Welches Essen essen Kinder am liebsten? [Duplikat]

Im Gegensatz zu den Kommentaren zu der Frage glaube ich, dass es eine separate Antwort auf diese Frage gibt. Es gibt jedoch einige Überschneidungen in Bezug auf die Lösung , nach der das OP möglicherweise sucht.

Die Frage deutet auf die Antwort hin. Die Kinder mögen in diesem Fall verarbeitete Lebensmittel.

Was haben verarbeitete Lebensmittel?

Hoher Zucker- und Fettgehalt.

Der menschliche Körper ist eine erstaunliche Maschine und wird von Fetten und Kohlenhydraten angetrieben. Im Gegensatz zu Proteinen, die als Bausteine ​​für unseren Körper verwendet werden, sind die anderen Makronährstoffe viel bessere Energielieferanten.

Unser Körper ist darauf ausgelegt, nach Nahrungsenergiequellen zu suchen, und unser Gehirn belohnt uns dafür, dass wir sie finden. Deshalb schmecken Zucker und Fett so gut. Die Rezeptoren in unserem Gehirn haben sich entwickelt , um uns zu sagen, dass kohlenhydratreiche Lebensmittel gut sind, weil sie selten, aber für unser Überleben hilfreich sind.

Es wurde auch vermutet, dass insbesondere Kinder ein höheres Verlangen nach Süßigkeiten und Zucker haben, was mit der Hormonsekretion aufgrund des Knochenwachstums zusammenhängt.

Biologisch gesehen ist Junk Food also die lohnendste Nahrung für den Körper und das Gehirn eines kleinen Kindes.

Kinder bevorzugen oft Snacks und Junk Food, einfach weil sie fest verdrahtet sind, aufgrund der Tatsache, dass wir uns entwickelt haben, als solche zucker- und fettreichen Lebensmittel unglaublich knapp waren.

Wenn sie die Wahl zwischen Junkfood und gesundem Essen haben, werden Kinder wahrscheinlich Junkfood wählen.

Wie ernähren Sie Ihre Kinder gesund, jetzt wo sie eine Vorliebe für verarbeitete Lebensmittel haben?

Das Problem ist nicht wirklich, was Kinder mögen, was alles mit Zucker und Fett sein kann, sondern wie man sie dazu bringt, andere Dinge zu essen. Sie scheinen gut genug zu essen, es ist einfach nicht das Essen, das sie essen sollen.

Es wird einige Arbeit erfordern. Die vorverpackten und verarbeiteten Lebensmittel, auf die Sie sich verlassen, müssen weg. Wenn das Gehirn Ihres Kindes weiß, dass es eine Alternative gibt, dann wird sein biologischer Imperativ für die andere Nahrung sein. Das bedeutet, dass sie Ihre gesunden Angebote ablehnen, es für ein Drama aufgeben und jammern/sich beschweren/Wutanfälle bekommen, bis die Eltern nachgeben.

Wenn diese Optionen entfernt werden, werden Sie wahrscheinlich viel Widerstand von den Kindern bekommen und viel Stress wegen des Problems haben. Die Kinder können sogar versuchen, Junk Food zu erschleichen oder es aus anderen Quellen (Schule, Freunde) zu bekommen. Aber wenn Sie konsequent und hartnäckig sind, werden sie irgendwann erkennen, dass sie das normale Essen essen müssen, das bereitgestellt wird . Ihr Gehirn sollte von der Suche nach dem hochlohnenden Essen, das nicht mehr verfügbar ist, zu einfach dem Essen wechseln, das verfügbar ist.

Allerdings gibt es Schritte, die Sie unternehmen können, um das normale Essen lohnender zu machen. Suchen Sie nach Gemüse und Früchten, die Sie Gerichten hinzufügen können, um sie süß zu machen. Sogar herzhafte, proteinreiche Gerichte können mit süßen Saucen versetzt werden, um die Lücke zwischen rein verarbeitetem Zucker und natürlichen Kohlenhydraten zu schließen.

Wenn Sie weitere Informationen darüber wünschen, wie Sie sie dazu bringen können, die anderen Lebensmittel zu essen, dann sind die Fragen zu "wählerischen Essern" auf dieser Website eine große Hilfe.

Meine Meinung und Erfahrung basiert auf dem, was ich mit meinen wählerischen Essern mache. Es funktioniert vielleicht nicht für Sie, aber es funktioniert für uns.

