Ich lerne die Gesetze des Einsalzens im Shulchan Aruch. Ein Konzept, das ich zu verstehen kämpfe, ist „דם שפירש ממקום למקום“ – Blut, das von einem Ort zum anderen geflossen ist. Hier ist ein gutes Beispiel meiner Verwirrung: siehe YD 69:18 . Der Shach in ע"ד sagt, dass Blut im Fleisch, das sich nicht bewegt hat, erlaubt ist, aber das ist nur "wenn es sich überhaupt nicht von seiner Stelle bewegt hat". Eine einfache Lesart davon scheint zu implizieren, dass der Shach (und die meisten andere Rishonim und Acharonim) haben das Konzept eines Kreislaufsystems nicht verstanden, da sie ein Konzept von einem festen Ort zu haben scheinen, wo jeder Blutstropfen hingehört und wo es erlaubt ist, ihn zu essen - aber sobald dieses Blut herausfließt von seinem Platz wird es verboten.
Vielleicht ist der Mechaber mit dieser Interpretation von דם שפירש ממקום למקום nicht einverstanden, indem er sie nur auf Blut anwendet, das sich zwischen zwei getrennten Fleischstücken bewegt oder zumindest dieses Stück Fleisch verlässt und später wieder absorbiert wird? Im Streit darüber, ob das Einsalzen das gesamte Blut oder das meiste Blut entfernen soll, kommt der Rambam auf die letztere Seite, weshalb er Chalita verlangt , um das Blut einzuschließen, damit es nicht ausläuft, wenn Sie später kochen. Wenn das der Fall ist, dann kann er sicher nicht mit der Art und Weise übereinstimmen, wie der Shach es versteht, denn alles Blut, das beim Salzen nicht herausgekommen ist, hat sich sicherlich während des Prozesses "bewegt" - doch der Rambam erlaubt es!
Wie verstehen Sie dieses Konzept? Und wenn es tatsächlich auf einem Missverständnis des Kreislaufsystems beruht, wie würde die Halacha beeinflusst werden?
Lesen Sie hier eine Entwicklung der unterschiedlichen Meinungen in der Halacha über Blut, das sich bewegte, und den Verzehr von rohem Fleisch (vom Talmud bis zum Poskim).
"Blut, das sich bewegte" bezieht sich auf das Blut, das im Fleisch gefunden wird, nicht auf die Venen/Arterien (wie der Tur (67) und andere sagen, während rohes Fleisch ohne Salzen erlaubt sein kann, das Blut in den Venen/Arterien sind verboten).
Die von den Tur (und anderen) verwendete Sprache, „שנתעורר לצאת“ – Das wurde erweckt, um sich zu bewegen – scheint darauf hinzudeuten, dass es nur „Blut, das sich bewegte“ genannt wird, wenn es durch eine äußere Quelle in Bewegung versetzt wurde.
Es gibt Meinungen, dass es nur "Blut, das sich bewegte" genannt wird, wenn es das Fleisch verlassen hat und später resorbiert wurde, aber ich glaube nicht, dass wir halachisch so entscheiden.
Siehe auch hier für eine Diskussion dieses Konzepts von HaRav Avraham Wilhelm (ich habe nicht alles gelesen, aber er bringt und diskutiert die verschiedenen Meinungen)
Doppelte AA
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Schaul Behr
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Menachem
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