Wie sollte ich Limoncello trinken?

Ich habe einen anständigen Limoncello aus Italien geschenkt bekommen, 30% Proof, Markenname 'Villa Massa' aus Sorrento.

Ich hatte einen winzigen Schluck davon und es ist ziemlich glatt, nicht zu scharf und ziemlich schön.

Allerdings bin ich mir nicht sicher, ob ich ihn weiterhin pur trinken soll oder ob ich ihn mit Tonic Water, Limonade oder etwas ganz anderem mischen soll. Ich habe gelesen, dass es sich gut als Cocktailzutat eignet, aber ich bin nicht so begeistert von der Mühe, einen Cocktail zuzubereiten.

Wie soll ich es einnehmen?

Antworten (6)

Trinken Sie ihn pur, aber gekühlt. Der Autor des Wikipedia-Eintrags scheint dieser Aussage ebenfalls zuzustimmen.

Limoncello wird traditionell gekühlt als Digestif nach dem Abendessen serviert

Ich würde es gekühlt in einem gekühlten Schnapsglas empfehlen. Es ist ein Aperitif/Digestiv, also würdest du nicht davon satt werden wollen ... Separat hast du aber recht, es ist eine schöne Cocktailzutat und es gibt viele Rezepte auf deiner Suchmaschine deiner Wahl!

Ich stimme dieser definitiv als die beste Antwort zu!

So wird Limoncello in der Provinz Salerno (woher er hauptsächlich kommt) serviert:

Limoncello

Sehr kalte Schnapsgläser (sie sind nicht undurchsichtig, es ist Raureif darauf).

Aber ich trinke es lieber in einem Cocktail, für meinen Geschmack ist es einfach zu süß.

Die Süße allein ist mir etwas zu viel, aber ich finde sie sehr erfrischend, daher genieße ich sie eher als Frappe. Einfach zu gleichen Teilen Eis und Limoncello und für ein oder zwei Minuten durch die „Crushed Ice“-Einstellung im Mixer laufen lassen. Geniales Sommergetränk!

Ich mag es als Digestif, erfrischt um ein paar °C über 0. Wenn ich jedoch
ein paar Eiswürfel in einem Gefrierschrank mache (schön, ein paar dieser speziellen Plastiktüten im Gefrierschrank zu haben, jede mit einer anderen Spirituose gefüllt), und nachdem man einen Würfel zerkleinert hat (z. B. mit einem Mörser und Stößel), fügt man diesen "Slush" auf einen angemessenen Cocktail (z. B. einen fruchtigen) plus ein Blatt Minze hinzu, um ein großartiges Getränk zu erhalten. Missbrauche diese Würfel nicht… :o)

Es wird kalt in einem kalten Glas serviert. Und nehmen Sie sich vor allem die Zeit, es in Ihrem Mund zu genießen, da die ätherischen Öle, die in winzigen Tröpfchen von einigen hundert Nanometern Größe eingeschlossen sind, freigesetzt werden und den Geschmack von Limoncello hervorrufen.

Weitere Informationen finden Sie in diesem Artikel: Blick in Limoncello: Die Struktur des italienischen Liquor, enthüllt durch Kleinwinkel-Neutronenstreuung

Ich gieße entweder ein wenig auf den Boden eines Glases und füge dann Prosecco hinzu ... oder neuerdings ...

Ich gieße einen Schuss davon in ein fruchtiges Bier, wie zum Beispiel ein Cranberry/Himbeer-Sauer. Ich nenne es eine italienische Autobombe. Es ist überraschend erfrischend.