen Früchten gibt, da bestimmte rabbinische Erlasse für sie nicht gelten, da es auf biblischer Ebene nicht verboten ist, sie zu Saft zu pressen.

  3. Das Obst/Gemüse, das gepresst werden darf, ist das, was normalerweise nicht zu Saft gepresst wird. Wie Sie in Ihrer Frage angemerkt haben

    Dies sind sehr wenige, da die meisten Fruchtsäfte sehr beliebt sind. Darüber hinaus können Früchte, die in einem Land nicht als Saftfrüchte gelten, halachisch als Saftfrüchte eingestuft werden, wenn dieselbe Obstsorte in einem anderen Land üblicherweise zu Saft verarbeitet wird.

    Aber warte! Rabbi Ribiat schreibt, dass es einige Ausnahmen gibt – „[die meisten] Sorten von Melonen … sind wegen ihres Safts nirgendwo beliebt und können gepresst werden. Dazu gehören Kantalupen, Honigmelonen und Wassermelonen.“

Bitte beachten Sie, dass sich diese Halachos ändern können, falls Melonen plötzlich zu den beliebten neuen Saftfrüchten werden oder (weniger wahrscheinlich) Orangen bei Entsaftern in Ungnade fallen.

Siehe Abschnitt III dieses virtuellen Beit Midrash-Artikels für eine eingehendere Diskussion der vorliegenden Probleme. ( h/t Emet v'Shalom für den Link )

Interessant, aber ich kann sehen, dass das ziemlich kompliziert wird, insb. mit aktueller Technologie und den neuen „Mode“-Diäten. Heutzutage ist das Entsaften sehr beliebt geworden. Die Leute entsaften Rüben, Grünkohl, Granatäpfel – so ziemlich alles. Würde diese "Beliebtheits"-Halacha für JEDES Entsaften gelten oder nur für diejenigen, die manuell gepresst werden KÖNNTEN? Zum Beispiel - Rübensaft wird normalerweise maschinell hergestellt und ist populär geworden. Wenn ich Rüben gekocht habe, kann ich sie pürieren oder pressen und bekomme viel Saft. Dürfte ich dann Rüben manuell auspressen?
@DanF Ich glaube nicht, dass es einen Unterschied zwischen manuellem und maschinellem Quetschen gibt. Ich denke, die Regel lautet "eine Frucht, die wegen ihres Saftes gepresst wird", egal ob sie von Hand oder maschinell gepresst wird ... das klassische Beispiel für Früchte der "Kategorie 2" sind übrigens "תותים ורמונים", Beeren und Granatäpfel, die zu Zeiten der Gemara üblich entsaftet wurden.
Dieser Artikel unter "III. Frucht auspressen" geht durch die Sugya: vbm-torah.org/archive/hilshabbat/10hilshabbat.htm
Ich frage mich, ob Zitronen strenger sein würden als andere Früchte, weil sie normalerweise nicht zum Essen verwendet werden, sondern hauptsächlich für ihren Saft verwendet werden.
@Emetv'Shalom Ihr verlinkter Artikel behandelt Zitronen. „ Es liegt nahe, dass das Auspressen von Zitronen am Schabbat verboten werden sollte, da es sich um eine Frucht handelt, die normalerweise ausgepresst wird. Es gibt noch mehr Gründe, das Auspressen von Zitronen zu verbieten als andere Früchte, weil Zitronen im Allgemeinen nicht gegessen werden, sondern Zitronen werden ausschließlich für sechita verwendet. “ Aber dort gibt es noch mehr Diskussionen darüber. Schöner Link, danke! :)
Demnach basiert die mögliche Nachsicht bei Zitronen auf einer Responsa des Rosh. Ich frage mich, ob es noch mehr Rishonim gibt, die ihn unterstützen.
Pressen von Früchten am Schabbat für Saft
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