Wie können wir den Diebstahl von Lebensmitteln aus gemeinsam genutzten Kühlschränken durch Kollegen verhindern?

Ein Unternehmen mit mehreren hundert Mitarbeitern hat mehrere Büroräume, die als Küchen genutzt werden – sie sind mit Tischen, Mikrowellen, Spülen und Kühlschränken ausgestattet. Mitarbeiter lassen ihre Lebensmittel in den Kühlschränken und manchmal verschwinden Lebensmittel einfach. Das passiert so oft, dass es einfach kein Zufall sein kann.

Abgesehen von der Installation einer riesigen Überwachungskamera, siehe Hinweis unten, in der Nähe jedes der Kühlschränke, was kann getan werden, um diese Ereignisse zu verhindern?

In Bezug auf die Kamera - erstens erfordert die Installation Mühe (und etwas Geld), und zweitens würde es bedeuten, dass die Leute einander nicht vertrauen, und drittens mögen die Leute es einfach nicht, überall von Kameras beobachtet zu werden.

Tun Sie, was sie in Banken tun – packen Sie ein explodierendes Farbpaket. Wenn der Dieb es öffnet, boom. Sie werden mit Farbe bedeckt und tragen ihre Schuld ;)
Sie haben auf einer Interweb-Frage-und-Antwort-Site etwas über die Verhinderung von Diebstahl gepostet ... Ich denke, das Vertrauen ist bereits aus dem Fenster.
Der Teil "Geld und Aufwand" sieht schlüpfrig aus - der Videorecorder in meinem Auto kostet weniger als 200 US-Dollar und ist ungefähr null Aufwand zu installieren. Ihre anderen Bedenken gegen die Überwachung klingen jedoch vernünftig
Eine Haftnotiz auf Ihrem Sandwich „Lieber Lunch-Dieb: Es besteht eine 30-prozentige Chance, dass ich das mit Ipecac-Sirup gespickt habe. Fühlst du dich glücklich? Na? (Hinweis: Spike dein Mittagessen nicht wirklich auf )
Dies ist eine Umfragefrage, die nach der SE-Definition nicht konstruktiv ist. Schlechte Fragen bekommen schlechte Antworten. Hier ist selbst die beste Antwort von geringem Nutzen. Es gibt (oder gab) 9 Antworten und keine davon ist gut. Das ist ein Kommentar zur Qualität der Frage, nicht zu dem Problem, mit dem Sie konfrontiert sind. Ich weiß nicht, wie ich diese Frage konstruktiv stellen soll. Aber eine Umfrage ist es nicht.
Haben Sie sich bei Ihrem Unternehmen erkundigt, ob es Richtlinien zur Lebensmittellagerung gibt? Ich weiß, dass unser Unternehmen verlangt, dass Lebensmittel mit dem Namen und dem Datum des Mitarbeiters gekennzeichnet werden, und es gibt regelmäßige Reinigungen des Kühlschranks, bei denen alles, was nicht datiert ist, einfach weggeworfen wird (wir hatten Probleme damit, dass die Leute das Essen dort unten vergessen oder das Unternehmen verlassen, aber gehen ihre Nahrung zurück, und es würde verrotten und zu einem Gesundheitsrisiko werden)
@Sharptooth - Haben Sie die Befugnis, die Richtlinie für die Verwendung von Kühlschränken in Ihrem Büro festzulegen? Oder diejenigen zu bestrafen, die dagegen verstoßen? Oder körperliche Veränderungen vornehmen?
@Chad: Nein, nur um konstruktive Ideen einzubringen.
Es gibt immer diese Option ... Twentytwowords.com/2011/11/02/…
@FrustratedWithFormsDesigner und dann finden Sie eine Notiz mit der Aufschrift "Jetzt besteht eine Wahrscheinlichkeit von 60 %, dass der Artikel mit Spikes versehen ist. Grüße, der Dieb."
@rumtscho jetzt hast du eine Handschriftprobe vom Dieb, mit der du ihn identifizieren kannst. Problem gelöst.

Antworten (6)

  • Beschriften Sie Lebensmittel deutlich mit dem Namen des Besitzers.
  • Eine E-Mail von einem „Büroleiter“ oder einer anderen Person, die allgemein für die Einrichtungen verantwortlich ist, sollte so etwas wie „Viele Lunchpakete sehen gleich aus. Bitte stellen Sie sicher, dass Sie Ihr eigenes mitnehmen.“
  • Säubern Sie regelmäßig die gängigen Kühlschränke und machen Sie dies im Voraus öffentlich bekannt.
  • Manchmal gehen die Leute davon aus, dass das Essen schon lange dort gelassen wurde und Freiwild ist – vielleicht gehört es jemandem, der das Unternehmen vor 2 Tagen verlassen hat. Wenn jeder weiß, dass der Kühlschrank regelmäßig geleert wird, haben sie ein stärkeres Gefühl, dass die darin befindlichen Lebensmittel ihr Eigentum sind.

