Wenn Fleisch nachweislich krebserregend ist – wäre es erlaubt, Fleisch zu essen?

Basierend auf Untersuchungen vieler Parteien, einschließlich der Weltgesundheitsorganisation, scheint es, dass einige verarbeitete (und rote) Fleischsorten krebserregend sind (oder sein können). Zum Beispiel in diesem Artikel auf der Website der WHO:

  1. Verarbeitetes Fleisch wurde als Gruppe 1, krebserzeugend für den Menschen, eingestuft. Was bedeutet das?

Diese Kategorie wird verwendet, wenn ausreichende Hinweise auf Karzinogenität beim Menschen vorliegen. Mit anderen Worten, es gibt überzeugende Beweise dafür, dass der Wirkstoff Krebs verursacht. Die Bewertung basiert in der Regel auf epidemiologischen Studien, die die Entstehung von Krebs bei exponierten Menschen zeigen.

Im Fall von verarbeitetem Fleisch basiert diese Einstufung auf ausreichenden Beweisen aus epidemiologischen Studien, dass der Verzehr von verarbeitetem Fleisch Darmkrebs verursacht.

Wenn wir davon ausgehen, dass es verboten ist, sich an gefährlichen Verhaltensweisen zu beteiligen, wäre es dann laut Halacha immer noch erlaubt, Fleisch zu konsumieren?

Gibt es darüber hinaus (neuere) maßgebliche halachische Quellen, die den Verzehr von Fleisch auf der Grundlage von "Shomer Pesa'im Hashem" erlauben?

* Mir ist klar, dass es viele andere Punkte gibt, die sich auf das Essen von Fleisch beziehen, wie die Erlaubnis der Torah, es zu essen, andere gesundheitliche Bedenken, damit verbundene Mizwot usw.

Sie sagen, die Todesursache Nummer eins sei das Leben. Am Ende sind alle tot. :P Obwohl es ein wenig humorvoll sein soll, enthält es einen wahren Kern, dass nichts im Leben absolut sicher ist. Die Frage ist, wie „gefährlich“ sind die fraglichen Handlungen? Fast alles hat ein gewisses „Gefahren“-Element, aber ich kann persönlich dafür bürgen, dass ich Hunderte von Menschen gesehen habe, die Fleisch gegessen haben und nicht auf der Stelle tot umgefallen sind. Ist es ein „minimaler“ Anstieg der Krebswahrscheinlichkeit, ein „signifikanter“ Anstieg usw.?
@Salmononius2 genau richtig. Das ist im Wesentlichen ein wichtiger Teil der Frage.
Bitte beachten Sie, dass sich Ihre Quelle nur mit verarbeitetem Fleisch befasst, das eine kleine Teilmenge des gesamten Fleisches darstellt
Shomer Peta'im verdient eine eigene Frage. Es scheint einer der Hauptgründe zu sein, etwas zuzulassen, von dem allgemein bekannt ist, dass es schädlich ist (z. B. Rauchen). Was Fleisch betrifft – wenn Sie den größten Teil des Talmud lesen, scheint dies darauf hinzudeuten, dass man kein großer Fleischesser sein sollte es sollte besonderen Anlässen (Schabbat, Yom Tov usw.) vorbehalten bleiben. Ramba'm, soweit ich mich erinnere, ist spezifischer darin, Fleisch aus gesundheitlichen Gründen zu entmutigen.
@ Salmononius2 bestätigt, was Sie gesagt haben, dass sowohl Uran als auch Kaffee Karzinogene der Klasse 1 sind. Die Einstufung hat nur mit dem Beweisgrad zu tun, nicht mit dem Gefährdungsgrad.
Das ist eine gute Frage. Aber da Sie auf den Shomer Peta'im- Teil angespielt haben, möchten Sie vielleicht den Fokus Ihrer Frage überarbeiten, um die Dinge zu verallgemeinern, wie / warum Rabbiner bekannte schädliche Lebensmittel und Aktivitäten auf der Grundlage der Shomer Peta'im- Argumentation zulassen. Kurz gesagt, wie funktioniert diese Regel und warum kann sie verwendet werden?
Klingt für mich nach schlechter Wissenschaft. Karzinogene sind ein Teil des Lebens. Das Verbot des neuesten Artikels, der sich als krebserregend erwiesen hat, ist Modeerscheinung und weder vernünftig noch logisch.

Antworten (2)

Um halachisch gültig und verpflichtend zu sein, muss jede Gefahr einstimmig als „bestätigte Tatsache“ (חזקה) angesehen werden, entweder von der Gemorah (wie das Trinken von offenem Wasser) oder von der zeitgenössischen Gesellschaft. Eine scheinbare Gefahr, die nicht allgemein als Gefahr akzeptiert wird, kann nicht verpflichtend sein, obwohl man natürlich auf persönlicher Ebene seinen Arzt und Rabbi konsultieren muss.

Beispiel - die führenden Rabbonim des 20. Jahrhunderts und das Rauchen. Es hat Jahrzehnte gedauert, bis die Tatsache allgemein akzeptiert wurde, dass Rauchen eine DIREKTE Gefahr ist, die jeden betrifft, da viele Gdoylim, die sich an die Werbung der 50er und 60er Jahre über die Vorteile des Rauchens erinnerten, das Rauchen bis Ende der 90er Jahre weiterhin unterstützten (was leider Tausende von unschuldigen Anhängern gefährdete). ).

Die WHO ist derzeit kein „allgemein akzeptierter Standard“, es wird (wenn überhaupt) einige Zeit dauern, bis ein Konsens entsteht (wie wenn Sie Ihren Hausarzt fragen), und dann möchten Sie vielleicht zurückkommen und Ihre Frage erneut stellen.

Ein weiterer Punkt ist, dass das Essen von Fleisch (zumindest auf dem Shabbat-Tisch) als große Mizwa (oder Tikkun, ähnlich wie Mizbeah) angesehen wird, wie die Gemmorah sagt ( Psochim 109a ) „ אין שמחה אלא בבשר ויין“.

Mein Rav hat das immer zitiert... :-)

Die Sonne ist krebserregend, aber wir tragen tagsüber keine vollen Burkas, wenn wir zur Schule gehen.