An welche negativ geladenen Bestandteile der Zellhüllen binden die Kristallviolett-Komplexe bei der Gram-Färbung?

Die grampositiven haben negative Komponenten in der Peptidoglykanschicht in Form von Teichonsäure-Phosphodiester-Bindungen, und die gramnegativen haben negative Komponenten in ihrer äußeren Membran in Form von Lipopolysaccharid. Bindet dort das Kristallviolett?

Antworten (1)

Die Gram-Färbung beruht auf den Unterschieden in den Bakterienmembranen. Die grampositiven Bakterien haben eine dicke Peptidoglycanschicht auf der Zellmembran, die gramnegativen Bakterien haben eine Lipidschicht auf der Außenseite, gefolgt von einer dünnen Peptidoglycanschicht und dann der Zellmembran. Siehe das Bild zur Verdeutlichung (von hier ):

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Kristallviolett dissoziiert in ein positiv geladenes Farbstoffmolekül (CV + ) und Chlorid (Cl ). Das CV + wandert zwischen den Membranschichten (äußere und innere Membran) und wird dort durch Zugabe von Jod eingefangen. Dies wird verwendet, um große Kristallviolett-Jod-Komplexe zu bilden, die während des Entfärbungsprozesses zurückgehalten werden.

Beim Entfärben wird die Peptidoglykanschicht grampositiver Bakterien dehydriert und schrumpft daher, wodurch ein Auswaschen der Färbung verhindert wird. Bei den gramnegativen Bakterien wird die äußere Lipidschicht entfernt und die Peptidoglykanschicht (die viel dünner ist) freigelegt, wodurch der Fleck entfernt werden kann. Die Teichonsäure ist wichtig für die Steifigkeit der Membran, aber nicht für die Bindung selbst.

Verweise:

  1. Gram-Färbung
  2. Der Gram-Fleck nach mehr als einem Jahrhundert
  3. Verwendung der Gram-Färbung in der Mikrobiologie