Hat Sauron in Tolkiens Werken Eregion persönlich angegriffen?

Ja

In den Unvollendeten Geschichten von Numenor und Mittelerde Kapitel IV: Die Geschichte von Galadriel und Celeborn sehen wir Saurons Reaktion auf Celebrimbor, der gegen Saurons „Hilfe“ rebelliert und die Elfenringe versteckt ( Hervorhebung von mir ):

Als Sauron von der Reue einer Revolte von Celebrimbor erfuhr, fiel seine Verkleidung und sein Zorn wurde offenbart; und sammelte eine große Streitmacht und zog über Calenardhon (Rohan) zur Invasion von Eriador im Jahr 1695.

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Schließlich brachen die Angreifer zerstört und verwüstet in Eregion ein und eroberten das Hauptziel von Saurons Angriff, das Haus der Mirdain, wo ihre Schmieden und ihre Schätze waren. Celebrimbor, verzweifelt, selbst widerstand Sauron auf den Stufen der großen Tür des Mirdain; aber er wurde festgenommen und gefangen genommen, und das Haus wurde geplündert. Dort nahm Sauron die Neun Ringe und andere kleinere Werke der Mirdain; aber die Sieben und die Drei konnte er nicht finden. Dann wurde Celebrimbor gequält und Sauron erfuhr von ihm, wo die Sieben verliehen wurden. Dies offenbarte Celebrimbor, weil er weder die Sieben noch die Neun so schätzte, wie er die Drei schätzte; Die Sieben und die Neun wurden mit Saurons Hilfe gemacht, während die Drei allein von Celebrimbor gemacht wurden, mit einer anderen Macht und einem anderen Zweck.

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Bezüglich der Drei Ringe konnte Sauron nichts von Celebrimbor lernen; und er ließ ihn töten.

Es heißt also nicht ausdrücklich, dass Sauron Celebrimbor persönlich getötet hat, aber er hat ihn tatsächlich persönlich in Eregion bekämpft. Das ist also zumindest ein genauer Teil der Geschichte von Shadow of Mordor , obwohl der Zeitpunkt seines Todes in den Ereignissen des Spiels falsch zu sein scheint. Laut dem Lord of the Rings-Wiki starb Celebrimbor erst im Jahr 1697, also wurde er anscheinend ziemlich lange gefoltert.