Ich habe einen Teilzeitjob an einem Ort, an dem jeden Tag gedruckt, kopiert, gescannt, gefaxt und vernichtet wird. Wir haben also etwa zwei große Schränke mit etwa 56 Ries Papier (Packungen mit 500 Blatt) in jedem Schrank. Obwohl wir jeden Tag Papier verbrauchen, verbrauchen wir natürlich nicht so viel, so viele Unmengen Papier bleiben fast 2 Monate lang unberührt. Wenn dann der neue Papiervorrat hereinkommt, gehen sie normalerweise direkt in den leeren Schrank und lassen den vollen Schrank (mit 2 Monate altem Papier) für weitere 2 Monate unberührt.
Meine Kollegin (Sekretärin, irgendeine Dame) sagt mir immer wieder, ich solle darauf achten, nicht immer nur Papier aus einem Schrank zu nehmen, sondern zwischen beiden zu wechseln. Als ich sie frage warum, sagt sie "weil das Papier alt und vergilbt".
Auf welcher Zeitskala ist dies wahr/signifikant? Wenn sich das Papier in einem geschlossenen Schrank befindet, der in einer Papierhülle versiegelt ist, würde es sich dann nicht im Wesentlichen für Hunderte von Jahren ändern (wenn es unberührt bleibt)?
Ich kann nicht umhin zu denken, dass dies nur ein weit verbreitetes Missverständnis / Mythos ist.
Ihr Kollege hat recht, normales Papier verdirbt durch seinen Säuregehalt und durch Oxidation.
Papier in Europa wurde ursprünglich aus Zellulose hergestellt, die aus Leinen- und Baumwolllumpen gewonnen wurde. Dadurch entstanden aufgrund der langen Zelluloseketten starke Papierstrukturen. Der Polymerisationsgrad – ein Maß für die durchschnittliche Anzahl von Glukosemolekülen in einer Polymerkette – ist bei Papieren aus Leinen (3500) und Baumwolle (1000-3000) hoch, wodurch die Ketten fest in die Fibrillen und Fasern eingebunden werden durch ausgedehnte Wasserstoffbrückenbindungen.
Nach der Erfindung des Buchdrucks und dem enormen Anstieg der Papiernachfrage im 19. Jahrhundert wird das meiste Papier, das wir heute in Händen halten, jedoch aus Zellulose hergestellt, die aus Zellstoff gewonnen wird. Zellulose aus Baumwolle und Leinen ist heute normalerweise für Spezialzwecke wie Banknoten und Künstlerbedarf reserviert. Während Holz eine viel leichter verfügbare Quelle ist, hat das resultierende Papier kürzere Zelluloseketten (mit einem Polymerisationsgrad von etwa 600-1000) und eine schwächere Struktur.
Holz enthält auch eine Vielzahl anderer Kohlenhydrate und Lignin. Lignin ist ein dreidimensionales Polymermaterial, das Gehölzen ihre physikalische Festigkeit verleiht. Es verringert jedoch die Festigkeit des Papiers, indem es die Art und Weise beeinträchtigt, wie sich die Zellulosefasern zusammenfügen. Bei Papierartikeln mit geringem Wert, wie Zeitungen, billigen Büchern und Ephemera (Material, das für den einmaligen Gebrauch hergestellt wird, aber jetzt von historischer Bedeutung ist), würden die Zellstoffe nur minimal gereinigt, um Lignin zu entfernen. Dies bedeutet, dass sie oft die empfindlichsten und sich am schnellsten verschlechternden Materialien sind.
(Zitiert von Michael Seery auf der Website der Royal Society of Chemistry )
In der Regel wird dies jedoch nach jahrzehntelanger Lagerung zum Problem. Wenn Sie Papier einige Monate länger als nötig in einem geschlossenen Schrank lagern, wird die Qualität nicht beeinträchtigt.
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