Wie kann man Blätter in einer Teekanne ohne Sieb ziehen, aber trennen?

Mein Teesieb aus Metallgeflecht war verrostet, also habe ich es weggeworfen , aber ich habe kein Ersatzsieb gefunden, weil diese Teekanne wahrscheinlich im Ausland gekauft wurde.

Wie sonst kann ich in einer Teekanne die in heißes Wasser getauchten Teeblätter aus der resultierenden Flüssigkeit filtern, die aufgegossen und getrunken wird? Leider kann diese Teekanne nicht mit einem Filter am Ausguss ausgestattet werden.

Obwohl dies nicht die beste Methode ist, sollte dies keine weiteren Geräte benötigen: Dekantieren , gefolgt von einem vorsichtigen Gießen? Ich habe das früher immer mit Kaffee gemacht. Der Nachteil (für manche ein Vorteil) ist, dass die Sedimentation für Kaffee für eine Person bis zu 6 Minuten dauerte = starker Kaffee. Das einzige, was ich skeptisch bin, ist, ob Ihre Teeblätter zu schwimmfähig sind. Ich weiß, dass Zwillinge keine sind und sich in 5-6 Minuten auf den Boden absetzen (wieder starker Tee!). Irgendwelche Kommentare dazu, wie man die Sedimentation erzwingen/beschleunigen kann?

Antworten (6)

Sie können Ihre eigenen Teebeutel herstellen, indem Sie ein Quadrat Käsetuch oder Musselin ein paar Mal übereinander falten, den losen Tee hineinlegen, den Beutel mit Metzgergarn zubinden und los geht's! Sie können sogar die Schnur lösen und das Tuch für andere Taschen wiederverwenden. Das Gute an diesem Hack ist, dass du Teebeutel jeder Größe herstellen kannst, je nachdem, wie groß du das Tuch schneidest. Sie können also einzelne Portionen für nur eine Tasse zubereiten oder größere, wenn Sie eine ganze Kanne Tee möchten.

Wenn Sie kein Käsetuch / Musselin haben, könnten Sie wahrscheinlich einen anderen Stoff verwenden, aber Sie möchten wirklich etwas Dünnes, damit das Wasser einsickern und sich mit dem Tee vermischen kann und auch Geschmack aus dem Beutel und in den Tee gelangen kann.

Um die Käsetuch-Idee zu ergänzen ... Kaffeefilter können auch verwendet werden, um einen Beutel für ein Bündel Blätter herzustellen.

Ich würde davor warnen, Stoffe oder Materialien zu verwenden, die nicht lebensmittelecht sind, da sie Chemikalien enthalten können, die zusammen mit den guten Stoffen direkt in den Tee gelangen.

Ja, obwohl eine Lösung, könnte dies zu einer Veränderung des Geschmacks des Tees führen? Kaffeefilter sind dafür bekannt, alle ätherischen Öle (Aromen) aus dem Kaffee zu saugen. Wer sagt, dass sie das nicht auch mit Tee machen. +1auf den Vorschlag der Verwendung von lebensmittelechtem Material.

Nachdem ich mir bei Google ein Teesieb angeschaut hatte, kam mir sofort etwas in den Sinn, allerdings handelt es sich dabei vielleicht um den Abriss eines Siebes.

Wenn Sie zufällig ein altes Sieb haben, das Sie etwas modifizieren möchten, ist das großartig - lesen Sie weiter.

Schritt eins:
Entfernen Sie das alte Metallgitter von Ihrem alten Sieb, einige Drahtschneider würden an einem stärkeren Metall funktionieren, aber eine Schere könnte funktionieren oder Sie könnten sogar in der Lage sein, das Metall herauszudrücken.

Schritt zwei:
Entfernen Sie das Metallgitter von Ihrem Sieb und schneiden Sie ein Quadrat / einen Kreis oder was auch immer aus dem Material aus, das die gleiche oder eine ähnliche Größe wie das Stück hat, das Sie gerade aus dem alten Sieb entfernt haben.

Schritt drei:
Setzen Sie das neu hergestellte Sieb in das alte Gehäuse ein und versiegeln Sie es mit etwas Klebstoff. Lassen Sie es einen Tag trocknen, um sicherzustellen, dass es vollständig ausgehärtet ist und nicht in Ihr Getränk gelangt.

Schritt vier:
Sie sollten jetzt ein provisorisches Teesieb haben - wahrscheinlich nicht so feinmaschig wie das Original, aber für die meisten Teeblätter ausreichen.

Beachten Sie, wenn Sie das alte Gehäuse nicht verwenden möchten, können Sie wahrscheinlich Ihr eigenes aus Büroklammern oder Metalldraht herstellen und sie in die gewünschte Form bringen und dann mit dem Siebgewebe einen Käfig wie etwas machen.

Eine andere Methode, die ich bei der Suche nach einer anderen Lösung für Ihr Problem gefunden habe, ist die Verwendung von Alufolie . Ich fasse den Inhalt des von mir beigefügten Links zusammen:

  • Schneiden Sie einen Quadratfuß Alufolie aus
  • Falten Sie es zweimal in der Mitte, sodass es jetzt ein Viertel der ursprünglichen Größe ist
  • Gießen Sie Teeblätter in die Mitte
  • Bringen Sie die Ecken über den Blättern zusammen und drehen Sie sie zusammen, um eine Art Stäbchen zu bilden - Sie werden am Ende etwas sehen, das wie eine Alufolienkugel am Ende eines Stäbchens aus Alufolie aussieht
  • Wenn Sie bereit sind, Ihren Tee aufzubrühen, stechen Sie mit einem Cocktailstäbchen oder ähnlichem einige kleine Löcher in die Alufolienkugel und ziehen Sie dann für die normale Zeit auf die übliche Weise auf!

So sollte es ungefähr aussehen:
Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Viel Glück.

Da die andere Frage als doppelt markiert war, dachte ich, ich würde diese Antwort auch übernehmen

Anstatt ein in Ihre Teekanne eingebautes Sieb zu verwenden, verwenden Sie ein externes Sieb. Lassen Sie das heiße Wasser und die losen Teeblätter in Ihrer Kanne hängen und gießen Sie es dann durch das Sieb in Ihre Tasse.Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Dieser kostet $4 Cdn auf amazon.ca. Ich bin sicher, dass Sie in dieser Preisklasse viel finden werden. Etwas teurere werden mit einer kleinen Schüssel geliefert, in der sie abgestellt werden können, damit sie nicht auf eine Theke tropfen.

Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

Wenn Sie den Tee eine Weile warm halten möchten, verwenden Sie das Sieb, um die ganze Kanne in eine andere Teekanne oder ähnliches abzuseihen.

Eine französische Presse für Kaffee zu bekommen, funktioniert sehr gut damit. Sie müssen die Blätter zunächst nicht andrücken, wenn Sie Lust haben, sie länger schwimmen zu lassen. Dann liegt es an Ihnen, wann Sie die Blätter nach unten drücken möchten. Es ist auch extrem einfach zu reinigen, und Sie müssen keine speziellen Teebeutel oder andere Dinge herstellen, die nach jedem Gebrauch weggeworfen werden müssen.

nicht wirklich ein Hack, aber es funktioniert definitiv