Wie erweitere ich meinen Kegerator-Bierleitungslauf richtig?

Ich habe einen eingebauten Kegerator in meiner Küche unter der Theke. Es ist mit einem Turm mit drei Griffen verbunden und die Leinen sind etwa 3 Fuß lang. Das Geräusch des Kompressors/Lüfters ist lauter als ich möchte, und ich erwäge, das Gerät in meinen Keller zu verlegen, der direkt unter der Küchentheke steht. Dies würde den Lauf meiner Bierleitungen auf etwas näher an 15 Fuß erhöhen. Die Linien würden ungefähr 3 Fuß nach unten fallen, dann eine 45-Grad-Kurve machen und weitere 8 Fuß zurücklegen, dann eine 30-Grad-Kurve machen und weitere 3 Fuß fallen. Meine Sorge ist die Temperatur des Bieres in den Leitungen und der Druck, mit dem ich servieren müsste. Was ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass dieser längere Bierleitungslauf ordnungsgemäß funktioniert (dh Bier wird kühl gehalten und ordnungsgemäß gezapft)?

Bevor Sie zu extremen Maßnahmen greifen ... Ich habe einen kommerziellen Kegerator von Bev-air mit einem Turm mit 3 Zapfhähnen gekauft und war sehr unzufrieden mit der Menge an Kompressor- und Lüftergeräuschen. Ich rief den Kundendienst an, und als Erstes entfernte der Techniker den Lüfterschutz. Der Lärm sank sofort auf ein akzeptables Niveau. Ich habe es weggelassen und alles ist gut. Ich bin nur sehr vorsichtig, wenn ich Fässer bewege, um dem Ventilator auszuweichen.
Danke Jalynn, das sind tolle Infos. Ich kann versuchen, das Lüftergitter selbst zu entfernen. Gibt es weitere Informationen, die Sie darüber teilen können, wie das geht? Fühlen Sie sich frei, mich unter jasonmo@mac.com zu kontaktieren. Vielen Dank!
Der Lüfterschutz befindet sich im Inneren des Kegerators in meiner Einheit an der Rückwand in der Nähe der Oberseite. Es wird nur mit 4 Kreuzschlitzschrauben befestigt. Es ist sehr einfach zu entfernen. Ich hatte vor, es durch die Kabelschutzvorrichtungen zu ersetzen, die ich an Computernetzteilen gesehen habe, bin aber nie dazu gekommen.

Antworten (1)

Der Brauerverband stellt das ausgezeichnete Draft Beer Quality Manual kostenlos als PDF zur Verfügung (Download siehe rechts oben auf der Seite). Es wird erläutert, was Sie berücksichtigen müssen: sowohl die Berechnung der Leitungslänge / des Widerstands / der Höhenänderung zum Ausgleichen des Servierdrucks als auch die Langzug-Kühloptionen (Umluft oder Glykol).

Achten Sie besonders auf die Kühlanforderungen.