Ist „Rinnenöl“ in irgendeinem anderen Land außer China ein Problem?

China hat ein bekanntes Problem mit „gefälschtem“ Speiseöl, das illegal von Banden hergestellt wird. Nicht nur minderwertiges Speiseöl, das zu angesehenen Marken umgelabelt wird, sondern aus Altöl und verrottenden Tierteilen hergestellt wird .

Dies ist allgemein als "Rinnenöl" bekannt (chinesisches Pinyin dìgōu yóu, vereinfachte Schriftzeichen 地沟油, traditionelle Schriftzeichen 地溝油).

Dachrinnenöl kann Bleichmittel und Chemikalien enthalten, um seine Farbe und seinen pH-Wert so zu verändern, dass es eher Speiseöl ähnelt. Dazu gehören bekannte Karzinogene.

Leute, die beim Laufen solcher Schläger erwischt wurden, wurden kürzlich zu sehr harten Gefängnisstrafen verurteilt, aber eine zuverlässige Methode zum Nachweis von Dachrinnenöl war bei meiner letzten Überprüfung nicht gefunden worden.

Ich bin ein ziemlicher Feinschmecker, wenn ich reise, aber ich habe immer noch ein geringes Budget, also esse ich dort, wo die Einheimischen essen. Günstige Restaurants, Stände und vor allem Street Food.

Es gibt immer ein gewisses Risiko, wenn Sie sich für Street Food entscheiden. Aber in der Regel erwarten Sie nur geringe Hygienestandards. Ich hatte sicherlich nicht erwartet, von organisierten Banden mit krebserregenden Zutaten verfälschte Lebensmittel zu essen!

Ist Dachrinnenöl also auch anderswo in Asien oder anderswo auf der Welt ein Problem? Oder ist es eine rein chinesische Erfindung?

Müssen sich Reisende jetzt im Ausland über verfälschte Lebensmittel Sorgen machen? Dies geht über die üblichen Erwartungen einer Lebensmittelvergiftung hinaus!


Nur um klar zu sein, weil es scheint, dass einige Leute falsch gelesen haben, wird diese Frage zu diesem Thema in anderen Ländern gestellt. Nicht über andere Probleme in diesem Land. Ich habe zum Vergleich das China-Tag hinzugefügt, da dort bekanntermaßen ein Problem besteht.

Nur um das klarzustellen, hier geht es nur um „Gutteröl“, ein gefährliches gefälschtes Produkt, das Touristen konsumieren können, ohne es zu wissen. Es geht nicht um andere gefälschte Waren oder gar um umetikettiertes gefälschtes Speiseöl. Bitte lesen Sie den Wikipedia-Artikel über Dachrinnenöl, wenn Sie wie Andrew Ferrier denken, dass dies „für Reisende irrelevant“ ist!

