Warum bietet die Mischung von Säuglingsnahrung mit Speichel einen idealen Nährboden für krankmachende Mikroorganismen?

Von: http://www.nal.usda.gov/wicworks/Topics/FG/Chapter4_InfantFormulaFeeding.pdf

Entsorgen Sie nach dem Füttern übriggebliebene Säuglingsnahrung. Die Mischung von Säuglingsnahrung mit Speichel bietet einen idealen Nährboden für krankmachende Mikroorganismen.

Warum ist das so? Enthält Speichel keine antibakteriellen Eigenschaften?

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Enthält Speichel keine antibakteriellen Eigenschaften?

Ja, insbesondere einige IgA-Antikörper und Lysozym, aber es gibt auch viele, und ich meine viele Bakterien zu jedem Zeitpunkt in Ihrem Mund; Zähneputzen müssen wir ja trotzdem! Tatsächlich sollten Bisse von Tieren (einschließlich Menschen) behandelt werden, damit sie nicht zu Sepsis führen. Diese Bakterien würden all die großartigen Nährstoffe in Säuglingsnahrung lieben . Der Kontakt mit dem Mund eines Säuglings bringt Bakterien in die Formel ein, ebenso wie der Kontakt mit der Luft, der Kontakt mit Ihrer Hand und alles andere, was es erlebt. Zum Beispiel gab es in den letzten Jahren einige Fälle (aus China, glaube ich, jemand korrigiert mich, wenn ich falsch liege) von mit Bakterien verunreinigter Formel, die mehr als glücklich war, dort zu bleiben.

Bedenken Sie auch, dass das Immunsystem des Neugeborenen noch nicht voll funktionsfähig ist. Tatsächlich ist einer der Gründe, warum das Stillen wichtig ist, die Übertragung von IgA von der Mutter. Selbst wenn die Antikörperproduktion nach 4-6 Monaten beginnt, binden sie nicht so gut. „Zusätzlich zu quantitativen Unterschieden in der Antikörperproduktion im frühen Lebensalter gegenüber dem Erwachsenenalter gibt es auch qualitative Unterschiede. IgG- und IgA-Antworten auf Krankheitserreger sind zwar induzierbar, aber im ersten Lebensjahr relativ schwach, kurzlebig und von geringer Avidität. " (Jaspsen et al., 2006)

Ob Säuglingsanfangsnahrung oder Lebensmittel für den Verzehr von Erwachsenen - sollte bei Speichelkontamination entsorgt werden, da Speichel überall Mikroorganismen enthält. Diese dienen als Nährboden und die Mikroorganismen bauen die Lebensmittel schnell ab, ganz zu schweigen von der selektiven Überwucherung durch pathogene Mikroorganismen.