Mit einem Plata am Schabbat

Bei der Recherche der von mir gestellten Fragen stellte ich fest, dass es eine Vielzahl von Praktiken zur Frage des Aufwärmens fester Nahrung am Schabbat gibt. Die Antworten hängen also wirklich von Ihnen und Ihrer Community ab.

Hier sind einige Antworten, die ich aus verschiedenen rabbinischen Quellen im Internet gefunden habe:

Warnung Nimm keinen halachischen Rat von mir an! Wenden Sie sich an Ihren Rabbiner

Quellen:

1. Rabbi Asher Lopatin: Die Gebote und Verbote des Wiedererhitzens am Schabbat . R. Lopatin ist ein moderner orthodoxer Rabbiner der Askenaz in Chicago. Ich fand diese Quelle kurz und hilfreich.
2. Rabbi Harvey Well: Kochen und Aufwärmen von Speisen am Schabbat
3. Rabbi Shlomo Levi: Analyse von Rabbi Ovadia Yosefs nachsichtiger Haltung zum Wiedererhitzen kalter Speisen mit einem Plata R. Ovadia Yosef ist ein Sephardi Gadol (großer Rabbi) in Israel.

Meine persönlichen Schlussfolgerungen aus den oben genannten Quellen sind:

• Das Essen, von dem wir hier sprechen, ist solide und wurde vor dem Schabbat vollständig gekocht. Die Plata wurde vor dem Schabbat aktiviert (eingeschaltet oder ihr Timer wurde eingestellt).
• Kann ich damit am Schabbat feste Nahrung aus dem Kühlschrank aufwärmen? Ja. Rabbi Asher Lopatin sagt das ganz klar, Quelle 1. Rav Ovadia Yosef soll sagen, es sei in Ordnung (Quelle 3).
• Muss ich einen leeren Topf/Kochschale zwischen die Plata und den Lebensmittelbehälter stellen? Dies ist eine zusätzliche Strenge, der viele folgen. Und viele nicht. Fragen Sie also Ihren Rabbiner und Ihre Gemeinde nach Ihren persönlichen Antworten. R. Lopatin nicht erforderlich. Wenn ich Quelle 3 richtig lese, tut R. Ovadia Yosef das auch nicht.
• Ich kann das Essen am Schabbatmorgen zum Plata bringen, richtig? Ja.
• Irgendwelche anderen Probleme mit der Verwendung der Plata? Das kann ich anhand der Quellen nicht feststellen.
• Sollte ich das Essen auf der Platte nicht umrühren oder trifft das nicht zu? Ich kann dies anhand der gefundenen Quellen nicht feststellen.
• Ich kann keine Suppe oder andere Flüssigkeiten auf der Platte aufwärmen, oder? Kann es definitiv nicht. Nur „feste“ Lebensmittel, Lebensmittel, die nicht „aufgegossen“ werden. (Einige Menge Soße kann auf dem Huhn sein.)

Ich fand die Anweisungen von R. Lopatin am hilfreichsten. Wie ich oben bemerkte, ist er fest im Lager der modernen Orthodoxen. Es ist interessant, dass Rabbi Ovadia Yosef Berichten zufolge dieselbe Meinung über die Verwendung von Plata abgegeben hat.

Bonusantwort: Ist ein Plata dasselbe wie ein Blech? Definitiv nicht. Ein Plata ist wie ein Kdeira Blech (ein Wasserblech). Aber ein Plata ist nicht dasselbe wie ein Kdeira Blech. R. Lopatin behandelt die beiden gleich (Quelle 1). Aber manche nicht – da kommt die Idee eines zusätzlichen Topfes auf einem Kdeira-Blech oder vielleicht einer Plata ins Spiel.

Fazit Diese Frage des Aufwärmens kalter Speisen am Schabbat (die zuvor gekocht wurden) ist ein spezifischer Bereich der Nachsicht/Strenge, zu dem verschiedene Rabbiner und verschiedene Gemeinschaften ihre eigene Meinung haben. Keine Antwort ist „richtig“. Vielmehr ist die Antwort jeder Community für diese Community „richtig“.

Denken Sie daran, dass es im Judentum viele Quellen gibt, die gegen das Konzept "je mehr Frömmigkeit, desto besser" argumentieren. Diese Quellen möchten Sie dringend bitten, nicht den Fehler zu machen, zu denken, dass eine größere Strenge besser ist. Was zählt, ist die Antwort Ihrer Gemeinde auf diese Fragen.

Auf der anderen Seite gibt es einige, die der Meinung sind, dass "je größer die Frömmigkeit, desto besser".

Hinzugefügt Als Antwort auf die Frage: Wo sind die Quellen über Frömmigkeit? Leider kann ich keine konkreten Quellen zitieren. Einer stammte aus Talmud Sukkot, wie er von Professor Moshe Halbertal in einem Kurs analysiert wurde, an dem ich teilnahm. Er diskutierte dieses spezielle Thema und verwies auch auf andere talmudische Quellen zu diesem Thema. Ein weiteres Beispiel ist die Mizwa des Essens vor Jom Kippur – wodurch die Dauer des Fastens begrenzt wird. Es gibt auch andere. Denken Sie daran, dass die Quellen, wenn sie etwas explizit einschränken, oft sagen, dass es nicht besser ist, "mehr" zu tun.

Eine späte Antwort, und wenden Sie sich noch einmal an Ihren örtlichen Rov:

Gemäß Rav Yehoshua Neuwirths Shemirath Shabbath, Kapitel 1, Abschnitte 36-37 und 60:

Jede Art von Speisen, auch ungekochte, darf in einen Topf gelegt werden, der auf einem anderen Topf auf einem Feuer steht, solange keine Möglichkeit besteht, dass die Speisen eine Temperatur von 45 Grad Celsius/113 Grad Fahrenheit erreichen . Die Absicht, das Lebensmittel zu entnehmen, bevor es diese Temperatur erreicht, ist allein nicht ausreichend. Es darf diese Temperatur nicht erreichen können, egal wie lange es stehen bleibt.

Vollständig gegarte Speisen jeder Art , die noch teilweise warm sind, dürfen auf einen auf dem Feuer stehenden Topf gelegt werden, auch wenn sie eine hohe Temperatur erreichen, solange keine Chance besteht, dass sie anbraten. Es kann auf dem Deckel des Topfes oder in einem Topf auf dem Topf sein.

Vollständig gekochte feste Speisen, auch wenn sie kalt oder gefroren sind, können auf einen auf dem Feuer stehenden Topf gelegt werden, selbst wenn sie eine hohe Temperatur erreichen, solange keine Gefahr besteht, dass sie anfängt zu braten. Daher darf gekochtes Fleisch ohne Soße nicht auf einem Topf auf dem Feuer platziert werden, da es jetzt in der trockenen Hitze gebraten wird.

Die Fähigkeit, feste Nahrung zu erhitzen, hängt davon ab, dass nichts (wie z. B. verfestigtes Fett oder Fett) beim Erhitzen schmilzt. Dies liegt an dem Verbot des Schmelzens am Schabbat. Ausnahmen: Wenn sich nur wenig Fett beim Schmelzen mit dem Rest des Lebensmittels vermischt, ist dies erlaubt. Zulässig ist auch das Auflösen einer jeweils gebräuchlichen Soße in erstarrtem Zustand, wie z. B. Fischsoße.

Da oben alles darüber gesprochen wird, auf einen Topf und nicht direkt auf das Feuer zu stellen, müssten Sie eine umgedrehte Pfanne (oder sogar einen Topf!) unter allen Speisen verwenden, die Sie erwärmen.