Wohin geht das ganze Essen?

Essen geht hinein, Exkremente kommen heraus. Dies scheint offensichtlich.
Aber es scheint, dass die Masse der Exkremente geringer ist als die der Nahrung.

Die meisten Leute, die ich fragte, antworteten: "Es gibt einen Unterschied, weil es in Energie umgewandelt wird, wie Wärme ...". Ich denke, das ist Stierkot . Es gilt immer noch das Massenerhaltungsgesetz: Unser Körper führt keine Kernreaktionen durch, oder doch?

Beispiel: Jemand ernährt sich „high protein / low carb“, er nimmt etwa 1 kg Nahrung zu sich, er ist auf der Toilette nicht wirklich produktiv (es ist schwierig, Ballaststoffe in diesen Diäten zu finden), er verliert 500 g an einem Tag. .. Meine Frage ist: Wohin gehen die 1,5 kg Materie?

Antworten (1)

Unabhängig von der Ernährung enthält die Nahrungsaufnahme Makronährstoffe: Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß. Wenn sie verstoffwechselt werden, enden alle diese Moleküle größtenteils als Kohlendioxid, Wasser und Ammoniak, es sei denn, sie werden in Bestandteile des Körpers eingebaut.

Diese Abfallprodukte gehen natürlich über die Atmung und über den Urin verloren. Da geht die "fehlende Masse" hin.

Eine verwandte Frage ist hier .

Danke, die Tatsache, dass wir keinen Kernreaktor mit uns herumschleppen, beruhigt mich.
Ja, Fäkalien sind nur die Stoffe, die nicht vom Verdauungssystem aufgenommen wurden - plus einiges, das über die Galle von der Leber ausgeschieden wird.
Wenn die Gesamtmasse aller freigesetzten Stoffe (wie Kohlendioxid, Urin, Fäkalien usw.) gleich der Masse der Aufnahme wäre, würden die Tiere nicht funktionieren . Ihr Freund liegt falsch, Roman, da die Umwandlung von Masse in Energie nicht die Energiedifferenz erklärt, aber sie tritt auf, wenn auch auf sehr niedrigem Niveau. Es ist diese Umwandlung von Masse in Energie, die die Energie liefert, die der Körper benötigt, um zu funktionieren, wobei die Energie schließlich als Wärme verloren geht.
Metabolische Wärme entsteht letztendlich durch thermodynamisch günstige chemische Reaktionen – das Aufbrechen chemischer Bindungen, deren Bildungsenergie hoch ist, das Erzeugen chemischer Bindungen, deren Bildungsenergie niedriger ist. Technisch gesehen ist die Masse eines Glukosemoleküls etwas größer als die Masse von sechs Kohlendioxidmolekülen und sechs Wassermolekülen, die Differenz entspricht genau der Energie, die beim Abbau der Glukose freigesetzt wird, aber wir denken normalerweise nicht daran dies als Masse-Energie-Umwandlung; wir stellen uns vor, dass in chemischen Bindungen gespeicherte Energie freigesetzt wird.
(Ach, Monate später bemerke ich, dass ich hätte sagen sollen "die Masse von einem Glukosemolekül und sechs Sauerstoffmolekülen...")