Wenn ich regelmäßig koche, bekommen meine Küchenutensilien einen klebrigen Fettfilm. Dinge nicht einmal in der Nähe der Herdplatte. Ich habe keinen Deckenventilator, was kann ich dagegen tun?
Wenn eine Spülmaschine vorhanden ist, besorgen Sie sich spülmaschinenfeste Boxen mit Deckel und lagern Sie weniger häufig benutzte Gegenstände in diesen Boxen. Wenn Sie Ihre Küche gründlich reinigen, stellen Sie die Schachteln in die Spülmaschine, während Sie den Inhalt sortieren.
Ein Herd/Dunstabzugshaube. Die richtige Sorte saugt all diese fettigen Dämpfe an, leitet sie durch einen Kohlefilter (der gewechselt werden muss) und entlüftet ihn nach außen oder nach oben (in kleineren Küchen ohne Platz zum Entlüften). Es ist auch hilfreich, wenn Sie etwas kochen kann reizende Dämpfe haben.
Es gibt so ziemlich nichts, was das Problem auch mildern wird.
Ich denke, sie zu reinigen ist das Beste. Ich reinige meinen Arbeitsplatz immer sofort nach dem Kochen, sei es beim Frittieren oder nur beim Pfannenrühren, weil Öl so leicht spritzt.
Gehen Sie nicht davon aus, dass Sie sie später oder vielleicht nach ein paar Kochrunden reinigen könnten, da sie kleben und hart werden. Schon bald würde es schwierig sein, sie zu reinigen.
Aber wenn es einen Fall gibt, in dem Ihre Fettansammlung nicht so schlimm ist, reicht die Verwendung von Cola mit Zitrone aufgrund des Säuregehalts in der 2.
Verwenden Sie weniger Fett und eine niedrigere Temperatur. Kann auch einen Bildschirm fetten.
Fett verdampft und kondensiert dann an Wänden / Oberflächen. Ohne Fan wird das passieren.
Kann auch backen oder topfen oder....
Verwenden Sie andere Methoden als Braten, um Ihr Essen zu kochen. Setzen Sie ernsthaft einen Deckel auf Ihre Pfanne, verwenden Sie niedrigere Temperaturen zum Kochen und verwenden Sie Öle und Fette mit höheren Temperaturen. Möglichst bald nach dem Kochen regelmäßig reinigen, alte Beläge sind schwieriger zu entfernen
Ich habe das gleiche Problem – und ich habe keine Dunstabzugshaube, da es sich um ein ~ 85 Jahre altes Haus handelt und ich dafür die Oberschränke verlieren oder austauschen müsste.
Mein einziger Vorschlag ist, Dinge, die beim Frittieren lästig zu reinigen sind, in einem Schrank aufzubewahren und die Schränke danach zu reinigen. Wenn Sie keinen guten Aufbewahrungsort haben, können Sie sie mit einer Plastiktüte abdecken.
Möglicherweise können Sie die Schränke mit etwas beschichten – kleben Sie ein Abdecktuch oder ähnliches fest, damit es nicht freiliegt.
... leider habe ich über meinem Herd einen Topfständer und direkt dahinter Haken mit Utensilien ... also sind sie nicht wirklich in einer guten Position, um sie zu schützen, ohne alles herunterzunehmen. (und das Reinigen des Topfgestells ist scheiße, da einige der Haken am Topfgestell nicht ohne Demontage entfernt werden können)
Manchmal koche ich spritzende Speisen und lege ein Küchentuch über Dinge, die ich schützen möchte. Ich habe angefangen, Speck im Ofen zu machen und brate selten etwas anderes als Eier. Aber wenn Sie versuchen, die Dinge bis mindestens nach dem Abwasch abzudecken, hilft es
Es gibt tatsächlich eine Lösung, nachdem Sie zuerst alles mit Essig entfettet haben und dann eine Backpulverpaste herstellen, um hartnäckige Ablagerungen weiter zu entfernen das Problem, aber es macht es weniger mühsam, später zu reinigen, und verhindert, dass sich Fettansammlungen festsetzen. Hoffe, das hilft auch, hoffe, ich habe die Schritte richtig wiederholt. Ich habe dieses auf YouTube gesehen, ein Video mit Küchenreinigungs-Hacks.
Stephie
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