Permanente Camping-Kühlbox – kein Eis erforderlich

Die erste Lösung, die mir in den Sinn kommt, ist ein „Zeer“- oder Topf-in-Topf-Kühlschrank . Dies funktioniert jedoch am besten in heißen und trockenen Umgebungen, da es auf Verdunstung angewiesen ist, um zu funktionieren.

Ein solches Gerät wird konstruiert, indem ein Tontopf in einen anderen geschachtelt wird, mit einer Sandschicht dazwischen (ungefähr 2,5 cm am Boden, einige cm an den Seiten). Der Sand wird dann mit Wasser getränkt, bis er gesättigt ist. Das Essen kommt in den Innentopf, der dann mit einem Blatt nasser Sackleinen bedeckt werden kann.

"Tontopfkühler - Canari Frigo - Tonkrugkühler" von Peter Rinker - Eigenes Werk. Lizenziert unter Creative Commons Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen 3.0 über Wikimedia Commons – http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Clay_pot_cooler_-_Canari_Frigo_-_Tonkrugk%C3%BChler.PNG#mediaviewer/File:Clay_pot_cooler_-_Canari_Frigo_-_Tonkrugk%C3 %BChler.PNG

Alternative Lösungen umfassen einen Einstein-Szilard- Kühlschrank, dessen Konstruktion ein gutes Maß an Geschick erfordern würde, aber nur eine Wärmequelle benötigt, um ihn mit Strom zu versorgen. Eine weitere Möglichkeit ist der traditionelle Wurzelkeller . Es erfordert jedoch normalerweise, ziemlich tief in den Boden zu graben, um einen Wurzelkeller zu bauen, der ideale Temperaturen aufrechterhält. Möglicherweise können Sie mit nur einem oder zwei Fuß Erde als oberster Isolierschicht einigermaßen gute Ergebnisse erzielen.

Obwohl die Technologie uns viele Annehmlichkeiten gebracht hat, erfordern die meisten von ihnen unterstützende Energie oder andere Technologie. Sie scheinen auf Kühlung eingestellt zu sein und sagen: "Ich bin bereit, alles zu tun, außer einen Kühlschrank und einen Generator zu kaufen." Vielleicht sollten Sie Sonnenkollektoren (Photovoltaik) und einen elektrischen Kühlschrank in Betracht ziehen. Beide Technologien sind leicht verfügbar und hoch entwickelt. Bei Absorptionskühlschränken ist dies möglicherweise weniger der Fall, und sie benötigen immer noch eine Brennstoffquelle. (Wenn der Kühlschrank gut isoliert ist, sollte er über Nacht kalt bleiben, wenn er nicht geöffnet wird.)

Eine bessere Alternative können Dinge sein, die nicht gekühlt werden müssen, und sogar Ihre Beispiele sind damit kompatibel:

• Es kommt vor, dass viele Menschen auf der ganzen Welt Eier überhaupt nicht kühlen. Sie können feststellen, dass unbeschädigte Eier zwei Wochen lang gut haltbar sind, wenn sie bei einer relativ konstanten Temperatur unter der Erde gelagert werden.

• Es gibt pasteurisierte UHT-Milch, die vor dem Öffnen einen Monat oder länger ungekühlt aufbewahrt werden kann.

Ich glaube, dass Hartkäse bei richtiger Pflege bei einer kühlen (höhlenartigen) Temperatur gehalten werden kann. Ich bin mir sicher, dass es noch viele weitere Beispiele für traditionelle Lebensmittel gibt, die keiner modernen Kühlung bedürfen.

Sie müssen mehrere Dinge tun:

• Ändern Sie Ihre Gewohnheiten und Lebensmittel
• Arbeiten
• Kombiniere mehrere Techniken

Zunächst müssen Sie die Notwendigkeit der Kühlung sorgfältiger prüfen. Kühlschränke werden verwendet, um Lebensmittel in einer "sicheren" Temperaturzone zu halten, in der Bakterien weniger aktiv sind, und dies erfordert Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt. Passive Kühlungen wie Wurzelkeller und Flüsse erreichen diese Temperaturen nur in extremen Umgebungen.

