Ich habe ein paar Bücher über das Sammeln von wilden Pilzen gelesen, da es etwas ist, das ich erforschen möchte, und alle betonen, wie wichtig es ist, einen Weidenkorb zu verwenden, um die Pilze zu transportieren, damit sie auf dem Heimweg „atmen“ können. Ich lebe jedoch in einer sehr städtischen Gegend und würde, gelinde gesagt, etwas fehl am Platz aussehen, wenn ich wie Rotkäppchen einen Korb mit Bio-Leckereien die Straße entlang trage; Kurz gesagt, ich möchte einen Behälter, der sowohl die Pilze als auch meine Würde bewahrt. Was kann ich verwenden? Normalerweise trage ich einen Rucksack, aber wäre das zu eng für die armen Pilze?
Jede locker gewebte Stofftasche funktioniert auch. Eng gewebte Taschen sind eine zweite gute Wahl, atmen aber nicht so gut.
Ein Teil des Grundes für einen Korb ist jedoch, dass Sie auch viel strukturelle Unterstützung haben und die Waren weniger Quetschungen, Stöße und Blutergüsse aufweisen. Sie können Kunststoff-Obstbehälter mit eingebauten Abfluss- und Luftlöchern in einer Stofftasche verwenden, um die strukturelle Unterstützung zu bieten, und die Tasche, um sie vor Licht zu schützen und gleichzeitig eine einfache und diskrete Möglichkeit zu bieten, sie zu tragen.
Ich habe gute Erfahrungen mit Einkaufstüten aus Stoff (Achtung: Atmungsaktivität).
Je nachdem, wie viele Pilze Sie sammeln, kann es notwendig sein, so etwas wie eine Schüssel/einen kleinen Korb in den Boden des Beutels zu stellen, um zu verhindern, dass die Pilze durch das Abwärtsziehen des Beutels zerquetscht werden.
Eine braune Papiertüte sollte sie atmen lassen und Ihre Würde bewahren. Lassen Sie sie jedoch nicht zu lange darin, es ist besser als Plastik, aber immer noch nicht so gut wie etwas, das die Luft zirkulieren lässt.
Sie könnten tatsächlich einen Pilzbeutel ausprobieren, der im Grunde ein Stoffbeutel mit einem Plastikeinsatz ist, der normalerweise eine Kordel hat, um ihn fest zu halten. Meine Schwiegermutter hat einen, sie verwendet ihn manchmal für mitgebrachte Pilze (man kann auch ähnliche Kartoffelpilze bekommen), aber die Idee ist dann, dass man sie sofort lagern kann.
Sie neigen dazu, das Schwitzen und Schimmeln der Pilze zu stoppen, wenn Sie sie lagern. Sie können auch einen Plastikbehälter mit Löchern im Boden ausprobieren und locker mit Frischhaltefolie abdecken, wie sie in Supermärkten aufbewahrt werden. Das sollte ihm erlauben, noch zu atmen.
Ansonsten benutzt John Wright immer einen Weidenkorb, und er ist der Pilzmann. Bedeutet das nicht, dass Sie ein traditionelles verwenden müssen, Sie könnten ein gemaltes modernes finden? Weiß lackiertes Korbgeflecht ist hier zum Beispiel sehr beliebt.
Ich schlage einen Zwiebelbeutel oder einen anderen Sack mit lockerem Netzgewebe vor. Neben der Luftzirkulation um den Pilz ermöglicht es, dass alle Sporen, die der Pilz freisetzt, in die Wildnis zurückkehren. Indem Sie die Sporen entweichen lassen, erlauben Sie dem Pilz, sich zu vermehren und für die nächste Ernte da zu sein.
Rory Alsop
ShemSeger
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