Wie finde ich heraus, was das typische „Fast Food“ für ein bestimmtes Land ist?

Jeder muss essen und Reisende sind da keine Ausnahme. Wenn man an einem neuen Ziel ankommt, ist es manchmal nicht einfach, einen Ort zu finden, und man wählt einfach einen schnellen und bekannten McDs-Laden oder etwas Burger.

Aber warum nicht aus einer schnellen Mahlzeit ein Reiseerlebnis machen? Jeder Ort hat sein eigenes traditionelles Fast Food / Street Food. Nicht teuer, schnell, überall verfügbar und einfach zu essen. Bsp.: in Porto/Portugal gibt es "Francesinha" günstig genug und überall erhältlich. In den Niederlanden gibt es Fischläden, die Hering oder frittierten Fisch verkaufen.

Ich frage mich, ob es eine solche Website oder Ressource gibt, die diese Informationen über andere "typische" Fast Food auf der ganzen Welt bereitstellt.

Es kann entweder spezifisch für das Land oder sogar für die Städte selbst sein.

Ich bin mir nicht sicher, ob das eine gute Frage ist, weil es ein bisschen "meta" ist. Aber ich denke, spezifische Fragen zum Streetfood bestimmter Länder oder Regionen sind gute Fragen für unsere Seite.
@nsn Die beste Ressource ist, wenn Sie Leute aus anderen Ländern treffen und sie nach bestimmten "Fast Food" in ihrem jeweiligen Land fragen können, z. B. Fish n Chips in Großbritannien, oder wenn Sie ein Land besuchen und fragen können. Gut zu wissen, bevor Sie es wissen obwohl, wenn eine solche Seite existiert.
Bin mal gespannt, wie körnig das wird, zB in Edinburgh ist es kein Fish'n'Chips, sondern Smoked Sausage Supper mit Salt'n'Sauce :-)

Antworten (2)

Der Health Assist Blog beschreibt (ziemlich umfassend) das Fast Food verschiedener Länder weltweit.

Teil 1 zeigt Fast Food, das in folgenden europäischen Ländern erhältlich ist:

  • Dänemark
  • Die Niederlande
  • Österreich
  • Belgien
  • Finnland
  • Polen
  • Schweden
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich

http://www.healthassist.net/blog/food/world-fast-food-parti/

Teil II zeigt asiatische und australische Fast Food:

  • Australien
  • China
  • Indien
  • Indonesien
  • Japan
  • Korea

http://www.healthassist.net/blog/food/world-fast-food-partii/

Teil III zeigt süd-, mittelamerikanische und mexikanische Fastfoods:

  • Argentinien
  • Brasilien
  • Chile
  • Kolumbien
  • Bolivien
  • Costa Rica
  • Panama
  • Peru
  • Venezuela
  • Mexiko

http://www.healthassist.net/blog/food/fast-food-of-the-world-partiii/

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Wenn Sie an diesem Wochenende vom 28. bis 29. September 2013 in London (UK) sind, können Sie eine Variante des Fast Food probieren, denn ein Festival des europäischen Streetfoods mit Imbissständen aus ganz Europa wird den Dalston Yard in Ost-London treffen. Sie können also verschiedene europäische Köstlichkeiten probieren und die Menschen in diesen Ländern fragen, wie typisch oder vielleicht nicht typisch sie für dieses bestimmte Land sind!

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Wenn Sie das Beste, was Europa zu bieten hat, probieren möchten, finden Sie weitere Informationen zu dieser Veranstaltung:

Street Food Europe - Ein Festival des europäischen Street Food .

Obwohl ein bisschen parallel zu der Frage, ist das Festival ein sehr schöner Tipp. Vielen Dank!!
@nsn Willkommen :)

Wenn man von Fast Food spricht, muss man wohl in zwei Kategorien einteilen: Die Restaurants, die von (inter-)nationalen Ketten betrieben werden, und „Street Food“. Wieso den?

