Warum nehmen wir Vitamine aus Vollwertkost besser auf als aus Pillen?

Wir können uns nicht auf Pillen verlassen, um uns unsere Nährstoffe zu liefern, weil wir die Nährstoffe aus den Pillen nicht so effektiv aufnehmen. Vermutlich liegt das daran, dass Pillen Komponenten fehlen , die für bestimmte Reaktionen erforderlich sind.

Warum können wir nicht einfach eine Pille herstellen, die alle notwendigen Komponenten enthält?

Ich denke, Ihre Prämissen sind falsch. Ich kenne kein Lebensmittel, das anstelle einer Pille empfohlen wird, weil es angeblich besser ist.

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Warum können wir nicht einfach eine Pille herstellen, die alle notwendigen Komponenten enthält?

Ich nehme an, du meinst Mikronährstoffe (Vitamine & Mineralstoffe). Makronährstoffe (Energie und Bausteine ​​liefernde Chemikalien – Proteine, Fette, Zucker) für einen Tag sind bereits sehr reichlich und dicht – eine Pille, die den Wert eines Tages enthält, wäre so groß wie ein Ei.

Ansonsten tun wir es. Es gibt Vitamin-/Mineralstoffpillen, die eine sehr hohe Absorptionsrate haben (normalerweise solche, die chelatisiert oder chemisch an verschiedene Aminosäuren gebunden sind [Wörter, die auf dem Etikett mit -nate enden] ).

Das große Problem ist, dass die Vitamine und Mineralien zwar Ihren bloßen biochemischen Bedarf decken, aber das ist alles , was sie tun. Sie werden keinen Hungerinstinkt stillen (Proteine ​​und Fette tun das), und es gibt unzählige Millionen Verbindungen in den unzähligen Pflanzen und Produkten, die Menschen auf dem Markt finden können. Diese Verbindungen bewirken normalerweise nicht viel, aber einige sind für unsere Gesundheit von Vorteil.

Obwohl es also Multivitamine gibt, die Ihnen eine sehr effiziente Methode zur Aufnahme der meisten Ihrer Vitamine und Mineralstoffe bieten, wird immer empfohlen, sie direkt aus der Nahrung zu sich zu nehmen, da die Nahrung Makronährstoffe liefert (und so Ihren Hunger stillt), die Mikronährstoffe, auf die Sie neugierig sind, und viele potenziell nützliche Verbindungen, die nicht notwendig sind.

Wenn Sie immer noch interessiert sind, Soylent Shakes sind ein Versuch, alle Mikro- und Makronährstoffe, die der Körper benötigt, in einer einfacher zu konsumierenden Form ohne all das unordentliche Kochen oder Multivitaminpillen bereitzustellen. Denken Sie daran, dass die langfristigen Auswirkungen des Festhaltens an einer solchen Diät mehr oder weniger unbekannt sind, aber es ist so nah wie möglich an einer „All-in-One“-Mahlzeit.

> Ich nehme an, Sie meinen Mikronährstoffe - Ja, das tue ich.
Bedeutet das also, dass Sie eine Diät essen könnten, die nicht nahrhaft ist, aber Ihren Bedarf an Makronährstoffen erfüllt, ein Multivitaminpräparat (das den Bedarf an Mikronährstoffen deckt) einnehmen könnten, und das wäre vollkommen gesund? (Sie sagten, die Mikronährstoffe, die nicht in Vitaminen, aber in Lebensmitteln enthalten sind, seien nicht notwendig. Könnten Sie das ein wenig erläutern?)
Ps: danke, dass du mir Soylent vorgestellt hast. SEHR interessant. Ich muss es definitiv noch etwas recherchieren, aber ich hatte keine Ahnung, dass es so etwas gibt, und es scheint ein großer Fortschritt für die Menschheit zu sein, wenn es tatsächlich gesund ist.
@ user6035 - Ja, Sie könnten eine künstliche Ernährung aus Makronährstoffen und Mikronährstoffen zu sich nehmen, die Ihre biochemischen Bedürfnisse befriedigen würde. Es wäre wahrscheinlich insofern „gesund“, als Sie wahrscheinlich weiterhin ohne Probleme leben würden, für die Sie nicht bereits prädisponiert waren. Wie andere Chemikalien und Verbindungen zu unserer Gesundheit beitragen, ist unbekannt (denken Sie an Antioxidantien), haben aber das Potenzial, einen erheblichen Beitrag zu leisten. Bitte konsultieren Sie jedoch medizinisches Fachpersonal für weitere Informationen, wenn Sie beabsichtigen, dies zu verfolgen. Aufgrund der genetischen Variation kann Ihr Körper einen höheren oder geringeren Bedarf als die Empfehlungen haben.
Ah okay. Toller Punkt über Antioxidantien. Dieses Beispiel hat mir klar gemacht, was Sie mit anderen Chemikalien und Verbindungen meinen. Ich werde weiter nachforschen, bevor ich fortfahre!
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