Wenn Sie an einem Ort ohne Kühlung leben müssen, ist es viel einfacher, Ihre Gewohnheiten zu ändern und Lebensmittel so zu konservieren, dass wenig bis gar keine Kühlung erforderlich ist.

Zweitens erfordern Kühlmethoden, die kühlschrankähnliche Temperaturen erzeugen, viel Arbeit. Normalerweise wird diese Arbeit aus dem Stromnetz bezogen, aber da dies in diesem Fall eingeschränkt ist, können Sie die Arbeit erledigen. Einen Wurzelkeller zu graben, Isolierung zu tragen und ihn nachts einem wolkenlosen Himmel mit einer klaren Abdeckung zur nächtlichen Kühlung auszusetzen, ihn dann abzudecken, wenn es bewölkt wird oder der Luftstrom zu groß ist usw. usw. usw. erfordert viel Mikromanagement. Allerdings kann man mit einer solchen Methode an vielen Stellen eisige Temperaturen erreichen. Es erfordert jedoch eine Menge Arbeit von Ihrer Seite - Arbeit, die durch ein Solarpanel und einen thermoelektrischen Kühler oder einen kleinen Tretgenerator ersetzt werden könnte, wo Sie Arbeit beitragen können, wenn es für Sie bequem ist,

Es gibt eine Reihe von Techniken, die Sie je nach Umgebung kennen und anwenden müssen. In einer feuchten Umgebung funktioniert die Verdunstungskühlung nicht gut. An einem felsigen Ort wird es Ihnen schwer fallen, ein Loch tief genug für einen Keller zu graben. In einer windigen Umgebung können Sie die nächtliche Kühlung nicht nutzen.

Es gibt keine einzige, universelle Methode, die überall dort funktioniert, wo Ihre Frage anwendbar ist. Kombinierende Verfahren werden in den meisten Fällen notwendig, um die Kühlung zu maximieren.

Es gibt einen Brunnen in der Nähe. 1. indem versiegelte und schwimmende Behälter ins Wasser fallen gelassen und dann mit einem Netz zurückgeholt werden. Das funktioniert sehr gut mit Bierdosen. 2. Legen Sie das Essen in einen Eimer und verwenden Sie ein Seil, um es in der Nähe des Wassers abzusenken.

Da Wasser bei jeder Temperatur über 32 °F verdunstet, ist ein Sumpfkühler oder Verdunstungskühler in jedem Klima möglich, das gekühlt werden muss (wenn auch möglicherweise nicht stark genug, je nach erforderlicher Kühlung). In einem stehenden Gewässer ist die Verdunstungsrate (in irgendeiner Form) proportional zur Luftfeuchtigkeit, der Lufttemperatur, dem Taupunkt und der Wassertemperatur. Unter Berücksichtigung all dessen ist hier ein einfaches (unanalysiertes) Design für Ihre Überlegung:

Graben Sie einen flachen Graben (das Volumen Ihres Kühlschranks) auf dem Kamm eines Kamms oder Hügels oder an einer anderen Stelle, an der Sie einen natürlichen, trockenen Luftstrom finden. Sie werden gut isolierte Wände und Böden für diesen Graben brauchen, also kleiden Sie ihn nicht mit Kupferplatten oder so etwas Dummes aus. Über die Oberseite des Grabens legen Sie einen dünnen, hochleitfähigen Deckel wie Blech. Die Unterseite dieses Deckels sollte dünn mit einer dunklen, matten Farbe bemalt werden (um die Strahlung von Ihrem Essen auf den Deckel zu verbessern). Sobald es angebracht ist, sollten Sie Wasser auf den Deckel geben, um einen „Dachteich“ zu schaffen. Da das Wasser auf natürliche Weise aus dem Dachteich in die natürlich strömende Luft verdunstet, kühlt es die darunter liegende Kammer.

Diese gesamte Grube sollte jedoch im Schatten liegen, da die Verdunstung durch die Wassererwärmung durch das Sonnenlicht keinen Nutzen bringt.