Diese Aktivität kann böswillig oder einfach nur verwirrend sein. Schützen Sie Ihre eigenen Lebensmittel, indem Sie unverwechselbare Verpackungen verwenden, die nicht mit denen anderer verwechselt werden können, und diese eindeutig kennzeichnen.

Wenn es böswillig ist, ist es durchaus möglich, dass es „außerhalb der Geschäftszeiten“ passiert, wo die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass der Täter erwischt wird. 2. oder 3. Schicht, während großer Besprechungen usw. Möglicherweise ist ein gewisses Maß an Überwachung erforderlich. Sie sagen, das würde dazu führen, dass man sich nicht traut - wenn Leuten das Essen gestohlen wird, herrscht im Büro schon Misstrauen. Die Leute mögen es nicht, beobachtet zu werden? Fein – benimm dich wie Erwachsene, stoppe den Lebensmitteldiebstahl und die Kamera verschwindet.

Ich denke, dass die Reinigung und Pflege eines ordentlichen Kühlschranks äußerst effektiv ist – wenn der Kühlschrank ein zerbrochenes Fenster ist , ist es wahrscheinlicher, dass die Leute daraus stehlen.
Auf jeden Fall +1 für die Reinigung des Kühlschranks. Es ist eine gute Idee, eine festgelegte Richtlinie dafür zu haben, was im gemeinsamen Kühlschrank sein darf. Ein Plan, den ich sah, war die Säuberung des Wochenendes von allem, was nicht in der Tür war. Salatdressings und Gewürze durften in der Tür bleiben, in der Erwartung, dass sie ihren Besitzern überlassen würden. Ein Schild/Hinweis an der Außenseite des Kühlschranks kann eine nützliche Erinnerung sein.
Jedes Unternehmen, in dem ich gearbeitet habe, hat den Kühlschrank geleert, aber noch nie den Gefrierschrank. Mir wurden schon einmal gefrorene Abendessen gestohlen.

Holen Sie sich eine Lunchbox mit einem echten Schloss darauf. Legen Sie es vorne und in der Mitte in den Kühlschrank. Bringen Sie andere dazu, dasselbe zu tun.

Wenn Sie alternativ einen Laptop und einen Tisch im Speisesaal haben, arbeiten Sie dort eines Tages. Ihre Anwesenheit sollte jeden davon abhalten, ein Mittagessen einzunehmen, das nicht ihm gehört. Sie können es wahrscheinlich ausspielen als "es gab eine Diskussion in der Nähe meines Schreibtisches und ich wollte einen ruhigen Platz zum Arbeiten finden".

Im Allgemeinen erhalten 1-Satz-„Antworten“ viele Ablehnungen, da es sich nicht wirklich um Antworten handelt.
In diesem Fall hatte ich das Gefühl, dass meine Ein-Satz-Antwort in Ordnung gewesen sein sollte, da sie einen Link zu einem Fall enthielt, in dem die einfache Lösung ein Erfolg war.
@AdamV Ihre Antworten sollten vollständig sein, Link oder kein Link (Links neigen dazu, zu verrotten). Es ist immer hilfreich, auf externe Ressourcen zu verweisen, aber das bedeutet nicht, dass alles, was in dem Link steht, wirklich Teil Ihrer Antwort ist.
Auch in diesem Fall ist es immer noch gut, den Text zu Ihrer Antwort hinzuzufügen. Sie wissen nicht, wann oder ob dieser Link sterben wird, und wenn dies jemals der Fall ist, ist Ihre Antwort völlig wertlos. Siehe - meta.workplace.stackexchange.com/questions/505/…
Sie haben zwei Antworten in einer, die sagen, was Ihrer Meinung nach die Lösung ist, aber nichts, um zu belegen, warum es die Lösung ist. Und die Regeln der Website besagen, dass es nicht akzeptabel ist, einfach das zu schreiben, was Sie Ihrer Meinung nach brauchen, um zu erklären, warum Sie denken, dass es die richtige Antwort ist
Muss er wirklich erklären, warum ein Schloss hilfreich wäre?
@explanationFetishists Das Problem der OPs ist, dass ihr Essen gestohlen wird. Sperren sind Mechanismen, die ein Mittel zum Gewähren oder Verweigern des Zugangs unter Verwendung eines Schlüssels bereitstellen, der nur denjenigen gehört/bekannt ist, denen Zugang gewährt werden sollte. Das Verhindern des unbefugten Zugriffs auf die Lebensmittel sollte (theoretisch) verhindern, dass sie gestohlen werden.

Auf der systemischen Ebene können Sie sehr wenig tun. Es gibt ein paar minimal effektive Dinge, die Sie auf persönlicher Ebene tun können.