Ich habe von dem in China bestehenden Problem gehört UND ich habe noch nie davon gehört, dass es anderswo existiert, ABER Sie können absolut und vollständig sicher sein, dass es anderswo eine Praxis und ein Problem sein wird - WEIL die menschliche Natur so ist, dass wenn etwas gewinnbringend getan werden kann es wird getan, unabhängig von menschlichen Auswirkungen, Schäden, Risiken für Leben und Eigentum und mehr.
Ich glaube nicht, dass diese Argumentationskette unbedingt folgt. Die relativen Kosten, Bevölkerung, Nachfrage, Arten von Banden/Betrügereien, die bereits in China vorhanden sind, scheinen China wahrscheinlicher zu machen als Japan. Aber hey, deswegen suche ich Fakten und nicht nur Meinungen.
Diese Frage scheint nicht zum Thema zu gehören, da nicht klar ist, welche Relevanz das Reisen hat.
@AndrewFerrier: Vielleicht ist es nur für Leute relevant, die auf Reisen essen, und Sie sind nicht so eine Person? Ich bin mir ziemlich sicher, dass ich nie Gutteröl esse, wenn ich zu Hause in Australien bin. Wenn ich reise, halte ich die Kosten niedrig, probiere gerne das Essen und besonders das Street Food. Ich war bereits in China unterwegs, als ich von Gosseöl hörte und mir die Lust auf Street Food verging.
@hippietrail - Ja - ich wollte klarstellen, dass dies "nur Meinungen" waren, aber ich bin mir sicher, dass die Logik folgt. Aber Japan wäre nicht ganz oben auf meiner „wahrscheinlichsten Liste“ von Ländern gewesen. Zu den Faktoren, die nicht alle notwendig sind, gehören eine vernünftige Bevölkerungsbasis, insgesamt weniger als strenge Strafverfolgung aus welchem ​​Grund auch immer, drückende Armut, zu erzielende gute Gewinne (Volumen x „Markup“), Korruption „nicht unbekannt“ (& mehr). Das Erstellen von Listen wahrscheinlicher Länder kann zu Beschwerden führen. Ich riskiere ein lautes Nachdenken. Nur Teile von Indonesien, Indien, Mexiko ...
... scheinen viele der Auslöser zu haben. Ich hätte vermutet, dass ein Großteil Asiens das Potenzial hat, wie Happybuddha vorschlägt, aber ich weiß nicht genug, was sachlich ist. Ich habe viel Erfahrung mit dem, was in China in vielen Bereichen passiert – ich war während der Melamin-in-Milch-Veranstaltungen dort und habe verschiedene andere reale Beispiele für „Substitution“ in allen Bereichen gesehen. Woanders habe ich viel weniger Erfahrung.
Ich habe ein paar Jahre in Mexiko verbracht und noch nie von gefälschtem Speiseöl aus verrottenden Tierteilen und Chemikalien gehört. Aber seit meinem letzten Besuch sind auch fünf Jahre vergangen. Insbesondere in China scheinen organisierte Banden dahinter zu stecken. Ich kann mir nicht vorstellen, dass das Äquivalent in Mexiko auf gefälschte Lebensmittel steht, wenn sie sich auf Drogen und Waffen konzentrieren können. Aber ich wäre sehr daran interessiert, einige aktuelle Nachrichten usw. zu sehen, die das Gegenteil zeigen.
Mein erster Gedanke war: "Wie hängt das Reisen mit Rinnenöl zusammen?" aus dem Titel. Beim Lesen der Frage hat sie jedoch sicherlich einen besorgten Akkord getroffen - ich frage mich, ob dies an anderer Stelle vorkommt? Ich liebe Streetfood, und es ist sehr interessant zu wissen, ob dies ein in China lokalisiertes „kulturelles“ Problem ist oder ob es anderswo weit verbreitet ist. Gestimmt, offen zu bleiben.
In Taiwan habe ich Berichte über einen „Verfälschungs-Speiseöl-Skandal“ gefunden , aber es stellt sich als viel weniger beängstigender Fall heraus, bei dem Baumwollsamen zu Öl hinzugefügt wurden, das als Sesamöl verkauft wird. Es steht sogar auf Wikipedia .
Ergänzend zu der Frage, warum es in Afrika oder Südamerika kein Dachrinnenöl gibt?
@Sparrowcide Der Grund ist (und ich muss McMahon widersprechen): Viele Arten von Betrug funktionieren in bestimmten Kulturen nicht. Ein Grund ist, dass das Produkt günstig und zuverlässig erworben werden kann und sein Anteil am Gesamtpreis vernachlässigbar ist. Ein weiterer Grund ist, dass Kulturen unterschiedlich sind, was sie als inakzeptables Verhalten ansehen. Die meisten europäischen Hucksters sind darauf spezialisiert, schlechte Qualität als gute Qualität zu verkaufen, aber der Verkauf von schädlichem Zeug bringt Sie wirklich in Schwierigkeiten.
Diese Frage muss spezifischer sein, vielleicht in Bezug auf ein bestimmtes Land. Lebensmittelfälschungen sind ein weltweites Problem mit Skandalen überall und skrupellose Restaurants kaufen Zutaten aus fragwürdigen Quellen. Aber die Identifizierung spezifischer Probleme und die Erklärung, wie sie am besten vermieden werden können, ist oft länderspezifisch oder sicherlich regionsspezifisch (die Frage erwähnt Asien, das ein großer Ort ist).
@StuartF: Es ist spezifisch. Ihr Kommentar ist zu unspezifisch. Sie denken, es geht um unspezifische Lebensmittelfälschungen. Es geht speziell um Dachrinnenöl. Wenn Sie behaupten, dass Dachrinnenöl überall ist, verlinken Sie bitte auf einige der Beispiele, die Sie kennen. Die Frage ist auch nicht, wie man Probleme vermeidet. Es wird nach konkreten Beweisen gefragt, dass dieses spezifische Problem anderswo existiert. Du machst einen Strohmann und/oder widersprichst deinen eigenen Kommentaren.

