Ich habe an mehreren Stellen über die Behauptung gelesen , dass Oreo-Kekse möglicherweise Titandioxid zu ihrer Herstellung verwenden . Obwohl dieser Zusatzstoff weit verbreitet ist, stand er kürzlich unter Verdacht, Krebs auszulösen (immer noch geringes Risiko und nicht schlüssig). Ich habe gelesen, dass dieser Lebensmittelzusatzstoff kürzlich in Frankreich verboten wurde. Die Frage ist, dass Oreos immer noch in französischen Supermärkten verkauft werden und darüber hinaus in der Verpackung (in Frankreich und anderen EU-Ländern) dieser Zusatzstoff E171 in der obligatorischen EU-Zutatenkennzeichnung überhaupt nicht erwähnt wird. Meine Frage ist also: Wie wahr ist die Behauptung, dass Oreo-Kekse diese Substanz enthalten?
Meine Vermutung ist, dass dies eine Legende ist oder etwas getan wurde, um den Ruf des Unternehmens zu schädigen, da sie gesetzlich gezwungen wären, ihre Verwendung dieses Zusatzstoffs anzugeben, und wenn sie es nicht erwähnen, muss dies bedeuten, dass sie es nicht verwenden Es. Habe ich recht?
Oder vielleicht verwenden sie es, aber es wird danach von den Keksen entfernt, sodass das Endprodukt es nicht enthält und es somit frei von möglichen Verunreinigungen und Risiken im Zusammenhang mit E171 ist. Ich persönlich finde diesen Punkt etwas knifflig und wäre nicht überrascht, wenn dieser letzte Punkt zutrifft, aber die Verwendung von Occams Rasiermesser lässt mich vermuten, dass die Behauptung, dass sie die Zutat verwenden, ohne sie zu kennzeichnen, nur ein Scherz ist, um dem Unternehmen zu schaden großen Ruf zugunsten ihrer (kleineren) Konkurrenten (noch mehr, wenn die Information, dass sie E171 bei der Herstellung der Kekse verwenden, mit einem Fall von Patentverletzung und Diebstahl von geschützten Industriegeheimnissen und Informationen in Verbindung gebracht wird).
Es scheint, dass alle unsere Kommentare und Erkenntnisse zusammen eine mehr oder weniger plausible Antwort auf die Frage bilden. Bitte fühlen Sie sich frei, diese Proto-Antwort zu verbessern, indem Sie sie mit Ihren Links und den jeweiligen Details ausfüllen, die jeder von Ihnen gefunden hat: Es scheint, dass wir zusammen großartige Teamarbeit geleistet haben, und diese Antwort muss etwas sein, das wir gemeinsam ausfüllen und unterschreiben (falls Sie es wollen!). Lassen Sie mich zusammenfassen.
Es scheint nicht, dass Nabisco versucht, seine Verwendung von E171 zu verbergen, da einige ihrer Produkte, die auf der gleichen Idee des ursprünglichen Kekses basieren, diese Verwendung auf dem Zutatenetikett erkennen.
Es hängt von der (Unter-)Art des Kekses ab (d. h. spezielle Aromen und Geschmacksrichtungen können E171 enthalten) und wenn sie E171 verwenden, wird dies korrekt vermerkt.
Die Tatsache, dass die Verwendung von E171 durch Nabisco zwischen ihren Produkten so uneinheitlich ist (was durchaus auf die Bemühungen des Unternehmens zurückzuführen sein könnte, seine Produktion an die jeweiligen Gesetze zur Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen der Länder anzupassen, in denen jedes Produkt vermarktet wird : Dies erklärt, dass sie in der EU und in ihrem Hauptkeks die Verwendung von E171 vermeiden, da das Verbot dieses Produkts in Frankreich die allgemeine Kontrolle auf dem EU-Markt über Produkte, die E171 verwenden, stärken wird, und aus kommerziellen Gründen ist dies sinnvoll innerhalb des EU-Marktes Produkte zu verkaufen, die gleichermaßen von einem Land in das andere transportiert werden können), provozierte die (möglicherweise) falsche Interpretation der Medien (im Zusammenhang mit der Behauptung einer Anwaltsjury in einem unabhängigen Fall von Industriespionage durch China), für die sie es verwenden Weiß die "Creme" all ihrer Kekse,was (zumindest jetzt, weil ich nicht sicher bin, ob sie das Rezept geändert haben, nachdem die Nachricht als Folge des französischen Verbots veröffentlicht wurde) nicht (mehr?) Für ihren Hauptkeks (mit Originalgeschmack) gilt (zumindest wenn dieser muss). in Frankreich, Deutschland und vielleicht mehr oder allen EU-Ländern vermarktet werden).
Es ist daher auch immer noch möglich, dass sie diese Zutat verwendet haben, bevor die Medien darauf aufmerksam wurden oder bevor die französischen Lebensmittelbehörden die Verwendung von E171 als Lebensmittelzusatzstoff untersagten.
Kekse und andere Unterarten von Keksen, von denen angenommen wird, dass sie außerhalb des EU-Marktes verkauft werden, könnten diesen Zusatzstoff noch enthalten (tatsächlich verwenden zum Zeitpunkt des Schreibens dieses Artikels einige spezielle Kekse in Großbritannien immer noch den Zusatzstoff, und ich selbst habe gerade festgestellt, dass Oreo-Donuts in Deutschland auch enthalten E171).
Zusammenfassend erhalten wir eine Antwort auf die Hauptfrage im Titel, es scheint, dass Nabisco (oder Mondeléz) effektiv alle verwendeten Zutaten korrekt auflistet (wie erwartet), aber tatsächlich haben einige Kekse immer noch diese Zutat E171 und andere nicht: diese hängt sowohl von der Unterart des Kekses als auch von den besonderen Vorschriften zur Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen in jedem geografischen Gebiet ab, in dem das Produkt vermarktet werden soll.
F1Krazy
Seltsames Denken
Hvjurthuk
Philipp
Henry
Markieren
Hvjurthuk
Hvjurthuk