Warum verwenden wir nicht die gleichen Utensilien für Milch und Fleisch, wenn das Essen kalt ist?

Wenn ich bestimmte Utensilien für kalte Speisen wie Salat oder kalte Salami und Käse habe. Was ist das Problem bei der Verwendung der gleichen Utensilien für Milch und Fleisch, da es keine Bliya gibt, weil beide kalt sind?

Wer hat gesagt, dass es ein Problem gibt?
Ich schaue gerade nicht nach Quellen und kann daher nicht im Detail sagen, aber Probleme, die auftauchen können, sind (a) Waschen mit heißem Wasser, (b) dochaka d'sakina und (c) Mischen und Verwenden Ihrer Utensilien die falschen mit warmen Speisen auch.
Auch Shuman und Dvar Charif
Oh, und Kovesh .

Antworten (3)

Dr. Haym Soloveitchik bemerkt diese Anomalie (dass es wirklich keinen Bedarf an separatem Geschirr für kalte Speisen gibt) am Anfang seines berühmten Essays „ Rupture and Reconstruction“ (zweiter Absatz): „Die einfache Tatsache ist, dass die traditionelle jüdische Küche, übertragen von Mutter zur Tochter über Generationen hinweg, wurde unermesslich und unerkennbar über alle halachischen Anforderungen hinaus erweitert". Ich denke jedoch, dass es dafür einen guten Grund gibt, da man ziemlich leicht einen Fehler machen kann, zumal Essen heutzutage mit heißem Wasser gespült wird (wie in den Kommentaren ausgeführt).

"Geschirr wird heute mit heißem Wasser gespült"?
@SethJ ja, tut mir leid. Ich sollte auch hinzufügen, dass Wasser nicht unbedingt ein Problem darstellt, da die meisten Leute (die ich kenne) Seife mit dem heißen Wasser verwenden

Siehe Sefer Pischei Halacha Kitzur Hilchos Kashrus (ausgezeichnetes Sefer für die Grundlagen von Kashrus) Perek 1:20 bringt den Shulchan Aruch 89:4, der das Schneiden von Brot mit einem Fleischmesser durch eine Molkerei-Seudah und das Gegenteil verbietet, und die Rishonim waren Machmir, als es darum ging Käse auch im kalten Zustand mit einem Fleischmesser zu schneiden. Der Grund dafür ist, dass manchmal die Fettigkeit des Essens auf dem Messer verbleibt (siehe Tur). Wenn Sie jedoch kein anderes Messer haben, kann man Neitzah Bkarka 10 Mal machen (Aruch Hashulchan Seif 16 und Chochmas Adam 40:14 halten ein Kinuach für gut genug, wenn es um Brot geht [einige halten Stahlwolle für Neitzah].

Der Brauch von klal Yisroel ist es, zwei separate Besteckteile für Fleisch und Milchprodukte zu haben (Aruch Hashulchan 16), damit man sie nicht verwechselt, und der Siman ist immer auf der Molkerei, nicht auf Fleisch (Rama).

Es ist nicht mehr üblich, dass der Siman immer auf der Molkerei ist, nicht auf Fleisch.
Richtig, nur den Text zitieren
Wenn überhaupt, wurden die Leute mehr Machmir und setzten Simabim auf beide
@DoubleAA, ich bin mir nicht sicher, ob du Recht hast. Ich erinnere mich an meine Lagertage in den 80er Jahren, dass die Molkereiutensilien, wenn sie denen für Fleisch ähnelten, durchstochen wurden, und die Erklärung (für die Auswahl, welche durchstochen werden sollten) war, dass dies ein alter Brauch war.
@ msh210 Es ist nicht länger der Brauch von klal Yisroel, da viele diesen Brauch nicht haben. Vielleicht tun es einige kleine Segmente davon. Vielleicht haben einige auch den gegenteiligen Brauch.

Der Rama diskutiert einen ähnlichen Fall der Verwendung von Glas sowohl für Fleisch als auch für Milchprodukte. Obwohl Bliyot nicht möglich sind, da sie nicht in das Glas gehen, muss der Minhag trotzdem Machmir sein, weil es verwirrend sein wird.Using the same utensils should be even more chamur than glass where there is no possibility of bliyot.

Der Rama dachte sehr wahrscheinlich, dass Glas Bliyos hat. Können Sie den Rama, auf den Sie sich beziehen, genauer zitieren?
Es gibt eine Mischna in מסכת חולין, die besagt, dass Sie Fleisch und Käse in denselben Behälter oder dieselbe Serviette wickeln können. Ich werde es wieder finden, aber es ist verwirrend, warum Sie so streng sein sollten, wenn die Mischna sehr nachsichtig zu sein scheint
@DoubleAA ist in Shulchan Aruch [Orach Chaim 451:26] zu finden. Die Shulchan Aruch Paskins, die Sie vollständig verwenden können, indem Sie sie einfach entfernen. Der Rama war deswegen nervös.
@SamReinstein vielleicht ist das nur von Chometz zu Pessach und nicht von Baser und Chalav.
Warum verwenden wir nicht die gleichen Utensilien für Milch und Fleisch, wenn das Essen kalt ist?
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