Legen Sie die Reste in einem alten Glas in den Gefrierschrank, bis es Zeit ist, es zu entsorgen. Der reduzierte "Dampfdruck" durch das Einfrieren der scharfen Rückstände (Reduzierung des Öldampfdrucks) reduziert Gerüche drastisch, ebenso wie die Dichtwirkung des Glases. Möglicherweise können Sie damit davonkommen, nur den Kühlschrank oder sogar nur das Glas zu benutzen ...

Eine Möglichkeit besteht darin, die Knoblauchpresse nicht mehr zu verwenden. Dies ist ein Werkzeug, das zu dem von Ihnen beschriebenen Abfall führt, und es braucht Zeit, um es nach dem Gebrauch zu reinigen. Verwenden Sie stattdessen einfach ein Messer. Mit einem Kochmesser können Sie beispielsweise schneiden, hacken, hacken oder zerdrücken (mehr Möglichkeiten als mit einer Knoblauchpresse!). Die Vorteile sind vielfältig. Erstens können Sie Ihren Knoblauch auf verschiedene Arten zubereiten. Der Geschmack und das Aroma, das Knoblauch einem Gericht hinzufügt, kann stark durch die Art der Zubereitung gesteuert werden. Dann müssen Sie nur noch die Schale entsorgen und das Messer kann einfach abgewaschen werden.

Ich persönlich verwende für Speisereste wie Obst- und Gemüseschalen, Fleischstücke, die ich nicht essen möchte, etc. einen kleinen Extrabehälter mit gut schließendem Deckel und Griff, ca. 7 Liter Volumen. Da dieser kleine Behälter ziemlich schnell voll ist, muss ich ihn regelmäßig in die große Tonne (Biomüll gehört in einen separaten Behälter, in dem ich wohne) vor meinem Haus entleeren. Etwas wie das:

Dies reduziert die Menge an Geruch, die sich entwickeln kann, und der Deckel verhindert normalerweise, dass sich Schädlinge wie Fruchtfliegen vermehren (nicht 100%, aber es hilft). Nachdem ich diesen Behälter geleert habe, wasche ich ihn mit heißem Wasser und etwas Spülmittel aus, um Gerüche und klebrige Brocken loszuwerden. Dieser Rest geht leicht den Bach runter. Sie können diesen Eimer auch mit einer biologisch abbaubaren Plastiktüte auskleiden, wenn Ihre Gemeinde keine großen Tonnen für Bioabfälle hat oder Sie Ihren Abfall anders entsorgen.

Dies ist möglicherweise nicht praktikabel für Gerichte, bei denen der Knoblauch nicht gekocht wird (z. B. Salatdressings), aber zumindest während des Kochens füge ich den Rest normalerweise einfach zusammen mit dem gepressten Knoblauch zum Essen hinzu, sodass er nicht entsorgt werden muss.

Wie in den Kommentaren erwähnt, kannst du die Reste auch mit einem Messer zerkleinern, wenn die Teile für deinen Geschmack zu groß sind

Ich habe selbst noch nie einen verwendet (normalerweise hacke oder zerdrücke ich Knoblauch nur mit einem Messer), aber wie wäre es mit einem Knoblauchrocker ?

Sie können den gesamten Knoblauch verwenden, ohne ihn ewig aus der Presse extrahieren zu müssen. Die Reinigung ist auch einfacher.

Ich denke, es ist wahrscheinlich, dass Sie auch Knoblauch übrig haben. Stecken Sie es einfach in Tupperware in den Kühlschrank und verwenden Sie es bei Ihrer nächsten Mahlzeit.

Oder streuen Sie es auf Ihre Fensterrahmen, um „Kreaturen der Nacht“ abzuwehren!

Legen Sie die Knoblauchreste zusammen mit Zwiebelschalen, Karottenspitzen, Sellerieböden, Brokkolistängeln und anderen Gemüseabfällen in eine Plastiktüte oder einen anderen Behälter in den Gefrierschrank. Wenn er voll ist, in einen Schmortopf geben, mit Wasser füllen und Gemüsebrühe zubereiten.

Diese Art von Dingen war einer der Gründe, warum ich dazu übergegangen bin, einen kleinen Abfalleimer in der Küche zu verwenden. Nicht nur Knoblauch- und Zwiebelreste, sondern Blauschimmelkäseverpackungen, die wahrscheinlich noch schlimmer sind. Jetzt habe ich das gleiche Problem mit dem Mülleimer für Lebensmittelabfälle (Kompostierung), der sich langsamer füllt.

Sie haben einige Möglichkeiten.

