Die erste Erwähnung von Wein und Weinbergen in der Tora findet sich in Gen 9:20-21 , als Noach einen Weinberg pflanzt und sich dann nach der Sintflut mit Wein betrinkt. Was veranlasste ihn, einen Weinberg als anscheinend sein erstes landwirtschaftliches Projekt anzulegen, und wusste er, dass er berauscht werden würde? Oder war das Ergebnis ein Unfall und Alkohol war zuvor auf der Welt unbekannt?
Rashi sagt (auf 9:20), dass er Weinreben mit in die Arche gebracht hat, was darauf hindeutet, dass Weinreben nicht neu waren, aber das beantwortet nicht die Frage nach der berauschenden Wirkung. (Vielleicht haben sie früher nur die Trauben gegessen und sie nicht fermentiert.)
Der Talmud (Sanhedrin Ende 70a) spielt darauf an, dass Adam Wein trinkt – obwohl es angesichts des Zeitrahmens nicht genau klar ist, wie das funktionieren würde – und sagt, dass Noach sich vom Wein hätte fernhalten und von Adam mit der Sünde der Eitz Hadaas lernen sollen die durch Wein verursacht wurde - nach der Meinung, dass der Baum eine Weinrebe war.
Die Shelah HaKadosh schreibt in den Parschas Noach , dass Noach einen Weinberg pflanzte, weil er die von Adam begangene Sünde wiedergutmachen wollte (der Sohar Bd. 1, 73a sagt „um zu verstehen“), aber stattdessen versäumte er es.
In Bezug auf die 2. Frage nehme ich an, dass dies ein Unfall war, da Radak zu 9:20 sagt, dass die Menschen bis zu diesem Zeitpunkt Trauben nur als Obst zum Essen anpflanzten und nicht gelernt hatten, wie man berauschenden Wein herstellt:
כי עד הנה לא היו שותים יין אלא אוכלים הענבים כשאר הפירות:
Mir wurde beigebracht, dass er entweder sein Überleben feierte oder wegen des Todes aller anderen deprimiert war – beides Gründe, warum Menschen sich dem Alkohol zuwenden.
Ralbag schreibt dort in seinem Kommentar wie folgt:
ואמר שכבר התחיל נח ליטע כרם לתכלית שיעשה ממנו יין כי חכם גדול היה בעבודת האדמה כמו שקדם ולזה אמרו רז"ל בב"ר בו ביום נטע בו ביום שתה ר"ל שהוא נטעו לזה התכלית
Und es heißt, dass Noah bereits damit begann, einen Weinberg zu pflanzen, um daraus Wein zu machen, denn er war, wie bereits erwähnt, ein sehr weiser Mann auf dem Gebiet der Landwirtschaft. Und deshalb sagten die Weisen der gesegneten Erinnerung in Bereschit Rabbah: "An diesem Tag pflanzte er es und an diesem Tag trank er" – was bedeutet, dass er es zu diesem Zweck gepflanzt hat.
Doppelte AA
Yishai