Ah, Afrika... Ein Arbeitskollege und ich haben Tierschlachttechniken in unseren jeweiligen Traditionen verglichen. Er sagt, dass sie einem großen Tier wie einer Kuh, die nicht manuell zurückgehalten werden kann, den Hals streicheln, um es zu beruhigen, und es dann nach unten in den Hals stechen, um das Rückenmark zu durchtrennen. Sobald es auf den Boden gefallen ist, schneiden sie ihm die Kehle durch.
Die Gesetze von Shechita erlauben das nicht. Meines Wissens wird heutzutage in einem modernen koscheren Schlachthof eine Kuh oder ein Bulle hochgezogen und von einer Maschine gehalten, um den Zugang zu ihrer Kehle zu erleichtern. Was hat Shochtim vor diesen hilfreichen Maschinen getan?
Ich erinnere mich, dass ich etwas über Halteringe gelesen habe, die im Tempel am Boden befestigt waren, und ich nehme an, das war die Standardmethode des Shechting, aber wie hat es praktisch funktioniert? Waren diese Ringe aufklappbar? Mussten Sie die Tiere mit dem Kopf nach unten zwingen? Ein Stier wird jeden Kraftkampf gewinnen, also muss es eine erprobte und erprobte Technik für eine geschickte Operation gegeben haben.
Bilder und/oder Diagramme wären sehr hilfreich, aber bedenken Sie, dass sensible Leser einen Link zu verstörenden Bildern den eingebetteten Bildern vorziehen könnten.
Ich glaube, sie haben sie aufrecht gehalten. Siehe unten auf http://www.grandin.com/ritual/euthanasia.slaughter.livestock.html für ein Bild des modernen Mechanismus.
Im Bais Hamikdash gab es spezielle Ringe, über die Sie hier lesen können . Die Ringe hielten das Tier unbeweglich, und ja, sie waren angelenkt.
Und anscheinend haben einige Typen eine Kuh geschert, die nur an einen Baum gebunden war . Aber es gibt keine Details darüber, wie sie es taten.
Rambam regelt, dass Shechitah an einem stehenden oder hockenden Tier durchgeführt werden kann. Rabbi Genack von OU Kosher erwähnt jedoch, dass es in Osteuropa nicht ungewöhnlich war, das Tier zuerst auf den Rücken zu rollen und es so zu halten. Ein Versuch, diese Praxis in Fabrikeinstellungen zu implementieren, führte zu dem "Drehstift", der das Tier verkehrt herum aufnimmt, was dem koscheren Schlachten eine sehr schlechte PR beschert hat. Rabbi Genack bevorzugt stark Designs, die die Kuh stehen lassen, aber ihren Hals stützen, wie das Design von Dr. Grandin oder ein älteres Design, das von der ASPCA gebilligt wurde und an dem der verstorbene Rabbi Joseph Soloveichik (vorsichtig) beteiligt war und Unterstützung von Rabbi Moshe erhielt Feinstein ebenso.
Ariel
Michael Sandler
Simon
MTL