Ist der Mensch die einzige Spezies, die als Erwachsener Milch trinkt?

Ich habe neulich ein Glas Milch getrunken und das brachte mich auf den Gedanken, dass meines Wissens nach kein anderes Tier Milch über das Säuglingsstadium hinaus trinkt. Man könnte argumentieren, dass Katzen dies tun könnten, aber es ist nicht gut für sie, dies zu tun.

Sind Menschen die einzigen Tiere, die als Erwachsene Milch trinken können und keine Probleme damit haben?

Natürlich weiß ich, dass einige Leute auch eine Laktoseintoleranz haben.

Kommentare sind nicht für längere Diskussionen gedacht; Diese Konversation wurde in den Chat verschoben .
Ich werde keine vollständige Antwort geben, aber unsere Haustiere bekommen die ganze Zeit Milchprodukte von ihren Besitzern.
Meine Katze scheint OK zu sein.

Antworten (6)

Gute Beobachtung!

Gen, das für die Laktase kodiert

Gen LCT

Säugetiere haben ein Gen (genannt LCT C/T-13910), das für das Enzym Laktase kodiert, ein Protein, das Laktose verdauen kann . Laktose ist ein Zweifachzucker, der in Milch vorkommt.

Ausdruck von LCT

Bei Säugetieren wird das Gen LCT normalerweise nur früh in der Entwicklung exprimiert (siehe Genexpression ), wenn das Baby sich von der Muttermilch ernährt. Einige menschliche Abstammungslinien haben die Fähigkeit entwickelt, LCT lebenslang zu exprimieren, sodass sie in jedem Alter Milch trinken und Laktose verdauen können.

Heute wird die Unfähigkeit, Laktose in jedem Alter beim Menschen zu verdauen, als Laktoseintoleranz bezeichnet .

Evolution der Laktosetoleranz beim Menschen

Drei unabhängige Mutationen

Tishkoff et al. 2007 fand heraus, dass sich die Fähigkeit, LCT im Alter auszudrücken, mindestens dreimal unabhängig voneinander entwickelt hat. Tatsächlich fanden sie drei verschiedene SNPs (steht für Single Nucleotide Polymorphism; es ist eine häufige Art von Mutation), zwei davon mit hoher Prävalenz in Afrika (und Menschen afrikanischer Abstammung) und einer mit hoher Prävalenz in Europa (und Menschen europäischer Abstammung). Abstammung). Die drei SNPs sind G/C-14010, T/G-13915und C/G-13907.

Hirtenpopulationen

Laktosetoleranz ist viel häufiger bei Menschen, die von Hirtenpopulationen abstammen, als bei Menschen, die von nicht-Hirtenpopulationen abstammen, was auf eine starke Selektion auf Laktosetoleranz hindeutet Durham 1991 .

Selektiver Sweep

Darüber hinaus haben Tishkoff et al. Die Konzentration auf den Locus (einer der drei oben erwähnten SNPs) im Jahr 200714010 zeigte, dass es einen klaren selektiven Sweep (der eine Signatur vergangener und gegenwärtiger Selektion ist) um diesen Locus herum gibt .

Sie schätzten das Alter des Allels , das Laktosetoleranz an diesem Ort ermöglicht (Allel Cist abgeleitet, das Vorfahren ist G; siehe Nukleotid ) auf etwa 3.000 bis 7.000 Jahre (mit einem 95%igen Konfidenzintervall im Bereich von 1.200 bis 23.200 Jahren) und einem Selektionskoeffizienten von 0,04 - 0,097 (mit einem 95 % Konfidenzintervall von 0,01 bis 0,15).

Ich empfehle die Lektüre von Tishkoff et al. 2007 . Es ist ein Klassiker, ist kurz und relativ einfach zu lesen, auch für jemanden mit nur Grundkenntnissen in Evolutionsbiologie.

Ist der Mensch das einzige Tier, das als Erwachsener Milch trinken kann?

Ich weiß es nicht wirklich ... aber ich würde es glauben, ja!