Auf der systemischen Ebene habe ich nie Appelle an Vernunft oder Mitgefühl gefunden, um zu funktionieren. Ich habe noch nie an einem Ort gearbeitet, an dem Küchenüberwachung eingesetzt wurde, aber ich würde nicht erwarten, dass es gut funktioniert – jemand muss es überwachen (oder die Aufzeichnungen überprüfen), und Arbeiter, die sich dadurch beleidigt fühlen, können härter arbeiten, um es entweder zu deaktivieren oder Streiche es.

Wenn Sie noch keine „Etikett mit Namen und Datum“-Regel für in der Küche gelagerte Sachen haben, tun Sie dies zumindest, um die tatsächlichen oder behaupteten Unfälle zu vermeiden („Ich wusste nicht, dass es nicht meins war“).

Auf persönlicher Ebene hatte ich einige Erfolge mit den folgenden (aber alle diese sind unvollkommen):

  • Bring Essen mit, das die Diebe nicht mögen. Entwickeln Sie diese Vorliebe für Auberginen-Limberger-Sandwiches. Ok, das vielleicht nicht, aber ungewöhnliches Essen wird seltener konsumiert.

  • Lebensmittel, die aussehen, als wären sie bereits gegessen worden, werden mit geringerer Wahrscheinlichkeit verzehrt. Nehmen Sie einen Bissen von diesem Sandwich, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen. Das funktioniert natürlich nicht so gut mit vorverpackten und Einzelportionen.

  • Verwenden Sie nicht den gemeinsamen Kühlschrank. Kaufen Sie eine kleine Isoliertasche und bewahren Sie Ihr Essen für die paar Stunden bis zur Mittagszeit einfach an Ihrem Schreibtisch auf. Außerdem können einige Lebensmittel ohne Schaden einfach ein paar Stunden draußen bleiben, wie hartgekochte Eier, Joghurt, Hartkäse und Obst.

Ehrlich gesagt ist das ohne etwas Überwachung ziemlich schwer zu lösen. Ich kann mir ein paar Möglichkeiten vorstellen, um zu versuchen, es zu verbessern.

  1. Verwenden von Psychologie: Veröffentlichen Sie eine Aussage, die an das Selbstbild der Menschen appelliert, weil Menschen sich um ihr Selbstbild kümmern und niemand sich selbst für rücksichtslos oder unehrlich halten möchte . „Bitte nehmen Sie Rücksicht. Die Leute haben Zeit und Geld ausgegeben, um ihr Mittagessen vorzubereiten. Einige von uns haben Krankheiten, die eine spezielle Ernährung erfordern, und wenn unser Mittagessen gestohlen wird, ist dies eine viel größere Belastung, als es den Anschein haben mag. Denken Sie darüber nach, wie Sie sich fühlen würden, wenn jemand Ihr Eigentum von Ihrem Schreibtisch nehmen würde. Danke für deine Rücksicht." Oder eine solche Version.

  2. Versuchen, sie auf frischer Tat zu ertappen, indem sie zu unvorhersehbaren Zeiten in die Küche gehen, weil niemand erwischt werden möchte, wie er etwas nimmt, das ihm nicht gehört .

  3. Bringen Sie etwas mit, das Sie nicht in der Küche aufbewahren müssen, denn wenn es nicht physisch in der Küche ist, kann es nicht aus der Küche genommen werden . Es würde funktionieren, aber dann müssten Sie den Dieb(en) unterbringen.

  4. Das ist mehr da draußen, und ich habe es nie versucht. Vielleicht wäre es möglich, einen sicheren Lebensmittelfarbstoff in einem „Falle“-Mittagessen zu verwenden. Wer danach eine bunte Zunge hat, ist wohl der Übeltäter! ( Weil niemand als Dieb gesehen werden will )

+1 für Option (4). Dies ist viel direkter als die meisten dieser Antworten und hat daher den Vorteil, dass sich das langfristige Verhalten ändert. Viele andere Antworten sind meist aktive Schutzmaßnahmen, die nur wirksam sind, solange sie aufrechterhalten werden. Natürlich birgt sein direkter Charakter je nach Persönlichkeit der Mitarbeiter seine eigenen Risiken ...

tldr: Bewahren Sie kurzfristig Essen an Ihrem Schreibtisch auf. Bieten Sie langfristig alternative Lebensmittel an (finanziert durch das Unternehmen oder Spenden von Mitarbeitern), um Ihre eigene langfristige Ernährung zu schützen.


Ich sehe hier zwei getrennte Probleme und sie haben unterschiedliche Lösungen.

