Kennt jemand Homebrewing-Video-Tutorial-Blogs

Kennt jemand einen guten Homebrewing-Blog mit Video-Tutorials? Ich habe es gegoogelt und eine Reihe von Video-Tutorial-Blogs gefunden, aber sie sind nicht großartig. Kennt jemand ein paar gute?

Welche Informationen suchen Sie? Auf Youtube gibt es viele Homebrewing-Kanäle (z . B. Northern Brewer ).
Ich bin neu im Homebrewing. Es ist alles sehr einschüchternd. Wenn Sie dies tun, müssen Sie das tun. Jedes Rezept hat so viele Variablen. Jeder, den ich um Hilfe bitte, kann mir anscheinend nicht genau sagen, wie ich ein Rezept zubereiten kann. Ich habe 1 Rezept ausprobiert, aber die Hälfte der Flaschen war zu kohlensäurehaltig. Ich suche einen guten Videoblog, der genau zeigt, wie es geht. Ich weiß, wenn ich ein paar erfolgreiche Chargen machen kann, werde ich anfangen, es zu bekommen.
Abgesehen von den Kohlensäureproblemen, wie hat das Bier geschmeckt? Gab es Geschmacksrichtungen, die offensichtlich falsch waren? Offensichtlich wird die aus dem Gleichgewicht geratene Kohlensäure den Geschmack beeinflussen, aber es sollte immer noch so etwas wie Bier schmecken. Wenn dies der Fall ist, bedeutet dies, dass Ihr Prozess "nah genug" ist und die Behebung Ihres Kohlensäureproblems (wie in Ihrem anderen Thread besprochen) Ihnen ein leckeres Bier bringen sollte. Wenn Sie immer noch nach einem Video suchen, das Sie sich ansehen können, um zu bestätigen, dass das, was Sie tun, richtig ist, ist das Homebrewing 101-Video von Northern Brewer ziemlich gut.
Suchen Sie auf Youtube nach Homebrew Wednesday. Daran ist eine ganze Community namens Brewtubers angeschlossen

Antworten (3)

hast du dir YouTube angeschaut? Es gibt Tausende von ihnen. Einige gut, andere nicht so gut.

Können Sie ein paar Kanäle nennen, die gut sind?

Wie andere bereits gesagt haben, hat YouTube eine Menge informativer Videos, aber das Filtern kann schwierig sein. Herb Tarlek hat Recht Northern Brewer ist ein guter Anfang und dieses Video ist besonders ein guter Anfang:

Northern Brewer Starter 101: https://www.youtube.com/watch?v=jaDQ6S6p6Wk

Für allgemeinere Brauinformationen und Tutorials:

Beer Geek Nation: https://www.youtube.com/channel/UCpACreb1E23Z3anMUkHi0qg

Northern Brewer: https://www.youtube.com/user/NorthernBrewerTV

Es gibt einige gute Podcasts da draußen:

Brew Bubbas: http://www.brewbubbas.com/site/brew_bubbas_radio/brew_bubbas_radio.html

Basic Brewing Radio: http://www.basicbrewing.com/index.php?page=radio

Danke Jungs. Das war genau das, was ich erhofft hatte. Ich habe einige Zeit damit verbracht, auf Youtube zu surfen, aber es gibt eine Menge schrecklicher Videos da draußen und ich finde, dass ich nur Zeit verschwende. Das funktioniert!

Herb Tarlek hat recht... es gibt tonnenweise YouTube-Kanäle und die Sachen von Northern Brewer sind gut. In Bezug auf die Frage, ob einige Flaschen zu viel und andere in derselben Charge zu wenig Kohlenhydrate enthalten: Hier ist, wie Sie das lösen können ... nehmen Sie 2 Tassen Wasser und fügen Sie Ihren Priming-Zucker hinzu. Bringen Sie es zum Kochen und halten Sie es dort, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Gießen Sie das in Ihren Abfülleimer. Stellen Sie Ihr Bier darauf. Füllen Sie Ihr Bier ab. Warte 2 Wochen. Kinderleicht. Verwenden Sie diese Zuckertropfen NICHT oder versuchen Sie, die richtige Menge an Grundzucker in jeder Flasche abzumessen.

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