Antworten (2)

Ja, das ist ein Problem, das in Süd-/Südostasien weit verbreitet ist. Eine schnelle Google-Suche zeigt, dass nicht nur Speiseöl , sondern auch Schuhe, Autoöl und Butter häufig gefälscht werden.

Nicht nur durch das Internet, sondern ich weiß aus erster Hand von Freunden in Pakistan, Sri Lanka, Indien und Bangladesch, dass sie die falschen Öle/Butter/Lebensmittel und sogar die mit Zucker überzogenen Datteln satt haben. Es gibt viele, die Bio-Ghee (geklärte Butter) aus den USA nach Indien transportieren, denn obwohl es sich um ein indisches Produkt handelt, stellt niemand in Indien erschwingliches Bio-Ghee her. Die meisten Menschen würden Datteln aus den arabischen Ländern mitnehmen, wenn sie nach Asien reisten.

Ich denke, das ist ein allgemeines Problem in den asiatischen Ländern dieser Region. Leider werden sogar die Hologramme von Originalherstellern kopiert und auf Behälter mit dem gefälschten Produkt geklebt. So kann der Endverbraucher während des Kaufs nie wissen, ob das, was er kauft, wirklich das ist, was er kaufen wollte.

Der Link zur Times of India ist ziemlich seltsam, weil er eine Überschrift mit "Illegale Speiseölfabrik" hat, aber keine Geschichte enthält, und von all den Links dort ist keiner zu diesem Thema! \-: Die Geschichten über Motoröl sind nicht wirklich relevant, weil man es nicht isst. Es ist nicht klar, ob sie billiges Speiseöl nur als Markenware umetikettieren oder von echtem Gosseöl sprechen, das aus „Altöl und verrottenden Tierteilen“ hergestellt wird. Leider wird das Video von der großen Firewall Chinas blockiert, sodass ich es nicht sehen kann )-:
Irgendwie erinnere ich mich, etwas im Times of India-Link gelesen zu haben. Wie auch immer, ein weiteres schnelles Googlen zeigte diese beiden Links zu illegalen Fabriken in Taiwan und Indien: chinadaily.com.cn/china/2013-11/13/content_17103286.htm und article.timesofindia.indiatimes.com/2012-02-28/bhubaneswar/ … Obwohl ich nicht sicher bin, ob sie speziell Dachrinnenöl herstellen.

Ja, Dachrinnenöl ist auch in Taiwan ein Problem.

Es gibt einen Artikel in der Today's New York Times (19. September 2014), Taiwans „Gutter Oil“-Skandal

Seit dem 4. September kämpfen die taiwanesischen Behörden darum, eine Lebensmittelkrise zu kontrollieren, die durch 645 Tonnen verfälschtes Speiseöl verursacht wurde, das von der Chang Guann Company hergestellt und an mehr als 1.200 Restaurants, Schulen und Lebensmittelverarbeitungsbetriebe verteilt wurde.