Ich bin neu auf dem Gebiet der Biologie, also lerne ich alle möglichen biochemischen Kenntnisse für ein Bioinformatik-Projekt. Ich habe online ein paar Definitionen der Sekundärstruktur gefunden. Ich habe zum Beispiel diese kurze Definition hier gefunden:
Eine Struktur eines biologischen Moleküls, die durch die lokale Faltung innerhalb des Biopolymers als Ergebnis einer Wasserstoffbindung (innerhalb des Biopolymers) gekennzeichnet ist.
Was bedeutet hier „lokales Falten“? Genauer gesagt, worauf bezieht sich "lokal" in diesem Zusammenhang? Danke im Voraus.
Die häufigsten Beispiele für Sekundärstrukturen in Proteinen sind Alpha-Helices und Beta-Faltblätter, und der wichtigste Unterschied zwischen Sekundär- und Tertiärstruktur besteht darin, dass ein einzelnes Protein innerhalb seiner vollständigen globalen Struktur mehrere "lokale Strukturen", Alpha-Helices und Beta-Faltblätter, aufweisen kann . Im Gegensatz dazu kann ein Protein per Definition nicht mehrere "globale Strukturen" haben.
Mit anderen Worten, eine lokale Struktur kann innerhalb eines Proteins mehrfach vorkommen, während eine globale Struktur per Definition nur einmal vorkommen kann und die vollständige Form des Proteins beschreibt.
David