Wie stark könnte die Honigproduktion gesteigert werden?

Weltweit werden jährlich 1.850.868 Tonnen Honig produziert

Es gibt acht Bienenarten, die Honig produzieren , es ist nicht nur Apis Mellifera.

Angenommen, Honig wird zu einer Hauptnahrungsquelle für die Menschen und die Bauern überall sind hochmotiviert, ihre Honigproduktion mit allen Mitteln zu maximieren. Angenommen, so viel Land, das derzeit für Reis verwendet wird, würde stattdessen für Bienenfutter und Bienenstöcke verwendet .

Könnte die Honigproduktion unter diesen Umständen weltweit um das 100-fache gesteigert werden?

(synthetischer Honig schummelt; für dieses Szenario müssen es Bienen (oder zumindest Insekten) sein)

Dies ist ein mathematisches Problem, kein Worldbuilding.
Nein, ist es nicht. Es gibt alle möglichen ökologischen und ökonomischen Implikationen.
Nicht, wenn du es jetzt formuliert hast; In diesem Stadium haben Sie gesagt: "Wenn wir eine Menge X Ackerland für die intensive Honigproduktion statt für den Getreideanbau verwenden, kann die Gesamtproduktion von Honig um die Menge Y erhöht werden?" Da es Statistiken über die Dichte gibt, bei der man Bienen intensiv züchten kann, nennen wir das Z, dann ist dies eine mathematische Aufgabe X x Z=A. A ist entweder Y oder nicht gleich Y. Wenn Sie nun möchten, dass wir alle ökologischen und wirtschaftlichen Auswirkungen dieses Schrittes berücksichtigen, dann ist dies eine Buchfrage und zu allgemein, um berücksichtigt zu werden.
Ich glaube, ich habe mich darauf verlassen, dass die Leute den gesunden Menschenverstand haben, dass Landwirtschaft so nicht funktioniert. Wie sie in Jean de Florette sagen: Man kann Kaninchen nicht züchten, indem man Zahlen auf Papier multipliziert
Ich denke, es kann durch die Linse der Mathematik gesehen werden, aber die ursprüngliche Frage scheint sich mehr damit zu befassen, ob es möglich ist, und dann, in zweiter Linie, welche Art von Auswirkungen es haben würde. Für mich persönlich ist es schwierig, das zu beantworten, ohne zu wissen, WARUM wir auf Honig als Nahrungsquelle umsteigen.
@ash Das Berechnen von Planetenumlaufbahnen ist nur Mathematik, aber wir tun es regelmäßig für Fragen. Solche Fragen gelten definitiv für WB. Es ist eine Hypothese, um die Plausibilität einer geschaffenen Welt herzustellen.
@SRM Orbits sind nicht A mal B gleich C, sie sind schrecklich komplexe dynamische Gleichungen mit Variablen, die der Person, die die Frage stellt, kaum bewusst ist. Diese Frage stellt eine fertige Gleichung dar und fordert uns auf, sie zu lösen.
@Ash Also ist es keine schwierige Frage; das macht es nicht zu einer schlechten Frage.
@SRM Es ist eine Frage "Bitte verwenden Sie Google für mich, ich habe keine Lust, meine eigene Recherche zu betreiben".
@ash nein, es ist keine schnelle Google-Suche, und selbst wenn dies der Fall wäre, sind solche Fragen nach den Stack Exchange-Regeln immer noch legitim – ausdrücklich. Viele StackOverflow-Fragen werden durch direktes Zitieren von Online-Handbüchern beantwortet. Die Bienenoptimierung geht sogar noch ein bisschen darüber hinaus.
@SRM Warum sehe ich dann routinemäßig, dass Leute wegen mangelnder Recherche verrissen werden?
@Ash Weil viele Leute Ihre Einstellung einnehmen und Faulheit vermuten, aber Stack Exchange offiziell den Weg einschlägt, dass die meisten Leute zuerst Google/Bing/etc ausprobieren, und wenn sie fragen, gibt es einen Grund, warum sie fragen. Sie können ein Kind sein, sie können sich weit außerhalb ihres typischen Wissensbereichs befinden, so dass selbst einfache Suchen mit den von ihnen gewählten Schlüsselwörtern fehlschlagen usw. Antworten Sie jetzt und wenn Sie Ihre Antwort mit Informationen ergänzen können, um ihnen bei der Suche in der Zukunft zu helfen, also umso besser. Sie können die Frage sogar ablehnen, aber nicht schließen.
@SRM Ja, ich habe gestern mit Google und einem Taschenrechner im Wert von zwei Minuten geantwortet und meine enge Abstimmung zurückgezogen, als Sie sagten, es sei keine schlechte Frage. Ich wollte jedoch eine Klarstellung, ich bin nach einer beträchtlichen Pause wieder online und die Site-Regeln, geschrieben und ungeschrieben, ändern sich in meiner Abwesenheit.
@Ash "wegen mangelnder Recherche verrissen werden?" Weil sie es sind und obendrein Müll ins Haus bringen, wie diese harte wissenschaftliche Frage über die Chemie der Pflanzen, die alle Gesetze der Thermodynamik bricht und das Perpetuum Mobile auf dem Weg brach, bevor es auf wb landete. Diese eine Frage ist interessant genug, ausgehend davon, dass es eine 1000-fache Steigerung braucht, es sollte nicht eine Art von Pflanzen sein, Ackerland ist nicht nur oder eine zu betrachten. Und im Allgemeinen braucht es eine gute Nein-Antwort (wahrscheinlich, höchstwahrscheinlich), aber Bienen sind die besten und sicher, dass sie Hilfe brauchen, 10x wäre schön.