Um in diesem Bereich einen Sumpfkühler zu schaffen, müssten Sie einen (langen) Kanal ausheben, um Wind in eine Seite des Kühlschranks zu lassen, und einige Lücken im Deckel lassen, damit er auf der anderen Seite entweichen kann, ähnlich wie ein " Windfänger" . Gießen Sie Wasser in ein langes Loch im Kanal, sodass der in den Kühlschrank strömende Wind über die Wasseroberfläche strömt, bevor er in den Kühlschrank eintritt. Die Verdunstung von Wasser in die Luft senkt die Lufttemperatur und Sie haben kühlere Luft als die Außenluft, die über Ihr Essen weht.

Vielleicht würde die Kombination dieser beiden Ideen ausreichen, um Ihr Essen auf eine vernünftige Temperatur zu kühlen? Alternativ finden Sie hier eine Website zum Thema passive Kühlung: http://www.builditsolar.com/Projects/Cooling/passive_cooling.htm#Passive

Wenn Ihre Umgebungstemperaturen (Luft/Wasser/Erde) nicht unter Kühlschranktemperaturen (2-4 C) sinken, und im Sommer vermute ich, dass dies nicht der Fall ist, dann besagt der zweite Hauptsatz der Thermodynamik, dass Sie dies nicht ohne tun können eine Energiequelle.

Da der Strom ausfällt, könnten Sie einen Propangaskühlschrank in Betracht ziehen .

Die Bodentemperatur bis zu einer Tiefe von 30 Fuß variiert in Abhängigkeit von der Tiefe und der saisonalen Temperatur. Je weiter Sie nach unten gehen, desto mehr "mittelt" es die saisonalen Schwankungen des Standorts und desto mehr hinkt es den saisonalen Änderungen hinterher.

Loch im Boden

Im Südwesten Kanadas (z. B. Vancouver) können Sie davon ausgehen, dass es in 1,20 m Tiefe etwa 10 °C heiß sein wird. Wenn Sie weiter nach unten gehen, können Sie es noch einige Grad absenken, aber für Ihre Zwecke sollte dies für Ihre Bedürfnisse ausreichen.

Graben Sie im einfachen Fall ein 1,20 m tiefes Loch, lassen Sie einen Metall- oder Plastikmülleimer hineinfallen und binden Sie dann ein Seil an Ihre Waren (vielleicht eine kleine Kühlbox) und lassen Sie sie in den Mülleimer. Halten Sie die Oberseite bedeckt und wenn möglich isoliert. Wenn Sie beispielsweise eine Platte aus Bootssperrholz auf beiden Seiten mit Schaumisolierung auskleiden und sie darüber legen, bleibt das Loch unabhängig von den Luftströmungen an der Oberfläche kühl. Wenn Ihr Bereich anfällig für Oberflächenwasser ist, halten Sie die Oberseite der Dose mehrere Zentimeter über dem Boden.

Graben Sie im komplexeren Fall einen vollen Wurzelkeller und betrachten Sie ihn als einen begehbaren Kühlschrank.

Wenn Sie gut isolieren und Ihre Dose/Ihr Keller im Schatten stehen, stellen Sie möglicherweise fest, dass die Temperaturen deutlich unter der obigen Schätzung liegen.

Grundwassertemperatur

Wenn Sie einen Brunnen für Wasser verwenden, werden Sie feststellen, dass es sogar noch kälter wird als der Boden direkt unter Ihren Füßen. Finden Sie Ihren Wasserdruckbehälter, isolieren Sie ihn mit einem kleinen Bereich, der in der Isolierung eingeschlossen ist. Lagern Sie Ihre verderblichen Waren in diesem Bereich, und das Grundwasser, das Sie aufpumpen, hält den Tank und den umschlossenen Bereich kühl. Wenn Sie ein Thermometer verwenden, können Sie herausfinden, wie viel Wasser Sie pro Tag verwenden müssen, um es auf einer angemessenen Temperatur zu halten.