Was sollte meine Frau während der Schwangerschaft essen und trinken? [abgeschlossen]

Was wären die großartigen Lebensmittel, die ich während der Schwangerschaft für meine Frau zubereiten könnte? *(egal ob morgens, nachmittags oder abends)

Ich muss das Essen auswählen und zubereiten. Dies ist nicht meine Spezialisierung und ich hätte gerne eine gewisse Vielfalt an Lebensmitteln, die ich mache. Sie ist zweifellos eine klügere Person in der Küche, aber sie kann eine einfache Frage nicht beantworten: "Was möchtest du essen?", stattdessen muss ich fragen: "Willst du X essen".

Ich lebe in Europa, aber meine Frau hat russisch/asiatische Wurzeln und isst tendenziell etwas scharferes Essen. Ich habe festgestellt, dass sie Suppen und ofengekochte Speisen mag.

Ich habe Richtlinien wie:

  • Verwenden Sie keine Zitrusfrüchte * (Orange, Mandarine, Zitrone) - sie ist hyperallergisch
  • Verwenden Sie keine Nüsse - sie ist gegen einige hyperallergisch
  • Verwenden Sie keine fettigen, gebratenen und fettigen Speisen - sie vermeidet sie
  • Verwenden Sie keine nicht pasteurisierten Milchprodukte – sie können eine Infektion mit Listerien verursachen
  • Verwenden Sie keinen Fisch -
    • Beispiel 1: Sie mag Thunfisch, aber dort, wo ich lebe, enthält er viel Quecksilber
    • Bsp. 2: Sie isst Weißfisch, aber im Moment nicht
  • Speisen nicht unterkochen* (oder überkochen)
    • Bsp. 1: Baby kann unter gekochten Eiern Salmonellen bekommen
Dies scheint viel zu breit (da das mögliche Spektrum an Antworten fast alles ist) und zu persönlich (da Ihre Frau ihren eigenen einzigartigen Geschmack hat), um eine gute Stack Exchange-Frage zu sein.
Eine gute Methode, um die richtige Vielfalt abzuschätzen, besteht darin, sicherzustellen, dass Sie einen Regenbogen aus natürlich gefärbten Lebensmitteln zubereiten. Ein bisschen Rot (Himbeeren), Orange (viele Kürbisse, Süßkartoffeln oder Karotten, Orangen …) Lila/Blau (Heidelbeeren, Brombeeren, Auberginen (wobei man die Schale essen müsste) Lila Weintrauben …) Grün (gegeben. Je dunkler desto besser) etc. Ist ein toller Plan.
So wie diese Frage steht, liest sie sich als eine Bitte um Vorschläge für bestimmte Rezepte, die diese Site nicht wirklich beantworten kann und die speziell nicht zum Thema gehört. Würden Sie es bitte in Betracht ziehen, es etwas allgemeiner zu formulieren , z. B. Ernährungsrichtlinien oder Tipps für die Planung von Mahlzeiten, für die keine bestimmte Liste von Rezepten erforderlich ist? Die Antworten, die Sie erhalten haben, können Ihnen dabei helfen, Ihre Frage neu zu formulieren. Ich werde dies vorerst auf Eis legen, aber bitte markieren Sie es für die Aufmerksamkeit des Moderators oder pingen Sie mich mit einem Kommentar an, der mit @Beofett beginnt, wenn Sie es umformulieren.

Antworten (2)

Offensichtlich ist die Gesundheit Ihrer Frau von größter Bedeutung und es ist eine schlechte Idee , ihr Dinge zu geben, gegen die sie allergisch ist.

Ebenso bin ich sicher, dass der Rat, Alkoholkonsum zu vermeiden (oder stark einzuschränken) und nicht während der Schwangerschaft zu rauchen, gut genug bekannt gemacht werden sollte, um als gelesen zu gelten, aber nur für den Fall.

Der NHS (UK National Health Service) veröffentlicht jetzt viele Ratschläge online und bietet einen ausgewogenen Artikel, der die Frage direkt beantwortet. Es wird regelmäßig überprüft und dient auch als ausgezeichneter Ausgangspunkt für weitere Erkundungen.