Trinken vs. gründlich verdauen

Wie @anongoodnurse in seiner/ihrer Antwort zu Recht sagte

„Trinken“ und „gründlich verdauen“ sind zwei verschiedene Dinge

Haustiere

Viele Hundegesundheits-Websites (wie zum Beispiel diese hier) behaupten, dass es auch Unterschiede zwischen Hunden gibt, bei denen einige Hunde laktosetolerant und andere laktoseintolerant sind. Ich konnte keine Abhandlung über die zugrunde liegende Genetik der Laktoseintoleranz bei Hunden oder anderen Haustieren finden. Es ist nicht ausgeschlossen, dass unsere Haustiere auch so selektiert wurden, dass sie Laktose verdauen können, da wir Menschen ihnen Milch geben könnten. Es ist auch möglich, dass Haustiere im Erwachsenenalter keine Laktase produzieren, sondern dass einige Haustiere mit unverdaulicher Laktose im Darm gerade noch fertig werden! Aber andererseits, "Drink" and "digest thoroughly" are two different things.

Meisen und Rotkehlchen im England des 20. Jahrhunderts

Ein lustiger und berühmter Fall ist der Fall von Blaumeisen und Rotkehlchen im 20. Jahrhundert in England. Damals brachte der Milchmann in England morgens die Milch nach Hause und stellte Glasflaschen mit einem einfachen Aluminiumverschluss vor das Haus. Irgendwann lernten Blaumeisen und Rotkehlchen, dass sie durch Picken durch das Aluminium an die Milch gelangen. Siehe diesen (nicht von Experten begutachteten) Artikel , der die Geschichte erzählt.

Etwas verwandt

Auf Biology.SE gibt es bereits eine Reihe guter Beiträge zur Milchverdauung beim Menschen. Erwägen Sie einen Blick auf:

