Warum essen Brahmanen aus Bengalen Fisch?

Die Grundlage dafür ist das Upapurana namens Brihaddharma , das es den Brahmanen von Bengalen erlaubte, Fisch zu essen. Die englische Übersetzung des Buches ist hier .

Bitte beachten Sie auch das Folgende aus dem Buch History of Bengali People (Seite 364) von Ray.

Ein anderer von Bengalens Gelehrten tat dasselbe; zwei Verse aus dem Vishnu Purana zitieren; er versuchte zu zeigen, dass der Verzehr von Fisch oder Fleisch, außer an einigen heiligen Tagen, an keinem Tag ein Gräuel sei. Laut Brhaddharma Purana waren Rohita, Saphan (Pufi oder Saphari), Saphara und andere weiße, schuppige Fische für Brahmanen essbar. Nachdem er eine Liste tierischer und pflanzlicher Öle und Fette gegeben hatte, erwähnte Jimutavihana das Öl des Hilsa-Fisches und beschrieb seine verschiedenen Verwendungen. Es scheint, dass der Hilsa-Fisch in der Antike ebenso wie heute eines der Lieblingsessen der Bengalen war und dass sein Öl auf verschiedene Weise verwendet wurde. Nicht alle Fische waren jedoch für Brahmanen essbar; Es war ihnen verboten, Fische zu essen, die in Schlammlöchern lebten, deren Mund und Kopf denen einer Schlange ähnelten (wie der Bana-Fisch) oder die keine Schuppen hatten. Es gab auch Verbote gegen den Verzehr von verfaultem und getrocknetem Fisch, obwohl der Autor des Tikasarvasva, Sarvinanda, sagte, dass die Menschen in Bengalen sehr gerne getrockneten Fisch aßen. Fleisch wie Schnecken, Krebse, Hähne, Storchenbrust, Enten, Wasservögel, Kamele, Kühe und Schweine waren zumindest in der vom brahmanischen Gesetz geregelten Gesellschaft völlig verboten.