Wenn Sie in ein unbekanntes Land reisen, fühlen sich die meisten Menschen aus hygienischen Gründen unwohl, wenn sie gleich am ersten Ort essen, auf den sie stoßen. Zum Beispiel ist Starbucks in China die erste Anlaufstelle, wenn Sie sicherstellen möchten, dass das Essen sicher und die Toiletten sauber sind, wenn Sie - insbesondere in abgelegeneren Gegenden des Landes - keine Zeit haben, nach einem seriösen zu suchen Lage. Was Sie normalerweise an diesen Orten bekommen, ist jedoch kein lokales Essen. Um große, nationale Ketten zu betreiben, braucht man oft eine starke Marke, die die Massen anziehen kann, die man braucht, um die ausgefeilten Routinen zu rechtfertigen, die man hinter einer Theke von McDonalds oder KFC sieht. Das soll nicht heißen, dass es keine nicht-amerikanischen Fast-Food-Ketten gibt. Es gibt Pho-Nudelketten in Vietnam, Ramen-Ketten in Japan usw. Für den zusätzlichen Sicherheitsbonus gilt jedoch: Sie werden sich schnell auf größere Länder beschränken, in denen ein solcher Betrieb sinnvoll ist, und dort auch auf überwiegend US-amerikanische Unternehmen mit 1-2 Ausnahmen von lokalen Franchiseunternehmen, je nach Größe und Entwicklungsstand des Landes. Darüber hinaus beschränken Sie sich auch auf eine viel engere Auswahl an Speisen, da jedes dieser Restaurants bundesweit die gleiche Speisekarte anbieten wird. Vielleicht servieren Unternehmen wie McDonalds in Japan ein leicht verändertes Menü, aber innerhalb Japans sind die Gerichte meistens gleich.

Um also ein wirklich lokales Erlebnis mit der Vielfalt zu bekommen, die jede Region oder sogar Stadt zu bieten hat, würde ich empfehlen, den Begriff Street Food anstelle von Fast Food zu verwenden. Und dort findet man im Internet sehr schnell eine Vielzahl von Webseiten, Listen und Verzeichnissen, die keine Wünsche offen lassen – aber in puncto Lebensmittelhygiene die Augen offen halten müssen. Da Straßenverkäufer oft keine Toiletten haben, löst sich dieses Problem von selbst.

Und diese Suche im Gegenzug würde es Ihnen ermöglichen, herauszufinden, welche Lebensmittelarten in jedem Gebiet eines Landes beliebt sind (sagen wir Ramen in Japan), und Sie können dann zu Google zurückkehren und beispielsweise nach „Japanische Ramen-Kette“ suchen, um etwas zu finden mit gleichbleibender Qualität.

Einige gute Listen für Street Food sind also Wikipedia und sogar Restaurantführer . Auch Anthony Bourdain vom Reisekanal-Netzwerk isst normalerweise während seines Besuchs in jedem Land eine Art Straßenessen. Vielleicht werfen Sie sogar einen Blick auf die Webseite des World Street Food Congress . Flickr hat eine Gruppe , die Ihnen ein visuelleres Erlebnis zum Erkunden ermöglicht. Und last but not least ist auch das Googeln nach Street Food eine gute Option.

Ich verstehe Ihre Bemerkung über Street Food. Aber ich habe "Fast Food" absichtlich verwendet, um zu zeigen, dass es sich nicht nur um große Ketten handelt. Es gab es schon immer (übrigens gibt es einen Unterschied zwischen Fast Food und Junk Food. Manchmal ist es nicht klar, aber das eine impliziert nicht das andere). Fast Food in dem Sinne, in dem ich frage, umfasst Street Food, aber nicht nur. Es gibt auch kleine Cafés und sogar lokale FF-Restaurantketten.
„Fast Food“ hat tatsächlich zu viele Bedeutungen, die gerne ineinander übergehen. Es gibt Franchise, Junk Food, Street Food und Essen, auf das Sie nicht lange warten müssen. Franchiseunternehmen stellen oft Lebensmittel mit geringem Nährwert her. Streetfood ist hygienisch oft schwer einzuschätzen. Aber in Orten wie Singapur gibt es die meisten Orte, an denen Sie schnell in sehr ausgefallenen Umgebungen bedient werden, aber das Essen ist hygienisch, gesund, lecker und billig - Straßenhändler und Food Courts. Daher ist es sehr schwierig, eine universelle Terminologie zu finden, die überall gilt.
In Singapur zum Beispiel wird der Begriff "Fast Food" normalerweise nur für Selbstbedienungsrestaurants im amerikanischen Stil wie McDonald's, KFC und MOS Burger verwendet. Lokale Schnellgerichte, die man in Straßenhändlern und „Kopitiams“ finden kann, werden niemals als Fast Food bezeichnet.
Wie finde ich heraus, was das typische „Fast Food“ für ein bestimmtes Land ist?
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