Meine Katzen und Hunde trinken alle Milch, wenn sie ihnen gegeben wird. Was ist damit?
Kann die Anekdote über kleine Vögel bestätigen, die ein Loch in Milchflaschenverschlüsse picken (bei mir etwa Mitte der 90er Jahre). Ist uns hin und wieder passiert.
Milch ist ein Lebensmittel mit begrenztem Zugang, und ich glaube, das ist der einzige Grund, warum erwachsene Tiere es in der Natur nicht trinken können. Gutes Saugen ist keine Fähigkeit, die erwachsene Tiere behalten. Bei Gelegenheit trinken viele erwachsene Tiere jedoch Milch. Auch Hühner lieben Milch! (Ich habe meinen Hühnern manchmal überschüssige Ziegenmilch gefüttert. Es schien ein Weihnachtsgeschenk für sie zu sein.) :)
@ZzZombo Genau so. Der Hund des Vaters meines Freundes bekam früher jeden Tag eine Tasse heißen Tee mit Milch, und irgendwie hatten sie herausgefunden, dass er es mit einem Zucker mochte.
@ Remi.b Sie sind verwirrt darüber, wer was gesagt hat, und ich weiß nicht, was "typisch" in dem Satz steht, aber der betroffene Hund hat ein hohes Alter erreicht. Ich konnte nie herausfinden, woher sie wussten, dass der Hund Tee mochte, geschweige denn Milch und Zucker darin. Nur eine amüsante Anekdote.
@EJP Hoppla. Ich habe meinen Kommentar entfernt.
Ich habe gerade diesen faszinierenden Artikel über die Meisen und Rotkehlchen gelesen. Das Interessanteste für mich war, dass Milch früher ohne Verschluss geliefert wurde, nur mit offenen Flaschen. Wirklich??? Katzen, Fliegen, Vögel, Hunde, Waschbären, Opossums, Käfer... ahhhh. Ja, Tiere trinken Milch, wann immer sie die Gelegenheit dazu haben! Ja, mein größtes Problem dabei ist, dass ich nach IRGENDEINEM davon NICHTS mehr trinken möchte!
@BillK Es ist nicht so einfach, die Milch in einem stehenden Glas zu erreichen (nehmen wir an, die Flasche würde wegen einer Art Holzkiste, in der sie steht, stehen bleiben). Ich glaube nicht, dass Fliegen von Milch angezogen werden, aber ich bin mir nicht sicher. Die meisten Insekten können nicht auf Glas klettern. Es gibt keine Waschbären oder Opossums in England (du Nordamerikaner ¨ ). Eichhörnchen klingt wie eine potenzielle Bedrohung. Ich nehme an, wenn sie das früher getan haben, dann deshalb, weil es funktioniert hat!
@Remi.b: Ich erinnerte mich gerade an einen anderen Fall von Tieren, die lernten, Milch zu trinken. Als ich ein Kind war, das in einem Land mit Milchbauern aufwuchs (kleine Farmen, nicht die großen von heute), warteten die Stallkatzen geduldig, während der Bauer melkte, und hofften, er würde einen Strahl Milch in ihren Mund spritzen.
@ BillK Das hat mich auch überrascht und ehrlich gesagt glaube ich es nicht. Auf dieser Seite zur Geschichte der Milchverpackung in Großbritannien heißt es, dass ursprünglich Pappdeckel verwendet wurden.
Als Nicht-Muttersprachler des Englischen, der den Vogel namens "Tit" nicht kannte, hatte der letzte Abschnitt dieser Antwort eine sehr seltsame, wenn auch amüsante Bedeutung.
Kann bestätigen - ich habe gesehen, wie mein Hund kürzlich versucht hat, Kot zu konsumieren. Milch scheint viel besser zu sein: P
@T.Sar, dann kannst du youtube.com/watch?v=ueuA-9pqRok genießen .
Es war eigentlich eher Sahne als Milch, die die Titten nehmen würden. Das war zu Zeiten der unhomogenisierten Milch, wo der Rahm nach oben stieg.
"Eine starke Selektion für ... in Hirtenpopulation" bedeutet höchstwahrscheinlich, dass Sie starben, wenn Sie keine Milch verdauen konnten.
@Thorbjørn Ravn Andersen: Soweit ich das beurteilen kann, ist Laktoseintoleranz nur unangenehm, nicht tödlich. Wenn also die Wahl zwischen dem Verzehr von Milchprodukten oder dem Hungertod besteht, werden wahrscheinlich nur wenige Menschen Letzteres wählen.
@jamesqf Laktoseintoleranz bedeutet, dass Sie den Milchzucker, der Energie enthält, nicht verdauen. Ich weiß nicht, wie viel, aber anscheinend genug, um es zu einem starken Auswahlfaktor zu machen.
In John Barnes' Titmice of the British Isles , das 1975 veröffentlicht wurde, gibt es eine ziemlich interessante zeitgenössische Diskussion über dieses und anderes Meisenverhalten. Wie das Bild im verlinkten Artikel zeigt, waren es nicht nur Blaumeisen, sondern auch Kohlmeisen.
@Thorbjørn Ravn Andersen: Klar verdaut man die Laktose nicht, aber das ist bei weitem nicht der einzige nahrhafte Stoff, der in der Milch enthalten ist. Es würde mit der Zeit einen Selektionsdruck erzeugen, aber weit entfernt von einer universellen „Verdau das oder stirb“-Eliminierung.
@jamesqf Vielleicht. Was würden Sie dann vorschlagen, könnte diesen starken Selektionsdruck verursachen? Wenn es nur unbequem ist und Sie nicht sterben, reproduzieren Sie sich trotzdem.
@Thorbjørn Ravn Andersen: Genau wie jeder andere Auswahldruck. Sie sind sehr selten binäre Logik. Nur zum Beispiel möchten sich die Leute vielleicht nicht mit jemandem paaren, dessen Magen die ganze Zeit knurrt.

Das Problem bei dieser Frage ist 1) Formulierung und 2) Zugang.

„Trinken“ und „gründlich verdauen“ sind zwei verschiedene Dinge. Letzteres verbietet Ersteres nicht. Lediglich Laktose wird nicht vertragen; Calcium und andere Mineralstoffe, Proteine, Fette usw. sind ebenfalls in Milch enthalten und für den Verbraucher von Vorteil, wenn die Laktoseintoleranz nicht beeinträchtigt.

Man könnte argumentieren, dass Katzen dies tun könnten, aber es ist nicht gut für sie, dies zu tun.

Ich weiß es nicht. Meine Stallkatzen tranken die ganze Zeit Milch ohne Durchfall oder andere unangenehme Folgen; meine hunde auch. Außerdem stehlen Wildkatzen Milch, ebenso wie Seevögel!

