Matcha ist ein „steingemahlener grüner Tee nach japanischer Art “. Es wurden viele gesundheitsbezogene Angaben damit in Verbindung gebracht. Insbesondere soll es gut für den Cholesterinspiegel sein:
Zum Beispiel:
Matcha wirkt cholesterinsenkend. Matcha senkt den Gesamtcholesterinspiegel und (schlechtes) LDL-Cholesterin und erhöht das gute HDL-Cholesterin.
SENKT LDL „SCHLECHTES“ CHOLESTERIN Eine Studie aus dem Jahr 2011, die im American Journal of Clinical Nutrition vorgestellt wurde, zeigte, dass die Verabreichung von Getränken oder Extrakten aus grünem Tee das Gesamtcholesterin im Serum und die LDL „Evil Emperor Zurg“-Cholesterinkonzentration signifikant senkte.
Senkt Cholesterin und Blutzucker
Gesundheit und natürliche Welt
Matcha-Tee senkt das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) und erhöht gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin), was zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt.
Reduziert das Trinken von Matcha-Tee das LDL-Cholesterin beim Menschen?
Hier ist eine Studie , die bestätigt, dass grüner Tee (einschließlich Matcha) die Konzentration von LDL-Cholesterin (auch bekannt als schlechtes Cholesterin) signifikant senkt. Das habe ich in diesem Artikel gelesen, der Matcha-Informationen aus erster Hand von renommierten Teebauern und Teamastern enthält.
Der PubMed-Abstract:
Die Einnahme von grünem Tee senkt das Nüchtern-Serum-Gesamt- und LDL-Cholesterin bei Erwachsenen: eine Meta-Analyse von 14 randomisierten kontrollierten Studien.
Zheng XX1, Xu YL, Li SH, Liu XX, Hui R, Huang XH. Informationen zum Autor
Abstrakt
HINTERGRUND:
Die Wirkung von Grüntee-Getränk und Grüntee-Extrakt auf die Lipidveränderungen ist umstritten.
ZIELSETZUNG:
Unser Ziel war es, die Wirkung von grünem Tee und seinem Extrakt auf Gesamtcholesterin (TC), LDL-Cholesterin und HDL-Cholesterin zu identifizieren und zu quantifizieren.
DESIGN:
Wir führten eine umfassende Literaturrecherche durch, um relevante Studien zu Grünteegetränken und -extrakten zu Lipidprofilen bei Erwachsenen zu identifizieren. Gewichtete mittlere Differenzen wurden für Nettoveränderungen der Lipidkonzentrationen unter Verwendung von Fixed-Effects- oder Random-Effects-Modellen berechnet. Die Studienqualität wurde anhand des Jadad-Scores bewertet und eine Metaanalyse durchgeführt.
ERGEBNISSE:
Vierzehn geeignete randomisierte kontrollierte Studien mit 1136 Probanden wurden in unsere aktuelle Meta-Analyse aufgenommen. Der Konsum von grünem Tee senkte die TC-Konzentration signifikant um 7,20 mg/dL (95 % CI: -8,19, -6,21 mg/dL; P < 0,001) und senkte die LDL-Cholesterin-Konzentration signifikant um 2,19 mg/dL (95 % CI: - 3,16, -1,21 mg/dl, p < 0,001). Die mittlere Veränderung der HDL-Cholesterinkonzentration im Blut war nicht signifikant. Subgruppen- und Sensitivitätsanalysen zeigten, dass diese Veränderungen nicht von der Art der Intervention, der Behandlungsdosis von Grüntee-Katechinen, der Studiendauer, dem individuellen Gesundheitszustand oder der Qualität der Studie beeinflusst wurden. Insgesamt wurde keine signifikante Heterogenität für TC, LDL-Cholesterin und HDL-Cholesterin festgestellt; und die Ergebnisse wurden auf der Grundlage von Fixed-Effects-Modellen berichtet.
FAZIT:
Die Analyse geeigneter Studien zeigte, dass die Verabreichung von Grüntee-Getränken oder -Extrakten zu einer signifikanten Verringerung der Serum-TC- und LDL-Cholesterinkonzentrationen führte, aber keine Wirkung auf das HDL-Cholesterin beobachtet wurde.
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