Was ist Mazonot?

Könnte mir bitte jemand erklären, was Mazonot bedeutet? Ich habe kürzlich an einer Wohltätigkeitsorganisation teilgenommen, bei der die Brötchen als mazonot beschrieben wurden. Eine andere Person am Tisch erklärte mir, dass dies bedeute, dass Hamotze und Benching nicht erforderlich seien (was mir ziemlich seltsam vorkam, aber tatsächlich auch nicht stattfand).

Danke vielmals!

Siehe auch: mi.yodeya.com/questions/3248/mezonos-bread (Obwohl Frage und Antwort hier meiner Meinung nach beide klarer sind.)

Antworten (1)

„Borei Minei Meznonot“ („der Formen der Nahrung schafft“) ist die Bracha (Segen), die vor Lebensmitteln zubereitet wird, die kein „Brot“ sind, aber immer noch hauptsächlich aus Weizen, Gerste, Dinkel, Hafer oder Roggen bestehen. Pasta und Cheerios zum Beispiel sind „Mezonot“, nicht „Hamotzee“ (Brot). Danach gibt es statt des vollen Biegens einen viel kürzeren Segen, Al HaMichya (er ist ungefähr einen Absatz lang).

Es gibt einige Lebensmittel, die die Grenze zwischen den Kategorien Brot und Nicht-Brot verwischen. Egal wie viel Pasta Sie essen, es ist immer „Mezonot“. Bestimmte brotähnliche Produkte (z. B. ein Zimtbrötchen) sind jedoch komplizierter und können davon abhängen, wie viel Sie essen und ob es sich um eine Mahlzeit oder einen Snack handelt. Dies ist die Logik hinter der gängigen Praxis, dass ein Pizzastück "Mezonot" ist, aber zwei oder mehr "Hamotzee" sind und anschließend gebogen werden müssen.

Viele brotähnliche Produkte können mit Apfelsaft anstelle von Wasser hergestellt werden, und laut vielen Rabbinern bedeutet dies, dass sie kein "Brot" mehr sind und stattdessen die Bracha Mezonot ist. Sie können also eine Packung "Mezonot-Brötchen" kaufen, wie Sie sie wahrscheinlich hier gesehen haben.

Einige Rabbiner finden, dass der Apfelsaft-Trick nicht funktioniert, es ist immer noch Brot und daher Hamottee. Ich glaube, das Londoner Beth Din ist offener für die Idee des Mezonot-Brots und die Orthodoxe Union Amerikas weniger; Fragen Sie also Ihren Rabbi.

Ein weiterer interessanter Punkt: Obwohl ein Bracha von Shehakol für alle Lebensmittel ausreichen sollte, etablierte Chazal verschiedene Brachos basierend auf a) Spezifität (also wenn das Essen aus dem Boden kommt, ist es Haadama, Baum ist Haetz; und b) die Bedeutung des Essens . Wenn ein Essen eine Person sättigt, wird es wichtig und bekommt einen Mezonos (Mais ist nach einigen Mezonos). Wenn ein Lebensmittel ein Brot wird – ein Grundnahrungsmittel einer Mahlzeit – hat es noch mehr Bedeutung und bekommt ein besonderes Bracha-Hamotzi. Shaloms Antwort befasst sich also mit dem schmalen Grat zwischen einem Grundnahrungsmittel oder nur einem anderen sättigenden Lebensmittel.
@YDK Wer Mais hält, ist Mezonot?
@DoubleAA, Rabbeinu Yona im "Namen" eines Gaon (Brachos 26 im Rif) (möglicherweise auch der Rosh) hält, dass Orez Lav Davka ist. Jedes Lebensmittel, das besonders sättigend ist, ist Mezonos, auch wenn es weniger als Orez ist. Eher stärkehaltige Lebensmittel würden die Rechnung erfüllen. Kartoffeln ebenso. (Obwohl ich Babymais ausschließen würde, der in chinesischem Essen verwendet wird, und ich am Ende immer hungrig bin ;) Auch mitgebracht in der Tur hebrewbooks.org/pdfpager.aspx?req=14265&st=&pgnum=357 . Ich habe nur Mais als Beispiel genommen. Sie können in Metzius argumentieren, wie befriedigend das Produkt sein muss.
Wenn Sie das B'racho M'zonot auf Brot machen würden, wäre es korrekt bdi-eved, da Brot aus Getreide hergestellt wird. Sogar shehakol oder ha-adama wären gültig.