Quelle: NHS: Lebensmittel, die Ihnen oder Ihrem Baby schaden können
* Einige Käsesorten
* Pasteten
* Rohe oder teilweise gekochte Eier
* Rohes oder halbgares Fleisch
* Aufschnitt
* Leber
* Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin A
* Einige Fischarten
* Rohe Schalentiere
* Sushi
* Erdnüsse
* Rohmilch
* Lebensmittel mit Schmutz
* Koffein

Das ist keine Liste von Lebensmitteln, die Sie vermeiden sollten, sondern nur Themen, die in dem Artikel behandelt werden, und Sie sollten ihn vollständig lesen, um zu verstehen, was der eigentliche Rat ist. Viele von ihnen sind kein pauschales „Vermeide dies“, sondern erklären, wann/warum Lebensmittel sicher sein können oder nicht.

Nüsse sind ein gutes Beispiel – sie sind aufgeführt, weil der Rat, sie während der Schwangerschaft vollständig zu vermeiden, vor einigen Jahren weit verbreitet und aktiv veröffentlicht wurde, aber die Forschung diesen Rat nicht unterstützte und der Artikel geändert wurde, um dies widerzuspiegeln.

Abgesehen von spezifischen Risiken sollten die beschriebenen Änderungen an Ihrer Ernährung geringfügig sein. Größere Änderungen am Fettgehalt Ihrer Gerichte (z. B.) sind besonders ungerechtfertigt, es sei denn, Sie werden von einem Gesundheitsexperten unter Berücksichtigung Ihrer aktuellen Umstände dazu aufgefordert, es kann sogar empfohlen werden, den Fettgehalt zu erhöhen.

Anekdotisch: Ich kann sagen, dass die offiziellen Ratschläge, die Sie möglicherweise erhalten, veränderlich sein können und manchmal auf fadenscheinigen Beweisen beruhen oder ein Risiko übertreiben, das so außergewöhnlich gering ist, dass das Ergreifen von Maßnahmen zu seiner Vermeidung zu unvorhergesehenen Risiken führen kann. Insgesamt ist der beste Ratschlag eine GESUNDE, AUSGEWOGENE ERNÄHRUNG. Wenn Sie eine wirklich einfache Faustregel benötigen, stellen Sie sicher, dass Sie jeden Tag fünffarbiges Obst/Gemüse essen, insbesondere Lebensmittel, die reich an Eisen sind.

Als ich schwanger war, wurde mir gesagt, dass im Durchschnitt nur 300-500 zusätzliche Kalorien benötigt werden, um das Baby wachsen zu lassen (dies hängt natürlich vom Trimester und den beteiligten Personen ab), aber das Hinzufügen von zusätzlichem Fett wird wahrscheinlich nicht empfohlen (es sei denn Dinge haben sich geändert) +1, aber ansonsten ist dies eine klare, nachdenkliche Antwort.
Danke für das Feedback, meine Antwort sollte eher betonen, dass die Reduzierung der Fettaufnahme (im Wesentlichen eine Diät) definitiv eine schlechte Idee war - wenn das nicht durchkommt, werde ich eine Bearbeitung vornehmen. :)
Die Idee, dass große Veränderungen in der Ernährung nicht gut sind, kam auf. Es ist eine großartige Antwort, ich habe nur auf den Abschnitt "Es kann sogar empfohlen werden, den Fettgehalt zu erhöhen" Ihrer Aussage geantwortet. Erhöhen Sie die Kalorien (wenn auch nicht so stark, wie viele denken), aber nicht durch die Aufnahme von Fett - immer noch, indem Sie tun, was Sie allgemein sagen, "es im Gleichgewicht halten".

"Was sollte sie nicht essen?" ist eigentlich eine viel einfachere Frage, da die überwiegende Mehrheit der Lebensmittel während der Schwangerschaft in Ordnung ist.

Die Richtlinien, die Sie haben (keine unpasteurisierten Produkte, alles gründlich kochen), sind die Standardrichtlinien, aber lassen Sie sich ansonsten von ihrem Geschmack leiten.

Sinne wie der Geschmack können sich während der Schwangerschaft dramatisch verändern, überempfindlich werden oder ganz an Empfindlichkeit verlieren. Die Geschichten von schwangeren Frauen, die seltsame Dinge essen, sind ziemlich verbreitet.

Meine Frau zum Beispiel verzichtete im 2. Trimester direkt auf scharfe oder stark riechende Speisen und zog es vor, relativ milde, einfache Speisen zu sich zu nehmen; aber ich habe einen Freund, der ein Verlangen nach scharf gewürzten Speisen entwickelt hat.

Was sollte meine Frau während der Schwangerschaft essen und trinken? [abgeschlossen]
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