Was macht etwas zu einem Davar Charif und gibt es eine kanonische Liste?

Diese Frage fragt, ob Bier ein Davar Charif ist, basierend darauf, dass der Hopfen bitter ist. Ich war sehr überrascht über die Prämisse, denn charif bedeutet scharf, nicht bitter. Ich erinnere mich auch vage, dass ich eine Liste mit 5 Artikeln in Shulchan Aruch (Zwiebeln, Knoblauch, Essig, ? und ?) gesehen habe, aber zeitgenössische Rabbanim betrachten scharfe Sauce (charif auf modernes Hebräisch) und dergleichen als dvarim charifim. Kurz gesagt, ich habe eine zweifache Frage:
1- Welche physikalischen Eigenschaften machen ein Lebensmittel "charif"?
2- Werden alle Lebensmittel mit diesen Eigenschaften für תערובות-Zwecke als Charif behandelt, oder werden in Poskim bestimmte Lebensmittel erwähnt, die als solche behandelt werden, während andere, ähnliche Lebensmittel dies nicht tun?

Dank des Missverständnisses, dass Meerrettichwurzel bitter ist, wissen die meisten Menschen wahrscheinlich nicht, dass bitter und scharf unterschiedliche Adjektive sind.
Gilt Charif-Sauce nicht als Charif, weil sie Zwiebeln enthält?
Was Ihre erste Frage anbelangt, erörtert Rabbi Chaim Jachter dies mit großer Klarheit. koltorah.org/ravj/13-14%20Milk%20and%20Meat%20-%20Part%202.htm

Antworten (1)

Aus den Sefer Ateres Moshe Aron :

1.Esrog - charif , Magen Avraham 557:33 im Namen der Rashba

2.Zwiebel - Charif, Shulchan Aruch 96:2, Sifsei Daas 96:12

3.Olive - charif (siehe Fußnoten für weitere Diskussion)

4.Meerrettich - Charif, Rama 96:2, Darchei Moshe 96:4 (strenger als Rettich)

5.Sauerkraut - Charif, Taz 96:12, Yad Yehuda 96:32 - nicht Charif)

6.Lauch – Charif, Shulchan Aruch 96:2

7.Zitronen - Charif, Shulchan Aruch 96:4 und Rama

8. Sauergurken - Aruch Hashulchan 96:13 nicht charif ,Tuv Tam Vdaas 1:198 scheint charif zu sein.

9. Rettich - Charif

10.Knoblauch - Charif

11.Ingwer - Charif

  1. Senf - scheinbar cahrif (Maharsham 1:70 dh ub'ikar, Daas Torah 96:2)

13.Salz - Charif

14.Gemahlener Pfeffer - Charif

15. (salzig) Hering - Charif (Diskussion in Notizen über salzig und nicht so salzig)

  1. Sole - Charif

  2. Essig - Charif (Machlokes, wenn es kein starker Essig ist, einige sind in einem solchen Fall Meikel)

  3. Borscht - Charif (es gibt eine Diskussion darüber, ob es immer als Charif gilt)

  4. Wein - Einige sagen, es sei Charif und sie bringen einen Beweis von einem Yerushalmi mit, der besagt, dass Wein wie Essig ist, andere sagen, dass heutige Weine nicht als Charif gelten (Daas Torah 105:1)

  5. Whisky – Charif (Taz OC 442:4, Magen Avraham 447:25, Mishna Brurah 447:63, Shulchan Aruch Harav 447:46)

  6. Sole - Charif

  7. Bier - kein Charif basierend auf Mishbitzos Zhav Ende von Siman 104, dass Bier nicht wie Essig ist.

23.Olivenöl - Machlokes, Piske Tosfos AZ os 73 schreibt, dass es Charif ist, aber man kann im Falle eines großen Verlustes (hefsed merubah) nachsichtig sein, und einige sind vollständig nachsichtig, siehe Pischei Tshuva 105:2.

  1. Knetnadel - Charif (Daas Tora 69:9)

  2. Hefe (an sich) - Charif, Mishbaztos Zahav 451:26

*In Bezug auf eine halchische Frage, die bezüglich eines Davar Charif aufkommen kann, sollte man dort Rabbi fragen, da dies kein einfaches Thema ist.

werden hoffentlich weitere mit ihren Quellen hinzufügen
Wer schrieb "Sefer Ateres Moshe Aron" und wann lebte er?
Es wurde von 2 Rabbanim geschrieben und sie gelten als zeitgenössisch, sie bringen diese Gegenstände aus den Achronim, die eigentlichen Gegenstände von Davar Charif seit der Zeit der Gemrah waren vauge
Der Wein von Chazal war deutlich stärker als unsere modernen Weine (Quelle: npr.org/sections/thesalt/2014/12/25/372727808/… ). Mir ist klar, dass sich der Artikel auf Yh"N bezieht, aber ich denke, dass dies nahe genug ist.
Das ist die Argumentation von Daas Torah, glaube ich
Der Link für den Sefer in Ihrer Antwort ist tot