Warum ist Hühnchen "Fleisch" (in Bezug auf Basar Bechalav) und ein Ei nicht?

Warum gilt Hühnchen als Fleisch, aber Fisch nicht? Und warum gilt ein Ei als parve? Und wenn wir Hühnereier essen können, warum können wir dann keinen Kaviar (Fischeier) essen?

Michael, willkommen bei Judaism.SE und vielen Dank, dass Sie Ihre Fragen hierher gebracht haben! Bitte denken Sie daran, Ihr Konto zu registrieren, damit die Website Ihre Beiträge verfolgen kann, egal wo Sie sich anmelden.
Ihre erste Frage wird zumindest teilweise in diesen beiden vorherigen Fragen zu Fisch und zu Hühnchen beantwortet.
Milch ist kein Fleisch, auch wenn sie von einer Kuh stammt.
Hat das Verhalten von Vögeln, die ihre Jungen aufziehen, etwas mit Vögeln zu tun, die als Fleisch gelten, und trägt auch ein warmblütiges Tier zu diesem Konzept bei?

Antworten (3)

Chulin 8 / Yoreh Deah 87:3 - Rabbi Akiva ist der Meinung, dass das Verbot, Hühnchen mit Milch zu essen, Rabinnic (M'Drabanan) ist - der Grund dafür ist, Verwirrung zu vermeiden, wenn die Leute Hühnerfleisch betrachten. Fisch würde nicht verwirrt werden, da er nicht geschlachtet werden muss, Hühnchen muss jedoch geschlachtet werden.

Sobald Eier gelegt sind, sind sie vollständig entwickelt; und sie werden nicht als Teil des Hühnerfleischs betrachtet. Ein vollständiges Ei wird in der Tat als eigenständige Einheit betrachtet und nicht als Fleisch, das mit Tierfleisch verwechselt werden kann. Daher würde hier das rabbinische Verbot nicht gelten und es wäre erlaubt, das Ei mit Milchprodukten zu essen.

http://judaism.about.com/library/3_askrabbi_o/bl_simmons_eggs.htm

Zu Ihrem letzten Punkt: Traditioneller Kaviar stammt von Störfischen, die nicht koscher sind .

Eier von koscherem Fisch, wie Weißfisch, sind koscher, daher finden Sie koscher-zertifizierten „Kaviar“, der aus solchen Eiern hergestellt wird.

Wenn der Kaviar rot ist, dann ist er laut Beis Yosef koscher (aber siehe auch Aruch HaShulchan YD 83:50 für eine Machmir-Ansicht). Die OU folgt jedoch der milden Ansicht, und wenn der Kaviar rot ist, ist kein Hashgacha erforderlich – sie sind ipso facto koscher.
Der Noda BeYehuda Tinyana YD 28 hält Störe für koscher.

Ein Ei, das beim Schlachten im Huhn ist, ist Fleisch. Es muss wie der Rest des Huhns eingeweicht und gesalzen werden. Es muss vor dem Verzehr geöffnet und auf Blutflecken überprüft werden. Es darf nicht roh verzehrt werden, obwohl Eier, die normalerweise gelegt werden, ungekocht verzehrt werden können.

Es hängt von der Form des Eies ab und davon, ob es zerbrochen ist oder nicht usw. Ich habe gelernt, dass manchmal ein Ei, das im Huhn gefunden wird, noch halbiert sein kann.