Wie verwende ich einen Heißluft-Mikrowellenherd-Hybrid?

Ich bin gerade in ein kleines Studio-Apartment gezogen, und es hat eine Mikrowelle/einen Konvektionsofen. Die obere Hälfte hat ein Metallgestell, wie Sie es in einem Ofen finden würden, während die untere Hälfte ein rundes Glasdrehteil hat, das Sie in einer Mikrowelle finden würden. Welche Art von Tellern / Pfannen sind für so etwas in Ordnung? Ist in diesem Szenario mikrowellenfest und ofenfest? Wenn es sich um einen Mikrowellenmodus handelt, bedeutet das, dass mikrowellengeeignete Teller/Schalen erlaubt sind? Oder sollte ich nur das verwenden, was in einem Ofen in Ordnung wäre?

Ich bin unglaublich neu (sprich: unfähig) im Kochen und kann kaum mit Tiefkühlpizza in einem normalen Ofen umgehen, geschweige denn mit diesem Cyborg-Hybrid-Monster. Irgendwelche Tipps, wie man das überhaupt benutzt, wären also sehr willkommen :D

Es ist GE, wenn das hilft. Es hat einen Drehknopf in der Mitte und einige Preset-Tasten.

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, online nach dem Handbuch zu suchen? Die meisten Handbücher für Produkte sind im Internet zu finden und sollten Ihnen sagen, wie Sie das spezifische Modell verwenden, das Sie haben ...

Antworten (2)

Es hängt davon ab, welche Art des Kochens Sie tun. Es gibt ein paar Möglichkeiten:

  • Konvektion: Erhitzen mit einem Heizelement (keine Mikrowellenleistung), Umwälzen mit dem Ventilator
  • Mikrowelle: Heizen mit Mikrowellen, kein Ventilator
  • Mikrowelle+Konvektion: Erhitzen mit Mikrowellen, auch mit dem Ventilator (und möglicherweise einem Heizelement, wer weiß)

Wenn Sie sich im Konvektionsmodus befinden, ist es nur ein kleiner Ofen, also muss alles ofenfest sein, aber Sie müssen sich keine Sorgen um die Mikrowellensicherheit machen. Sie müssen wahrscheinlich das Rack verwenden, und es ist möglich, dass Sie den Plattenteller entfernen müssen (sehen Sie im Handbuch nach).

Wenn Sie sich im Mikrowellenmodus befinden, ist es nur eine Mikrowelle, also muss alles mikrowellengeeignet sein, aber Sie müssen sich keine Sorgen um die Ofensicherheit machen. Beachten Sie, dass dies bedeuten kann, dass Sie das Rack entfernen müssen (siehe Handbuch).

Wenn Ihr Gerät über einen kombinierten Mikrowellen- und Konvektionsmodus verfügt, benötigen Sie sowohl Ofensicherheit als auch Mikrowellensicherheit.

In allen Fällen ist es am besten, einfach das Handbuch zu lesen, um sicherzugehen – Sie müssen wissen, was die Modi sind (und was die Tasten an Ihrer Mikrowelle tun) und womit das Gestell und der Drehteller in Ordnung sind. Insbesondere möchten Sie sehr sicher sein, ob Sie nur Mikrowelle oder nur Konvektion erwarten; Wenn Sie versehentlich mit Mikrowelle + Konvektion enden, könnte dies eine unangenehme Überraschung sein.

Dies ist die Theorie, aber ich habe oft Leute sagen sehen, dass der Konvektionsmodus nicht wie angenommen funktioniert und die Mikrowelle eingeschaltet lässt. Ich kann nicht sagen, welche Marken und Modelle betroffen sind, aber der Benutzer sollte immer sicherstellen, dass keine Mikrowelle läuft, bevor er Metall im Ofen verwendet.
Richtig, ich spreche davon, was das Ding tatsächlich tut, was sehr gut zu den Knöpfen am Ding passen kann oder auch nicht. Für das, was es wert ist, habe ich mir ein Handbuch für eine GE-Konvektionsmikrowelle angesehen , und es heißt, dass es diese drei verschiedenen Modi gibt, wobei die Wärmequelle (n) ausdrücklich benannt ist, sodass das OP möglicherweise Glück hat.

Es gibt einige Unterschiede in diesen, also versuchen Sie, ein Benutzerhandbuch für Ihr Modell oder ein ähnliches vom selben Hersteller zu finden. Das Handbuch enthält wahrscheinlich Rezepte, die sich anpassen.

Bei uns gibt es für jede Verwendung mit eingeschaltetem Heizelement (Konvektion, Grill oder Kombination) ein Backblech aus Metall, das oben auf den Drehteller gelegt werden muss. Es sollte nur im Mikrowellenmodus herausgenommen werden. Aus Erfahrung scheint es, als könne es die Mikrowelle nicht mit voller Leistung bewältigen (es ist ein Wechselrichtermodell).

Wenn Sie den Konvektions-, Grill- oder Kombinationsmodus verwendet haben, können Sie kein Mikrowellengeschirr aus Kunststoff hineinstellen, bis es abgekühlt ist, sodass Pyrex- oder Keramikbehälter rundum gut sind. Einige Keramikgeschirr funktionieren nicht gut in der Mikrowelle, also prüfen Sie vor dem Kauf.

Sie können im Allgemeinen nur den Heißluftmodus einstellen und eine Temperatur wählen, wenn Sie ihn wie einen "normalen" Ofen verwenden möchten. Die Hitze von oben kann für einige Dinge etwas heftig sein, besonders wenn sie groß sind, also seien Sie darauf vorbereitet, sie am Ende ein wenig herunterzuregeln oder für ein paar Minuten auszuschalten.