Früher habe ich Kaffee-Joghurts genossen und oft gegessen ... Allerdings gibt es dort, wo ich derzeit lebe, keine Kaffee-Joghurts. Ich habe versucht, es selbst zu machen, indem ich etwas Instant-Kaffeemischung und etwas Zucker zu Naturjoghurt hinzufügte, aber es schmeckt nicht annähernd gleich. Gibt es irgendwelche anderen Zutaten, die ich versuchen kann hinzuzufügen? Hat das schon mal jemand probiert?
"Instant" -Kaffee wird normalerweise in heißem Wasser aufgelöst, daher würde ich denken, dass es nicht ideal wäre, ihn nur in ein kaltes Produkt einzurühren.
Sie können versuchen, einen Kaffeesirup zuzubereiten (da Sie sowieso Zucker hinzufügen) oder versuchen, den Instantkaffee zuerst in heißer Milch oder Wasser zu ziehen, ihn abzukühlen und ihn dann in den Joghurt zu mischen.
Ich denke, das hängt wirklich von der Qualität des Instantkaffees ab, den Sie verwenden. Gehen Sie zu Starbucks und holen Sie sich eine Packung Via, es ist wahrscheinlich der am besten schmeckende Instant auf dem Markt. Beginnen Sie mit etwa 1/4 Päckchen für einen 6-Unzen-Joghurt und arbeiten Sie sich von dort aus nach oben. Vielleicht möchten Sie auch etwas Zucker hinzufügen.
Früher habe ich gerne eine Kaffeesahne-Schokolade (aus Standardschachteln von sagen wir 'Milk Tray' oder was auch immer) genommen und sie in meinen Joghurt geschmolzen. Probieren Sie es aus, es könnte Ihnen gefallen ;-)
Ich würde den Instantkaffee vermeiden und einfach ein bisschen normalen Kaffee einrühren, der nach Ihrem Geschmack zubereitet und gesüßt wurde.
Ich habe dieses Zeug zu griechischem Joghurt (natürlich säuerlich, nicht gesüßt) hinzugefügt, als wir dort waren, und es ist fantastisch. Anscheinend bringt dieser Typ es in die Staaten. http://bit.ly/11C5zbs
Shog9