Während wir am Playa Norte, Isla de Guadalupe (14.-19. Februar 2003) an der Playa Norte, Isla de Guadalupe (14. - 19. Februar 2003) erwachsene See-Elefanten (Mirounga angustirostris) gezählt, Satelliten markiert und entwöhnte Jungtiere markiert haben, beobachteten wir opportunistisch den Diebstahl der Milch von See-Elefanten durch wilde Katzen (Felis catus) und Westmöwen (Larus occidentalis). Westliche Möwen wurden bereits früher in mehreren Seeelefantenkolonien von weiblichen nördlichen Seeelefanten Milch gestohlen... und dieses Verhalten wurde auch bei anderen Seevögeln wie dem Blassen Scheidenschnabel (Chionis alba) beobachtet, der sich von südlichen Seeelefanten (M . leonina) Milch (Favero 1996). Dies ist jedoch der erste Bericht, der sich auf wilde Katzen konzentriert, die Milch von Seeelefanten stehlen.

In Bezug auf den Zugang, wie würden die meisten Erwachsenen vorgehen, um Milch zu bekommen? Wenn sie angeboten wird, trinken viele erwachsene Tiere jedoch lieber Milch als Wasser, wenn sie gleichzeitig angeboten wird. Als ich Milchziegen hatte, wurde überschüssige Milch an erwachsene Hunde, erwachsene Katzen und viele erwachsene Vögel (z. B. Hühner, Perlhühner, Pfauen usw.) verfüttert. Die Hühner taten so, als wären sie Kinder, und die Milch war eine kostenlose Süßigkeit! (Ich hatte nie Schweine, aber mein Onkel und mein Großvater hatten sie und fütterten die erwachsenen Schweine mit überschüssiger Milch.)

Wie oben erwähnt, stehlen Wildvögel auch Milch, wenn sich die Gelegenheit ergibt. Kühe saugen manchmal an ihren eigenen Zitzen.

Der Mensch scheint nur als Erwachsener durch seine Fähigkeit, Milch durch Landwirtschaft zu gewinnen, isoliert zu sein, wenn er Milch trinkt.

http://www.scielo.org.mx/pdf/therya/v1n3/v1n3a5.pdf

Das ist ein interessanter Punkt, bei dem ich mich nach einem Kommentar zum OP gefragt habe, wie andere Tiere Milch bekommen würden, da ihnen die landwirtschaftlichen Fähigkeiten fehlen, die wir im Allgemeinen haben. Es scheint also wirklich, dass sie es nicht tun, aber es kommt auf die Verfügbarkeit an und ob sie es aus einer Quelle bekommen können.
Ich denke, der Zugang ist der Schlüssel. Tiere entwickeln sich, um Nahrung aus jeder verfügbaren Quelle zu beziehen. Wenn "Milch" verfügbar wäre, hätte sich ein Tier entwickelt, um sie zu trinken. Dies wäre sehr schlecht für die Milchlieferanten, so dass der Zugang zu Milch eingeschränkt ist (allgemeine „Milchlieferanten“ würden schnell aussterben und aus dem Genpool entfernt werden). Wenn wir einen „Milchsee“ schaffen und ihn auf Lager halten würden, würden wir wetten, dass wir in kürzester Zeit ein völlig neues lokales Ökosystem auf Milchbasis entwickeln würden … das wäre tatsächlich ein großartiges biologisches Experiment.
Ferkel können anscheinend Kuheuter erreichen... independent.co.uk/news/world/europe/… Ganz zu schweigen davon, dass Waisenkinder vieler Arten von einer Leihmutter gesäugt werden, falls verfügbar. Aber einer der Auslöser für das Weening ist das Durchbrechen der erwachsenen Zähne (schmerzhaft für die Mutter!). Selbst wenn eine Reihe von stillenden Ersatztieren verfügbar wäre, könnte dies sie stoppen.
Ich weiß nicht, wie wahr das ist, aber mein Verständnis über Katzen und wie Laktoseintoleranz bei den meisten Säugetieren funktioniert, ist, dass das Tier nach der Phase, in der es von der Mutter gefüttert wird, laktoseintolerant wird, aber laktosetolerant bleiben kann, wenn Sie werden immer noch gelegentlich mit Milch gefüttert. Wenn sie vom Abstillen bis zum Erwachsenenalter ohne Milch auskommen, werden sie laktoseintolerant sein, aber trotzdem versuchen, Milch zu trinken, wenn sie die Gelegenheit dazu haben.