Da ich mich nicht schäme, kann ich mich in der Öffentlichkeit lächerlich machen. Meine 4-jährige Tochter und ihre 7-jährige Cousine bestellten Pfannkuchen in einem Restaurant. Seltsam, da keiner sie jemals gegessen hat und wenn sie sie bestellen, bekommen sie die mit Schokoladenstückchen oder einem anderen Horror und suchen die Stücke heraus und lassen den Pfannkuchen im Müll verrotten. Diesmal hatten sie nur die Möglichkeit, normale Pfannkuchen zu essen, und als es Zeit zum Essen war, unterhielt ich sie mit den Geschichten über das mächtige Pfannkuchendorf und Legenden von zwei Monstern, die nie genug von köstlichem Pfannkuchenfleisch bekommen konnten. Während es ein Spektakel war, verprügelten die beiden ihre Pfannkuchendörfer und verschlangen das Fleisch des armen Pfannkuchendorfs, wobei sie fast eine einzige Spur der einst stolzen Menschen hinterließen.

Natürlich werde ich oft aufgefordert, mächtige Geschichten von großen Schlachten zwischen den Brokkolikriegern, Fruchtkarawanen, Reisstädten oder einer Vielzahl anderer unglücklicher, auf Nahrung basierender Bewohner zu erzählen, die verflucht sind, den Zorn des Monsters zu ertragen. Aber es ist nicht konstant, und meine Mädchen essen ihr Essen viel besser, nachdem sie jahrelang kreative Wege gefunden haben, sie zu motivieren.

Es kann argumentiert werden, dass die Gesellschaft ein bestimmtes Verhalten beim Essen erwartet, und ich stimme zu, dass es gut ist zu verstehen, dass Festmahlzeit nicht immer Kampfzeit ist. Aber diese Brücke zu bauen war eine milde Aufgabe im Vergleich zu der tierischen Herausforderung, sie überhaupt für Essen zu interessieren.

Auch sie aßen anfangs nur eine kleine Auswahl an Dingen. Costco hat viele Türen geöffnet, weil die Wochenenden voller Proben sind und ich meine Mädchen herausfordern kann, sich an den Proben zu erfreuen, wenn wir vorbeikommen. Wir haben viel entdeckt, was sie mögen, und wenn Sie wählerische Esser haben, ist nur ein neues Essen wie eine ganze Welt der Erleichterung. Meine einzige Tochter mochte nur Joghurt und Pfirsiche aus der Dose, als sie also Bagels und Frischkäse akzeptierte, war es enorm.

Die Welt wird dir sagen, dass du ihnen weiterhin Dinge anbieten sollst. Gehen Sie den unverbindlichen Weg und Sie haben wahrscheinlich Recht. Aber ich kann meine Kinder nicht ins Bett gehen lassen, ohne zu wissen, dass sie gut essen, in die Vorschule gehen, ohne zu frühstücken usw. Also habe ich Wege gefunden, sie genug zu unterhalten, um mich davon zu überzeugen, dass sie die Nährstoffe bekommen, die sie brauchen.

Costco hat auch ein gummiartiges Multivitamin, das sie mögen. Auch ein DHA. Auch wenn sie sich sonst schlecht ernähren, haben sie wenigstens ein paar Vitamine davon bekommen.

Obwohl sie Lebensmitteln wie McDonalds und Chipstüten ausgesetzt waren, sind sie in ihren Routinen nicht einmal im Entferntesten verfügbar, und sie haben es sich nie zur Gewohnheit gemacht, auf diese Art von Lebensmitteln zu bestehen. Das könnte daran liegen, dass ich dafür sorge, dass sie essen, bevor wir irgendwo hingehen, wo sie vielleicht hungrig sind und verarbeitete Lebensmittel einfach praktisch sind. Ich verstehe, dass dies möglicherweise nicht für jeden eine Option ist.

Zusammenfassend denke ich, dass wir die größten Hürden der wählerischen Esser überwunden haben, indem wir sie auf interessante Weise beschäftigt haben, auch wenn diese Art und Weise die Art ist, die die meisten Menschen nicht tun wollen oder befürchten, dass sie zur Gewohnheit werden oder erforderlich werden. Welche Lebensmittel sie jetzt essen, ist wahrscheinlich nicht relevant, weil Kinder so unterschiedlich sind. Was meine essen, funktioniert vielleicht nicht für Sie, aber der Prozess der Entdeckung könnte geteilt werden.