Zuerst bereiten Sie etwas zu Hause zu, nehmen es mit zur Arbeit und stellen es in den Kühlschrank, um es an diesem Tag zu essen. Nach ungefähr 3 Stunden im Kühlschrank ist es weg und Sie bekommen an diesem Tag kein Mittagessen. Das ist wirklich ziemlich selten, und ich empfehle, eine isolierte Tasche auf oder in der Nähe Ihres Schreibtisches zu verwenden und den Kühlschrank zu ignorieren, während Sie dem Management gegenüber erwähnen, dass es eine Schande ist, dass ein gekennzeichneter persönlicher Besitz so schnell und offenkundig genommen werden kann.

Zweitens bewahren Sie etwas im Kühl- oder Gefrierschrank auf, das Sie vielleicht bald essen werden. Sie verwenden dies, wenn Sie hungriger sind als erwartet oder länger bleiben. (Oder vielleicht sind Sie an einem Tag weniger hungrig als Sie dachten, also lassen Sie einen Teil Ihres Mittagessens bei der Arbeit, um es am nächsten Tag zu essen.) Nach ein oder zwei Wochen im Kühl- oder Gefrierschrank gehen Sie es essen und es ist weg. Dieser ist weitaus häufiger. Jemand mit schlechter Impulskontrolle hat sich eingeredet, dass er es ersetzen wird, bevor Sie es bemerken, hat es dann aber vergessen. Sicher, sie hätten es stehen lassen sollen, und wenn das nicht klappte, hätten sie es ersetzen sollen, aber sie haben einen schlechten Charakter. Schamnotizen usw. funktionieren im Allgemeinen nicht.

Ich denke, Ihre beste Wahl ist hier, das Management um ein kleines Budget zu bitten – sagen wir 10 $/Woche für ein Dutzend Leute – und damit Obst, gelegentlich eine Schachtel Hot Pockets und so weiter zu kaufen. Diese Artikel werden deutlich mit „kostenlos für jedermann“, „Selbstbedienung“, „vom Unternehmen bereitgestellte Snacks für Spätarbeiter“ und so weiter gekennzeichnet. Anstatt Herrn Poor Impulse Control zu bitten, hungrig an seinem Schreibtisch zu sitzen, während vollkommen leckeres Essen (das er ersetzen möchte) nur wenige Meter entfernt ist, was ihm gezeigt wurde, dass er das nicht kann, bitten Sie ihn, das kostenlose Zeug zu essen und lass die privaten Sachen in Ruhe, was er wahrscheinlich tun kann.

Wenn das Management Ihnen kein Budget gibt, ziehen Sie in Betracht, einen Dollar pro Woche von Ihren Kollegen zu sammeln (rein freiwillig natürlich) und sich beim Sammeln und Einkaufen abzuwechseln. Die Bequemlichkeit zu wissen, dass es einen Apfel im Pausenraum, ein paar Muffins im Gefrierschrank usw. gibt, wird für Sie alle schön sein, und das Vertrauen, dass alles, was Sie mitgebracht haben, eher respektiert wird, wird auch schön sein.

Es klingt tatsächlich so, als wäre dies GENAU das Problem, das der Fragesteller hat.
+1 - Diese Strategie funktioniert. Wenn Ressourcen reichlich vorhanden sind, stehlen die Leute nicht (oder leihen und vergessen, sie zu ersetzen). Einige Unternehmen, für die ich gearbeitet habe, haben dies getan, und es funktioniert ziemlich gut!

Solche „Zwischenfälle“ können verschiedene Ursachen haben, sind aber die Folge einer zu „haushaltsähnlichen“ Atmosphäre. Wenn irgendjemand irgendetwas in die Brücke stecken kann, hast du dieses Schlafsaalklima:

Mir ist die Butter ausgegangen, kein Problem, ich werde mir welche "leihen". Oh, jemand hat etwas Käse mitgebracht, cool! Ich werde es mir auch ausleihen.

Bitte beachten Sie, dass in einigen Unternehmen alles, was in der Küche ist, von der Firma bereitgestellt wird. Normalerweise sind es Zucker, Tee und Kaffee, aber einige Leute sind vielleicht so an dieses Modell gewöhnt, dass sie sich nicht einmal die Mühe machen zu fragen, ob etwas im Kühlschrank nicht versehentlich von einem anderen Arbeitgeber mitgebracht wurde ...

Die beste Lösung für das große Unternehmen ist es, Grundprodukte wie Zucker, Wasser etc. durch das Unternehmen bereitzustellen, sodass niemand sie selbst mitbringen muss. Die Kosten sind wirklich gering und Sie vermeiden das Chaos. Es gibt keine Missverständnisse. Alles in der Küche ist für alle kostenlos. Sie bewahren Ihr privates Essen in Ihrem Schließfach auf. Sie machen Ihre Sandwiches zu Hause. Zeitraum.

Es mag ein bisschen radikal sein, aber ein gemeinsamer Haushalt mit hundert fremden Menschen kann einfach nicht gut funktionieren.