Antworten (4)

Also mein Vater ist ein begeisterter Imker und hält ein paar Bienenstöcke. Nach meinem Verständnis können Bienen eine ziemlich gute Entfernung fliegen, wie mehrere Meilen, also glaube ich nicht, dass eine Bienenfarm in einer ländlichen Gegend große Probleme haben wird, diese Art von großer Bienenpopulation zu unterstützen.

Aber wenn Sie es in einer urbaneren Umgebung tun würden, müssten Sie blühende Pflanzen haben, damit sie bestäuben können. In diesem Sinne gibt es Ihnen eine Entschuldigung (als ob Sie eine bräuchten ), um Produkte anzubauen, die Blumen oder einfach nur Blumen im Allgemeinen produzieren.

Ich bin mir nicht sicher, welche anderen Ressourcen Bienen zum Überleben brauchen, aber ich sehe nichts, was Sie unbedingt aufhalten könnte.

Bemerkenswert ist jedoch, wie die Populationen bestäubender Lebewesen weltweit abnimmt, warum, wissen wir nicht genau. Ich denke, es hat wahrscheinlich mehr mit dem Klimawandel und anderen Umweltauswirkungen zu tun als mit der großvolumigen Imkerei.

Ich würde empfehlen, den Prozess nachzuschlagen, wie Honig im industriellen Maßstab hergestellt wird. Das wird Ihnen wahrscheinlich einige zusätzliche Informationen zu Details über den Honig geben, der geerntet werden würde.

Zusammenfassend halte ich es für theoretisch möglich. Ich bin mir sicher, dass Sie auf einige Probleme stoßen würden. Dies hängt auch stark davon ab, welche Umstände uns dazu drängen. Ist das in der Zukunft? Post apokalypse? Die Vergangenheit? usw.

Es bräuchte einen wirklich, wirklich guten Grund für Menschen, um von unserem wunderbaren Gemüse, Obst und Getreide (und den für uns nicht so guten Sachen) ausschließlich oder hauptsächlich auf Honig umzusteigen. Menschen mögen unser Essen. Es war eine Konstante in der gesamten Zivilisation, dass wir große Anstrengungen unternehmen, um Dinge wie die Beschaffung von Gewürzen zu tun.

Wenn Sie Honig als Nahrungsquelle so sehr in den Vordergrund stellen, sollten Sie auch darüber nachdenken, wie der Honig anders zubereitet werden kann.

Weißt du, ich bin so etwas wie ein ~~Wissenschaftler~~, selbst Imker. Apis mellifera fliegt normalerweise etwa eine Meile für Wasser und Nektar, fünf Meilen, wenn sie wirklich müssen. Wenn Sie in einem Umkreis von einer Meile genug Bienenfutter bereitgestellt haben, werden sie nicht weiter gehen. Beachten Sie, dass Sie im OP-Szenario Obst nicht ersetzen würden: Sie würden mehr Obst anbauen, da das meiste Obst Bienenfutter ist.
Andererseits gibt es einen gewissen Trend, dass Menschen bienenfreundliche Pflanzen in ihren Garten pflanzen oder sogar Samen lokaler Wildblumensamen auf ungepflegte Flächen / Gras und städtische Bienenfarmen streuen (ziemlich klein, aber immer noch).
Laut dieser Liste könnte man Bäume pflanzen, nicht nur Blumen

Ab 2019 gab es nach bester Schätzung weltweit 162 Millionen Hektar Ackerland, auf dem Reis angebaut wurde . Auf Flächen, die speziell für die intensive Bienenzucht bepflanzt sind, können Sie 3 bis 5 Bienenstöcke pro Hektar setzen . Jeder Bienenstock produziert durchschnittlich etwa 20 kg Honig pro Jahr.

Wenn Sie also die Reispasteten der Welt in Bienenfutter mit hoher Dichte pflanzen könnten, was keine Selbstverständlichkeit ist, könnten Sie theoretisch durchschnittlich 16.206.000 zusätzliche Tonnen Honig pro Jahr produzieren, was nicht ganz einer 10-fachen Steigerung entspricht.

Um das Hundertfache unserer derzeitigen Produktion zu erreichen, müssten Sie 1,85 Milliarden Hektar Land nur für die Aufzucht von Bienen mit maximaler Dichte verwenden. Leider gibt es nur 1,407 Milliarden Hektar Ackerland auf der Erde, also ist es wahrscheinlich nicht möglich.