Nur um auf eine Ausnahme hinzuweisen, erwachsene Kühe, die die Milch anderer Kühe saugen, sind keine Seltenheit . Zumindest ist es üblich genug, in Milchviehbetrieben ein Problem zu sein und einfache Lösungen zu entwickeln. Die übliche Lösung ist nur ein Stück Plastik, das an die Nase der beleidigenden Kuh geheftet wird und die gesäugte Kuh weglaufen lässt.

Ich bin mir nicht sicher, wie viel von diesem Verhalten mit der Fütterung zusammenhängt, aber Bedenken hinsichtlich direkter Auswirkungen auf die Produktion lassen mich vermuten, dass zwischensaugende Kühe tatsächlich eine beträchtliche Menge Milch trinken - natürlich gibt es auch Bedenken hinsichtlich indirekter Auswirkungen auf Produktion durch Beeinträchtigung der Gesundheit der betroffenen Kühe.

Mein Onkel hatte eine Milchfarm. Selbstsaugende Kühe wurden... verkauft. Eine Kuh, die ihr wichtigstes Gut trinkt, war nichts anderes als ein großes, futterfressendes Tier. (Ich glaube das nicht, aber er tat es.)
Gibt es dieses Verhalten auch in der Natur oder nur, wenn alle Kühe Milch geben?

Hier ist ein etwas tangentiales Beispiel, weil es keine Milch von Kühen ist. Es gibt einige Arten von Ameisen (in erster Linie die Blattschneiderameise, wenn ich mich recht erinnere), die Blattläuse für den von ihnen produzierten Honigtau sammeln, züchten, füttern, schützen und „melken“. Es wird im Allgemeinen als eine für beide Seiten vorteilhafte symbiotische Beziehung eingestuft, obwohl man argumentieren könnte, dass es der Domestizierung näher kommt. Die erwachsenen Ameisen fressen das Honigtau-Sekret.

Quelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Aphid#Ant_mutualism

Der Grund, warum ich das anspreche, ist, dass ein Argument gegen die Aufzucht von Kühen in einer „Fabrikumgebung“ darin besteht, dass Menschen die einzige Spezies sind, die nach der Pubertät Milch trinkt. Dies wurde zwar im ursprünglichen Frageposten nicht angedeutet, aber der Wortlaut ließ mich daran denken.

Viele Arten von Ameisen tun dies (nicht nur Blattschneiderameisen) - das „Hüten“ von Blattläusen zum Sammeln von Honigtau ist bei Ameisen sehr verbreitet.
Menschen sind also nicht die einzigen Domestizierer! :)

Schweine können. Mindestens ein Erzeuger von Milch und Milchderivaten hier in der Nähe verwendet/verwendet seine eigenen Schweinefarmen, um alle Nebenprodukte der Produktion, überfällige Produkte, die aus den Läden zurückgegeben werden, am selben Tag nicht verwendete Milch usw. zu entsorgen. Da sie die Schweine besaßen, sollte dies nicht dazu führen zu viele Probleme.

Ich erinnere mich auch an ein Foto aus der Zeit der Depression in den USA, wo ein Bauer Schweinen Milch gibt. Die Bildunterschrift besagte, dass der Preis so niedrig war, dass sie es für die Tierfütterung verwendeten, anstatt es für den menschlichen Verzehr zu verkaufen. Ich kann es jetzt nicht finden.

Zu manchen Zeiten und Orten war Butter der Hauptgrund für Molkereien. Nachdem der Rahm abgeschöpft war, hatte die verbleibende Milch einen viel geringeren Verkaufswert. In manchen Fällen lohnte es sich nicht, es zu verkaufen, oder niemand wollte es, und so wurde es an die Schweine verfüttert.

Milch (oder mit Milch zubereitete Lebensmittel) wird zur Ernährung verschiedener domestizierter Tiere wie Schweine oder Katzen verwendet, auch wenn sie ausgewachsen sind.

Das ist richtig, aber das passiert nicht natürlich.
Die Frage sagt nicht, muss natürlich passieren.
Die Art und Weise, wie die Frage gestellt wird, sehe ich als impliziert an.
@Chris Ja, tut mir leid, ich denke, es scheint, dass ich das beachten muss. Ja, ich suche nach NATÜRLICHEN Fähigkeiten wie in einem normalen Teil ihrer Ernährung/Nahrungskette, obwohl mit der heutigen Nahrungskette alles durcheinander ist, wer kann noch sagen, was für irgendjemanden natürlich ist. Aber ja, du hast recht.