Wie groß war eine traditionelle Hamentasche?

Wenn man heutzutage einkauft, scheint es, dass eine "normale Hamentasche" ungefähr 2 Zoll oder mehr pro Seite ist und "Mini-Hamentaschen" ungefähr 1 Zoll pro Seite sind. Liegt es nur an mir, oder waren es früher die 1 Zoll waren "normal" und die 2" waren "jumbo"?

Welche Größe hatte eine traditionelle Hamentasche? Waren sie schon immer groß oder ist dies ein Teil der Portionsverzerrung des 21. Jahrhunderts in Amerika?

(Kann jemand die Größe der israelischen Hamentashen kommentieren? In Zentimetern, schätze ich ...)

@msh210: sollte das wirklich das "shiurim"-Tag haben? Es gibt schließlich keine halachische Mindestanforderung für die Größe eines Hamantash. :)
"Möchtest du einen Hamentash von Chazon Ish oder einen Hamentash von R' Chaim Naeh?" ... hier sei Purim-Tora-Futter ...
@Alex "Shiurim" ist nur ein hebräisches Wort für Messungen oder Grenzen. Es bedeutet in diesem Zusammenhang normalerweise "halachische Grenzen", muss es aber nicht immer.
@Shalom Welcher Rabbi war es, der durch Persien lief und die Ohren und Taschen aller maß?
@Isaac: das wäre wahrscheinlich R' Eliezer ben Yaakov gewesen, der Autor von Masechta Middos.
@Alex oder die Mechilta von Rabbi Yishmael oder die neu entdeckte Mechilta von Rashbi; "mechilta" ist auch nur aramäisch für "mida".
@R'Alex, ich bin gerade zum ersten Mal auf diese Kommentare gestoßen. Meine Absicht war, wie R'Isaac andeutet, Messungen, nicht halachische Messungen.

Antworten (1)

Das Milwaukee Journal vom 20. Februar 1958 hat ein Rezept für Hamentaschen, das besagt, dass der Teig in eine Runde von drei oder vier Zoll (vermutlich im Durchmesser) geschnitten werden sollte, was mit aktuellen Rezepten für hausgemachte Hamentaschen übereinstimmt.

Mrs. L. Rubin, die in der Canadian Jewish Review vom 24. Februar 1956 schrieb , schlägt vor, den Rand eines Glases zu verwenden, um den Teig zu schneiden, was wiederum mit gängigen Rezepten übereinstimmt.

Weiter oben auf derselben Seite schreibt Frau L. Quint, dass sie einen Ausstecher verwenden soll, der, obwohl die Größe nicht angegeben ist, wahrscheinlich auch mit aktuellen Rezepten kompatibel ist.

Natürlich ist keines davon sehr alt.

Für das, was es wert ist, sollte die Seite einer Hamentasch etwa das √3/2 (~ 0,87)-fache des Durchmessers des Kreises haben, aus dem sie stammt, sodass ein Kreis mit einem Durchmesser von 3 "- 4" eine 2,5 "- 3,5"-seitige Hamentasch ergeben würde .
@R'Isaac, ja, außer dass der Teig beim Backen wachsen oder schrumpfen kann (wächst, würde ich denken).
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