Kalt gebrühter Kaffee am Schabbat

Man kann Kaffee zubereiten, indem man das Pulver längere Zeit in kaltem Wasser einweicht.

Siehe http://en.wikipedia.org/wiki/Cold_brew

Ist es zulässig, den Prozess am Schabbat zu beginnen, oder wenn nicht, ihn vorher zu starten und den Prozess in den Schabbat laufen zu lassen? Diese Frage betrifft das eigentliche Einweichen; Das Sieben, das normalerweise bei einem solchen Gebräu durchgeführt wird, ist ein separates Problem.

Ich würde die Frage anders formulieren. Wie Sie bereits bemerkt haben, hat die French Press ein großes Problem mit dem Sieb. Warum nicht einfach den Einweichprozess erfragen und das Passieren oder die spezielle Methode (French Press) außer Acht lassen?
Ich habe die Belastung ausdrücklich von der Frage ausgeschlossen. Aufgrund Ihres Feedbacks habe ich den Verweis auf die Presse entfernt.
Wie also wollen Sie den kalten Kaffee praktisch aus dem Satz bekommen?
Lassen Sie den Satz absetzen und schöpfen Sie den Kaffee aus.
Ein System einzurichten, das Malacha automatisch ausführt, ist ein Machlokes, wenn man das am Schabbas tun könnte.
@sam Nun, das ist die Frage: Gibt es hier eine Melachah? Anscheinend ist das Aufbrühen von Tee kein Problem, aber das ist nur eine kurze Ziehzeit. Könnte es Strich sein?
Yitznewton, ich denke, das wäre Ihre Antwort. Wenn es nichts gegen das Aufbrühen von Tee gibt, warum sollte es dann bei Kaffee anders sein?
(Nur fürs Protokoll, sowohl der Aruch haShulchan als auch der Mishnah Berurah verbieten das Aufbrühen von Tee sogar in einem kli sheni am Schabbat. Andere argumentieren, aber ich würde es nicht als eindeutige Regel darstellen.)
@DoubleAA Der Aruch HaShulchan verbietet das Zubereiten von Tee in einem Kli Shlishi! Aber R. Moshe versteht diese Chumra nicht und lässt sie in einem Kli Sheini zu, ebenso wie viele, viele Poskim, einschließlich R. Soloveitchik (im Namen seines Großvaters). Ich bin mir also nicht sicher, wie Ihr "for the record" hier hilft, da Sie selbst zu zweifeln scheinen.
@Curiouser Es hilft oder verletzt nicht, sondern weist nur auf andere wichtige Meinungen hin, von denen die vorherigen Kommentatoren anscheinend nichts wussten.

Antworten (2)

Es handelt sich um eine umfangreiche Debatte. Der von @Danny Schoemann zitierten Meinung des Kitzur Shulchan Aruch wird vom Aruch Hashulchan zugestimmt ( OC 318:29 ). Der Taz ( 318:5 ) leitet jedoch aus dem Rema ab, dass das einfache Zubereiten von etwas Essbarem halachisch nicht als Kochen betrachtet wird, wenn keine Hitze im Spiel ist. Die Mishna Berura ( 318:37 ) regiert in Übereinstimmung mit der Taz.

Der Kitzur Schulchan Aruch (80:6) sagt:

Lebensmittel, die ohne vorheriges Abspülen nicht gegessen werden können, dürfen am Schabbat nicht einmal in kaltem Wasser abgespült werden .

Gesalzener Fisch kann in kaltem Wasser gespült werden, da er bereits vor dem Spülen (etwas) essbar war.

Da das Einweichen von Bodengrund in kaltem Wasser für längere Zeit essbar macht, sollte dies am Schabbat verboten werden.

Vor dem Schabbat damit zu beginnen, sollte in Ordnung sein; es ist nicht anders, als mit dem Cholent vor dem Schabbat zu beginnen. (Eigentlich könnte es einfacher sein, da es keine Chance gibt, die Ergebnisse zu verbessern, indem man mit der Flamme spielt.)

Ich bin nicht unbedingt einverstanden mit "das Einweichen des Bodens in kaltem Wasser für einen längeren Zeitraum macht ihn essbar": Sie essen den Boden nicht.
Und wenn dies der Fall ist, warum sollte jemand Tee zulassen? Sie können Teeblätter in kaltem Wasser einweichen und Tee zubereiten - aber auch heißes Wasser ist erlaubt! (Bei einigen mache ich das nicht persönlich.)
Kalt gebrühter Kaffee am Schabbat
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