Ist diese Kaffeemaschine sicher zu verwenden?

Ich holte meinen Bialetti Moka herunter, um Kaffee zu machen, und fand ihn so:

Angelaufene Kaffeemaschine

Ist die Kaffeemaschine sicher zu bedienen? Muss es gereinigt werden? Wie soll ich es reinigen?

Das sieht im Vergleich zu meiner Mokkakanne extrem sauber aus.
Gibt es einen Grund für eine Ablehnung oder wie kann diese Frage verbessert werden?
Wie wäre es mit: "...zeigt keinen Forschungsaufwand; ist unklar oder nicht sinnvoll..."
@StuperUser Ich bin neugierig, warum Sie auf Downvotes achten, aber die Antwort von Chris H nicht ausgewählt haben?
@fuzzyChef, Gewohnheit von anderen Websites im Netzwerk. Halten Sie sie für ein paar Tage offen, um für andere Antworten offen zu sein. Die Antwort von Chris H. ist umfassend und wird jetzt akzeptiert.

Antworten (1)

Mokkakannen werden traditionell (höchstens) gespült, aber sie werden auch traditionell häufig verwendet. Sie entwickeln mit der Zeit einen Belag. Wenn ich meine für längere Zeit wegstelle, putze ich sie, danach sieht sie aus wie deine, aber meine ist ungefähr 60 Jahre alt

Wenn es trocken weggeräumt (nicht so sehr der obere Teil als um die Dichtungen herum und das Rohr hinauf) und an einem sauberen Ort aufbewahrt würde, würde ich es so verwenden. Wenn es möglicherweise staubig geworden ist, ist möglicherweise ein Spülen und Abwischen mit einem sauberen Tuch angebracht. Nach längerer Lagerung möchten Sie ihn vielleicht sogar leer laufen lassen, um das Rohr durchzuspülen und einen schalen Kaffeegeschmack zu vermeiden. Es ist nicht erforderlich, Reinigungsmittel zu verwenden, es sei denn, Sie erneuern ein altes oder vermuten, dass es feucht gelagert wurde. Selbst dann ist das Innere der Pfeife der Punkt, um den man sich Sorgen machen muss, und das ist nicht leicht zu reinigen. Ein um ein Essstäbchen gewickeltes Tuch ist gut dafür, nachdem Sie den Filter und die Dichtung entfernt haben (oder Sie können kulinarische "Reagenzglas" -Bürsten kaufen).

Nur so zum Spaß, so sieht meins aus. Es wird normalerweise mindestens dreimal pro Woche verwendet und ist auf dem Foto noch nass vom Spülen. Ich habe es dieses Mal tatsächlich etwas kräftig gespült, um einige Stücke der Kaffeeschicht zu lösen, die sich aufgebaut hatte

Gut gewürzter Bialetti

Sie können auch Reagenzglasbürsten in verschiedenen Größen erhalten, die beim Reinigen von Röhrchen gute Arbeit leisten. (Ich habe eine ziemlich lange, die ich für meine Kaffeemaschine benutze)
@Joe in der Tat kannst du. Ich habe ein paar, die nicht in die Nähe von Essen gehen, aber ich denke, es könnte einen im Homebrewing-Kit geben, den ich verwenden würde, wenn ich das Bedürfnis verspüre. Ich wollte etwas, das eher in einer typischen Küche herumliegt, also das, was ich benutzt habe, als ich meinen Bialetti geerbt habe
Guter Punkt. Ich mag die Bürsten, da sie etwas besser „schrubben“ als nur ein Tuch. Außerdem müssen Sie mit genau der richtigen Menge Stoff herumspielen, damit er die Seiten berührt und trotzdem durchpasst.
@ChrisH Ich denke, Sie sollten Ihren Moka reinigen, auch wenn Sie nur Wasser verwenden, aber reinigen Sie ihn! Ich benutze Moka jeden Tag und wenn es abgekühlt ist, reinige ich es nur mit Wasser. Aber wenn Sie solche Kaffeereste bei der nächsten Kaffeezubereitung hinterlassen, wenn der Moka sehr heiß wird, verbrennen die Kaffeereste und werden schwarz: Diese verderben den Geschmack des Kaffees und, was noch wichtiger ist, sie sind auch krebserregend!
@Michele Nichts oben wird heißer als das nächste Gebräu - dieser Teil wird nur durch heißen Kaffee und ein wenig durch Dampf aus dem darunter liegenden Boden erhitzt