• Die erste besteht darin, die Knoblauchpresse in etwas anderes als den Küchenabfall zu kratzen, z. B. in eine nicht recycelbare Verpackung, die von der Zubereitung derselben Mahlzeit stammt, und diese sofort direkt in den Mülleimer zu bringen. Das hilft nur, wenn es einen gibt und es nicht zu weit ist, in vielen Wohnungen nicht so bequem.
• In ähnlicher Weise könnten Sie den halbvollen Küchenabfalleimer einfach herausnehmen und vielleicht zuerst anderen Müll aus dem Rest des Hauses hineinsammeln.
• Die dritte Möglichkeit besteht darin, wieder eine nicht recycelbare Verpackung zu verwenden, idealerweise eine Plastiktüte ohne Löcher, und diese zu verwenden, um den Knoblauch in der Tonne aufzubewahren und ihn zu verknoten. Auch eine Plastiktüte mit Löchern ist von Vorteil.
• Den herausgekratzten, zerdrückten Knoblauch in der Spüle wegzuspülen, wird damit fertig, aber keine größeren Zutaten, es sei denn, Sie haben eine Abfallentsorgungseinheit.
• Sogar meine Spülmaschine hilft gegen den Geruch, aber sie ist nicht gut, um den zerdrückten Knoblauch von vornherein zu entfernen (eine Spülbürste oder ein Buttermesser ist es, dann stecke das auch in die Spülmaschine).
• Normalerweise kratze ich sowieso den größten Teil des übrig gebliebenen zerdrückten Knoblauchs in die Pfanne

Können Sie eine Müllabfuhr installieren? Dies ist ein Fleischwolf/Mühle, der in den Abfluss der Spüle eingebaut wird. Essensreste werden ohne Verstopfung in die Spüle gespült.

Aber Sie haben wahrscheinlich ein anderes Gerät, das bereits große Brocken festen Abfalls verarbeiten und in die Kanalisation schicken kann. Als meine Schwiegereltern aus China zu Besuch waren, sah ich, wie sie die verbrauchten Teeblätter aus der Teekanne in die Toilette schütteten. Dasselbe würde für alle gehackten Gemüsestücke funktionieren.

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Zur Verdeutlichung: Teeblätter und gehackter Knoblauch sind Beispiele, die gut gehackt sind , keine großen harten Gegenstände oder unzerbrochenen Schalen, die wie Bänder wirken können usw.

Ich habe einen wiederverwendeten Eisbecher im Gefrierschrank. Alles, was möglicherweise stinkt, kommt dort hinein und friert bis zum Tag der Mülltonne ein. Das leeren wir morgens einfach in die Biotonne und es bleibt stundenlang gefroren, bis der LKW kommt.

Funktioniert gut für Knochen, Hühnerhaut usw., die nicht kompostiert werden können, aber im organischen Abfallstrom entsorgt werden können (natürlich bereichsabhängig).

Etwas Anti-Geruchs-Katzenstreu auf den Boden Ihres allgemeinen Abfalleimers für den Kompost … graben Sie hinein, wenn Sie stinkende Gegenstände entsorgen, und vergraben Sie es. Wenn Sie zu weit graben müssen, leeren Sie häufiger.

Wenn es an der Zeit ist, es herauszuholen, sieben Sie einfach wie bei der normalen Entsorgung von Katzenkisten, nachdem Sie die oberen Schichten auf den Komposthaufen gebracht haben.

Ich würde keinen "normalen" Boden vorschlagen, da Eier darauf warten, ausgebrütet zu werden.

Wenn Sie einen Garten haben, werfen Sie ihn ins Gras.

Angenommen, Sie werfen keine Pfunde dieses Zeugs weg, dann wird es innerhalb weniger Tage gegessen / zersetzt.

Ich schiebe immer die Goldfische (Cracker), Kekse und Süßigkeiten meiner Kinder in meinen Garten und es fällt mir schwer zu sagen, dass ich nach 3 Tagen eine einzige Spur sehe.

Kleine Zip-Lock-Taschen sind für diesen Zweck ideal. Sie können eine Schachtel mit 90 Stück für ungefähr 2,00 $ bekommen und sie sind für eine Reihe von Dingen gut (einschließlich Windeln, wenn sich Ihre Familie in diesem Stadium befindet).

Das Beste, was Sie tun können, wie jemand zuvor erwähnt hat, ist, es in einen Suppentopf zu werfen, aber nur, wenn Sie es zum Selbstkochen verwenden. Sonst auf den Komposthaufen werfen. Das verbleibende Fasergewebe können Sie mit einer Gabel auskratzen und kompostieren. Wenn Sie zerkleinern und dann zerkleinern möchten, um eine Paste herzustellen, streuen Sie am besten etwas grobes Salz darauf und es ist viel schneller und eine Sache weniger zum Aufräumen. Um Ihre Hände zu reinigen, waschen Sie sie mit Wasser und Seife, während Sie Ihre Hände an etwas reiben. Es funktioniert wirklich auf Ihrer Hand

Da wo ich wohne, wird Müll getrennt, also kommen Plastiktüten etc nicht in Frage.

Wir haben 4 Mülleimer in der Küche; einer ist für Kompost und einer für andere biologische Abfälle. Um den Geruch gering zu halten und die verdammten Fruchtfliegen abzuschrecken, wickeln wir nasse oder stinkende Abfälle in Zeitungspapier oder ähnliches ein.

Zeitungskompost lässt sich in kleinen Mengen gut kompostieren. Wenn Sie ein Komposter sind, müssen Sie sicher sein, dass Ihre Zeitung nicht giftig ist.