Mögen sie Makkaroni & Käse? Meine Kinder taten es und ich benutzte die Küchenmaschine, um den Brokkoli oder Blumenkohl ganz klein zu schneiden, um ihn unterzumischen. Ich sagte meinen Kindern, dass es "Gewürze" seien. Es gibt ein Kochbuch, das Ihnen Möglichkeiten gibt, Gemüse in Lebensmittel zu schmuggeln, die Kinder mögen, aber ich erinnere mich nicht an den Namen. Meine Freundin hat es vor 2 Jahren für ihre Kinder gekauft. Kannst du das vielleicht googeln?

Eine andere Sache, die meine Kinder mochten, waren Spaghetti und Marinara-Sauce. Karotten, klein geraspelt, schleichen sich sehr gut in die Sauce und reduzieren die Bitterkeit der Tomate, wodurch sie süßer für die Kinder wird. Meine Kinder mochten auch Mandarinen, weil sie "ihre Größe" hatten, also legte ich sie als "Leckerbissen" über Hüttenkäse. Äpfel mit Erdnussbutter sind auch gesund und meine Kinder mochten sie auch, wenn ich sie in kleine Scheiben oder lustige Formen schneide. Um meine Jüngsten (die wählerischsten) dazu zu bringen, Sandwiches mit Erdnussbutter und Marmelade (kleine Menge) zu essen, habe ich große Ausstechformen verwendet, um lustige Formen zu machen. Hast du Wackelpudding probiert? Sie können die Keksausstecher an den Jigglern auch als Aktivität verwenden. In diesem Alter ging es um Präsentation.

Wenn ich es nach Spaß klingen ließ, waren sie eher bereit, es zu versuchen. Ich nannte Fruchtzubereitungen "Leckereien" und sie hielten es daher für etwas Gutes und Besonderes. Sie können auch ein "Fondue"-Abendessen probieren. Kinder in diesem Alter lieben es, Essen zu einer Aktivität zu machen, und lieben es, Dinge einzutauchen.

Persönliche Pizzen auf sogar englischen Muffins waren ebenfalls ein Hit. Sie stellen Schüsseln mit den Belägen auf und lassen sie pflücken. Dies gibt ihnen Kontrolle und Input sowie eine Aktivität. Sie können ihnen zeigen, wie es mit Ihrem geht, und sie es dann bei Bedarf mit Ihrer Hilfe versuchen lassen. Ich hoffe, dies gibt Ihnen einige lustige Ideen / Lösungen.

Wie wäre es, wenn Sie sich gemeinsam Rezepte aus Zeitschriften und Kochbücher in der Bibliothek ansehen, einen Plan entwickeln, gemeinsam einkaufen gehen und dann ein Kochprojekt durchführen? Das geht natürlich nicht an einem Tag! Die Hochglanzfotos sind hilfreich, um die Fantasie des Kindes zu wecken. Stellen Sie sicher, dass Sie Zeitschriften oder Kochbücher wählen, die keine Süßigkeiten, Backwaren usw. enthalten.

Versuchen Sie nicht zu sehr, ein magisches Gericht zu finden, das für beide Kinder geeignet ist. Konzentrieren Sie sich zunächst auf eine nach der anderen.

Sie können das verarbeitete Zeug ausgehen und dann nicht mehr dazu kommen, mehr zu kaufen.

Mein wählerischer Esser grillt manchmal gerne.

Er liebt es essen zu gehen. Abseits der ausgetretenen Pfade probiert er allerhand aus, solange es nicht von mir in unserer Küche zubereitet wurde.

Wenn er den Dreh raus hat, woanders etwas zu essen, kann ich es manchmal erfolgreich zu Hause einführen.

Geschmackstests mit verbundenen Augen können eine unterhaltsame Möglichkeit sein, ein Kind dazu zu bringen, etwas Neues auszuprobieren. Zum Beispiel kleine Käsewürfel, einmal milder Cheddar und einmal eine andere Geschmacksrichtung. Oder gelber Kürbis gegen Zucchini.

Manchmal lege ich leise ein rohes Fingerfood wie Karotten, Zuckerschoten oder dünn geschnittene orangefarbene oder gelbe Paprika neben das Kind, während es Hausaufgaben macht oder mit seinem Vater vor dem Schlafengehen liest. Ich mache das ohne Fanfare. Manchmal isst er es und manchmal nicht. Das ist okay für mich.