Das Problem ist nicht die Anzahl der Bienen, sondern die Menge an Land, die benötigt wird, um die Blumen anzubauen, die den Bienen den Nektar liefern. Eigentlich ist das Problem das gleiche wie das Problem der Nutztierhaltung. Die Effizienz von der Produktivität des Bodens über die Tierverarbeitung bis hin zum Endprodukt. Da nur ein winziger Teil der Pflanze zur Herstellung des Honigs verwendet wird, vermute ich, dass der gesamte Prozess noch weniger effizient ist als die Viehzucht, die riesige Flächen benötigt, um das Getreide und das Soja zu produzieren, das im Futter landet.

Die einzige Möglichkeit, die derzeitige Produktion zu vertretbaren Kosten zu erweitern, wäre die Nutzung ungenutzter Flächen. Aber da Sie eine riesige Produktion wollen, würde es nicht ausreichen, einfach wilde Blumenpflanzen anzubauen. Sie haben zwei Möglichkeiten:

  • Finden Sie einen Weg, Bäume zu züchten, die in Halbwüstengebieten viele Blumen produzieren, also müssen Sie einen Weg finden, viel Wasser dorthin zu bringen. Die einzige Lösung wäre, dort Abwässer zu pumpen, die sonst weggeworfen würden.
  • Baue riesige unterirdische Hydroponikfarmen. Wenn Sie sie weit im Norden bauen, hätten Sie viel Wasser, sonst wäre Wasser immer noch ein Problem, aber es würde viel weniger Verdunstung geben.

Aber selbst mit all den Bemühungen wäre eine 100-fache Steigerung sehr schwierig. Die Chancen stehen gut, dass die Wirtschaft in Richtung der Option drängen wird, die Sie verworfen haben. Herstellung von synthetischem Honig aus Zucker.

Biene kann nicht nur Blumen, sondern auch Bäume (wie Apfelbaum, Linde usw.) ernten. Mehr noch: Sie konnten Zucker/Sirup sammeln und daraus Honig machen
@ADS Sie machen keinen Honig aus Zuckersirup, sie behandeln ihn genauso wie Nektar, der (Fruktose und all das Zeug) nach ein wenig Gärung und Wasserverdunstung im Bienenstock Honig macht. Aber sie konvertieren oder synthetisieren nichts. Honig mit Zucker gemischt (oder hauptsächlich Zucker sein) hat keinen Sinn und ist einfach Mist (es gibt kein anderes Wort dafür, es ist so). Aber ja, sie sind wie Wespen - scharf darauf, zu rauben, was sie für Süßigkeiten rauben können (andere Bienenstöcke eingeschlossen) - es gibt lustige Geschichten, wie sie eine Süßwarenfabrik oder ähnliches gefunden haben, und der Besitzer hatte alle möglichen Farben in seinem nicht so viel Honig .
Von allen Bäumen ist Linde die beste, aber es ist nicht möglich, eine Pflanzenart zu haben, die alles abdeckt, da jede Pflanze eine bestimmte Zeit hat, in der sie blüht. Es müssen viele Pflanzen sein, die zu unterschiedlichen Zeiten blühen und von denen Bienen sammeln

Bienen können Zuckersirup (gesüßtes Wasser) in Honig umwandeln . Ich nehme an, Pflanzen (von Bäumen und Blumen zusammen) sind immer noch wichtig, aber Sie könnten die Honigproduktion auf Kosten der Qualität erhöhen. Da ich kein Imker bin, kann ich nicht abschätzen, wie viel zusätzlichen Honig man auf diese Weise bekommen könnte.

Guter Link, aber ja, es bedarf einiger Klarstellungen, die für op irrelevant sind. Wichtig ist, dass Zucker besser direkt verwendet wird, es ist eine Verschwendung von Zucker und Energie, ihn den Bienen in dieser Scale-up-Situation zu geben. Als Austauschzucker gegen Honig - ja, es ist ein guter Handel. Als Teilabbau mit Hilfe von Bienen - ja fragwürdiges Zeug, das können wir besser im industriellen Maßstab. Aber Link ist gut, Prost.
Und ja, ich war wahrscheinlich ein bisschen eingerostet und extrem in dem anderen Kommentar. Nur durch Erfahrung kann man den Unterschied in der Löslichkeit schmecken, wenn Leute versuchen, Honig mit Zuckerzusatz zu fälschen (oder es könnte aus Bienenstöcken stammen, aber ich kann nicht wissen oder bestätigen, wie genau es hergestellt wurde - also diese Eindrücke, die ich mit Honig hatte, was ist schon in Gläsern - hatte einige Male nicht so tolle Erfahrungen gemacht - machte meinen anderen Kommentar etwas extremer als es sein sollte), ich erinnere mich einfach nicht und habe wahrscheinlich keinen aus Bienenstock probiert, der von Bienen aus Zucker hergestellt wurde , hm, muss ich testen/probieren.
@MolbOrg Ja, deshalb habe ich "auf Kosten der Qualität" hinzugefügt :) Ich nehme an, wenn Quantität das Ziel ist (wie in der ursprünglichen Frage) - dann spielt Qualität keine Rolle. Und natürlich würden einige 101% reinen Honig essen - nur für den Aufpreis.