Wie bestimme ich den Kashrut-Status von frischen Produkten aus Israel?

Frische Produkte aus Israel haben alle möglichen halachischen Bedenken: Orla, Shemittah, Terumot und Maasrot.

Von Zeit zu Zeit stoße ich auf frisches Obst, das aus Israel importiert wurde. Ich vermeide es im Allgemeinen, es zu kaufen, aber ich würde lieber wissen, wo ich Antworten auf alle Fragen finden kann, als sie einfach zu vermeiden.

Die neueste Ausgabe: Zu dieser Jahreszeit (März bis April) führt Costco (in den USA) Orri-Mandarinen. Orri-Mandarinen werden hier in Florida lokal angebaut, aber die von Costco sind als „Produkt aus Israel“ gekennzeichnet und haben keine Kashrut-Zertifizierung auf der Verpackung.

Angesichts der Tatsache, dass es Anfang April ist, kurz nach einem Shemittah-Jahr, ist die größte Frage zu diesen Mandarinen, ob sie aus dem letzten Jahr (dem Shemittah-Jahr) oder aus diesem Jahr stammen. Wo finde ich Informationen über Vegetationsperioden?

Ich frage mich auch, ob es möglich ist, dass sie Orla sind.

Ich habe gehört, dass Leute behaupten, dass alle aus Israel exportierten Produkte vom Rabbanut HaRashit mit einem Mindestmaß an Kashrut zertifiziert sind. Wenn das stimmt, was sind die Details?

Um es klar zu sagen, ich bitte nicht um Antworten auf halachische Fragen, dh was mit Shemittah-Früchten zu tun ist. Die Informationen, die ich benötige, beziehen sich auf Vegetationsperioden, Baumlebenszyklen und darauf, welche Rolle die Rabbanut bei der Überwachung exportierter frischer Produkte spielt, die nicht explizit als koscher zertifiziert sind.

Idealerweise würde die Antwort, nach der ich suche, einige Ressourcen auflisten, die die folgenden Themen behandeln:

  1. Anbauzeiten in Israel für ein bestimmtes Obst oder Gemüse
  2. wie lange es dauert, bis eine bestimmte Baumart Früchte produziert, die den typischen Qualitätsstandards für den Export entsprechen.
  3. In welchem ​​Umfang, wenn überhaupt, überwacht der Rabbanut alle aus Israel exportierten Produkte.

UPDATE Dieser Artikel behandelt meine genaue Frage zum Shemittah-Status ausführlich: http://theshc.org/israeli-fruit-for-the-american-consumer/

Isaac, von diesem Link: „Viele Menschen glauben fälschlicherweise, dass das Oberrabbinat Israels Terumah und Ma'aser von allen nach Amerika exportierten Produkten trennt. Unser Büro hat diese Angelegenheit mit dem Rabbanut geklärt, und leider ist dies derzeit nicht der Fall.“ In den Fußnoten werden auch bestimmte Früchte in Bezug auf Orlah erörtert
Danke für das Aufklären. Damit sind Teil 2 und 3 meiner Frage definitiv erledigt.
Interessante Frage. Schwer genug für mich, diesen Themen in Israel zu folgen. Aber nur zur Klarstellung. Israelische Mandarinen, die jetzt in den USA auftauchen würden, wären letztes Jahr gewachsen und würden den Gesetzen von Shmitta unterliegen. Höchstwahrscheinlich sind sie Heter Mechira , die Sie akzeptieren oder nicht akzeptieren können (das israelische Rabbanut organisiert es, Mehadrin Kashrut verwendet Heter Mechira nicht ).
@mbloch Kannst du auf eine Quelle für die Mechira der Rabbanut verlinken? Gilt das für das ganze Land oder müssen sich die Landwirte dafür entscheiden?
@IsaacBetesh nicht sicher, was Sie mit "einer Quelle für die Rabbanut-Mechira" meinen. Aber nein, es gilt nicht für das ganze Land, sondern bestimmte Landwirte entscheiden sich dafür. Andere öffnen sich, um das Land unbearbeitet zu lassen. Andere entscheiden sich für die Zusammenarbeit mit „Otzar Beit Din“. Siehe hier für Hintergrundinformationen und hier
Was ich meine, ist, dass Sie sagten "höchstwahrscheinlich sind sie heter mechira" und ich mich gefragt habe, was Ihre Quelle dafür ist, dass Sie sagen, dass dies "höchstwahrscheinlich" ist. Auch wenn es auf die meisten Produkte zutrifft, bedeutet das nicht unbedingt, dass es der wahrscheinlichste Status von Produkten ist, die nicht zertifiziert sind, also suche ich nach weiteren Details darüber, wer sich für die Mechira entscheidet.
@mbloch Ihr erster Link sagt: "Im gegenwärtigen Shmitta-Jahr wurde die überwiegende Mehrheit des für den Gemüseanbau genutzten Landes und ein Teil des für den Obstanbau genutzten Landes an Nichtjuden verkauft." Es ist jedoch nicht klar, in welchem ​​Jahr dies geschrieben wurde, und es ist nicht klar, welcher Teil der verbleibenden Obstbauern sich für Otzar Beit Din entschieden hat und welcher Teil einfach nicht den Gesetzen von Shemittah folgt.
@IsaacBetesh entweder letztes Jahr oder vor 8 Jahren - basierend auf den Verweisen auf die von ihnen veröffentlichten Bücher (unten auf der Seite). Wenn es dir wichtig ist, kann ich einen der Rabbanim dort fragen. Aber vom Verlassen in Israel kann ich sehen, dass die Mehrheit der Produkte in noch heter mechira verkauft wird , also dieselbe Situation wie die, die beschrieben wird
@IsaacBetesh, aber nur um es klar zu sagen, verlassen Sie sich NICHT auf das, was ich hier geschrieben habe, um Shmitta-Gesetze anzuwenden, um Produkte herzustellen, die Sie in den USA kaufen könnten. Kurz gesagt, wenn das Produkt heter mechira ist, braucht es keine zusätzliche Behandlung. Aber wenn es otzar beit din ist (obwohl ich es sehr bezweifle), hat es kdushat shviit und muss besonders sorgfältig behandelt werden (z. B. Reste nicht in den Müll werfen).
@IsaacBetesh zuletzt nichts davon hat mit dem Kashrut der Frucht zu tun, sondern mit Shmitta und dem Umgang mit Früchten mit Kdushat Shviit

Antworten (1)

Dies listet die letzten Daten von Kedusha Shevi'is, Sefichin und Biur 5775/5776 auf:

http://www.star-k.org/articles/kashrus-kurrents/3023/last-dates-of-kedushas-sheviis-sefichin-and-biur-57755776/

Hier ist ein Stark-K-Artikel darüber, wie man sich nach Shemitta verhält:

http://www.star-k.org/articles/kashrus-kurrents/3020/charting-the-course-of-shmitta-5776-a-consumers-guide-to-post-shmitta/

Josh, willkommen bei Mi Yodeya und danke für deine erste Antwort! Wenn Sie es noch nicht getan haben, sollten Sie sich die Tour ansehen . Ich hoffe, Sie sehen sich um und finden andere Fragen und Antworten von Interesse und lernen mit uns weiter.