Kann Tierquälerei ein Tier nicht koscher machen?

R Moshe Feinstein (Even HaEzer IV:92:2) ist gegen die unmenschliche Aufzucht von Kalbfleisch. Er sagt nicht, dass das Fleisch nicht koscher ist (siehe zB diese Antwort auf MY). Dennoch essen manche (zB R. Moshe Dovid Tendler, der Schwiegersohn von RMF) aus ethischen Gründen kein Kalbfleisch.

Die Fragen, die Sie aufwerfen, sind dennoch wichtig, und ich bin auch zunehmend sensibel geworden für die Behandlung von Tieren in industriellen Umgebungen und wie sich dies auf die Fähigkeit eines Juden auswirkt, Fleisch zu essen.

Heshy und Malky Zelcer haben in Hakirah (Vol. 24 Spring 2018, S. 173ff, siehe hier aber auch diese wichtige Antwort und ihre Gegenerwiderung ) eine hervorragende Zusammenfassung der Probleme geschrieben.

Sie bringen mehrere Meinungen ein, die zeigen, dass die unmenschliche Behandlung von Tieren wegen Zar Baalei Hayim verboten ist

• R Moshe Feinstein schreibt, dass es zulässig ist, einem Tier Schmerzen zuzufügen, wenn dies zur Erfüllung eines menschlichen Bedürfnisses geschieht (was das Schlachten einschließt), aber nicht, wenn es nur dem wirtschaftlichen Gewinn dient oder um das Fleisch zu verschönern (z. B. Kalbfleisch weiß zu halten). )
• Sefer Chassidim verhindert, dass Tieren unnötige Schmerzen zugefügt werden (S. 425, Abschnitt 666)
• R Samson Raphael Hirsch schreibt, man darf Tiere nur für vernünftige menschliche Zwecke verletzen und dann nur auf die am wenigsten schmerzhafte Weise (Horeb, S. 292-3, 60:416)
• Sefer Hakhinukh schreibt, dass das Tier nicht übermäßig gequält werden darf. Die Tora erlaubt dem Menschen, von ihnen zu essen und sie für all seine Bedürfnisse zu verwenden, aber ihnen nicht unnötig Schmerzen zuzufügen

Aber auch wenn es nicht richtig ist, Tiere zu züchten, indem man ihnen Leid zufügt, ist ihr Fleisch dennoch koscher und es ist nicht verboten, es zu essen . Die Autoren bringen eine Tschuwa von R Shmuel Kamenetsky , der schreibt

• Was die tatsächliche Praxis (Tierzucht in industriellen Umgebungen) betrifft, so ist dies für die Nachkommen Abrahams nicht angemessen, während laut Igrot Moshe (oben) sogar die Möglichkeit einer tatsächlichen Verletzung besteht
• aber was den Kauf von Eiern und dem Fleisch von Hühnern betrifft, die auf diese oben beschriebene Weise aufgezogen wurden, so scheint es aus dem Igrot Moshe, dass es keine Möglichkeit einer Verletzung gibt, da es keine Verstärkung grausamer Gewohnheiten gibt und der Käufer keinen Anteil daran hat der Tzar Baalei Hayim , noch gibt es irgendeine Angst, ein Komplize des Tzar Baalei Hayim zu sein

Das beantwortet Ihre dritte und vierte Frage. Zu Ihrer Frage, wie die koscheren Behörden dieses Thema betrachten, wurde R. Menachem Genack, CEO und rabbinischer Administrator der OU (der größten koscheren Aufsichtsbehörde der Welt) , in Yated interviewt und sagte:

Wir glauben nicht, dass es in der Verantwortung der OU oder irgendeiner Kaschrus-Behörde liegt, der Schiedsrichter für diese [Arbeiter- und Tierbehandlung]-Angelegenheiten zu sein, da sie alle von unterschiedlichen Gesetzen und Vorschriften auf Bundes- und Landesebene abgedeckt werden. Landes- und Bundesbehörden – USDA, OSHA, FDA und die EPA, die sich mit Umweltfragen befasst – haben die Autorität und das Fachwissen, um diese Probleme zu behandeln. Wir nicht.

Obwohl die OU kürzlich entschieden hat, ihre Zertifizierung allen Fleischverarbeitungsbetrieben zu entziehen, die eine Methode anwenden, bei der Fleischkühe vor Schechita umgedreht werden , was als besonders stressig für Tiere gilt.

In Wirklichkeit liegt die Lösung für die ethischen Probleme der Tierbehandlung in der Klein- (oder Familien-) Landwirtschaft, in der die Tiere sich selbst überlassen und ihnen keine Antibiotika injiziert werden. Es ist jedoch schwer vorstellbar, dass dies auf die vom Markt benötigten Mengen skalieren und die Preise wahrscheinlich erheblich erhöhen würde.

Einige kleinere Unternehmen haben „koscheres Fleisch mit humaner Behandlung“ entwickelt, z. B. Grow & Behold und KOL Foods . In Israel gibt es auch eine Hekhsher (Zertifizierung) namens Hai Bari , die den Verbrauchern garantiert, dass ihre Fleisch- und Milchprodukte von Farmen stammen, die die höchsten Tierschutzstandards umsetzen. Siehe auch hier für sich entwickelnde Standards für die Aufzucht von Kalbfleisch, die es R. Moshe Dovid Tendler ermöglichen würden, sein Verbot des Verzehrs von Kalbfleisch aufzuheben.

Wenn Sie an diesen Themen interessiert sind, würde ich diese Folge des Headlines-Podcasts empfehlen, in der es um Kashrus und Tierquälerei geht – Kashrus von Gänseleber und Kalbfleisch, und die auch Interviews mit R Moshe Elefant (Chief Rabbinic Coordinator und COO der OU) enthält Hersteller koscherer ethischer Lebensmittel.