Würden einige trockene Kräuter, die auf die Oberfläche gestreut werden, verhindern, dass Wasser in der Mikrowelle überhitzt?

Ich kenne die Risiken der Überhitzung von Wasser in einer Mikrowelle (und einiger Gegenmaßnahmen), aber nehmen Sie an, dass jemand keinen Holzspieß, keinen Zahnstocher oder ähnliches hatte, um als Keimbildungsstelle zu fungieren.

Würden einige Kräuter, die auf das Wasser gestreut werden, ausreichen, um eine Überhitzung zu verhindern? Oder wäre ich immer noch in Gefahr, wenn ich das Wasser aus der Mikrowelle entferne?

Mikrowellen-Überhitzung ist wirklich keine so große Sache, lassen Sie das Wasser einfach eine Minute stehen, bevor Sie es verwenden.
@GdD Ich habe Wasser mit einem brandneuen Behälter gekocht und mir Sorgen gemacht, ob es Blasen geben würde. Glücklicherweise schien meine ein paar Stellen zu haben, die als Keimbildungsstellen fungierten, aber ich weiß, dass dies keine Garantie für alle neuen Glaswaren ist.
Besprühst du sie nach dem Erhitzen? Wenn ja, sollte das funktionieren, obwohl Sie zurücktreten möchten.
@dandavis nein, vor dem Erhitzen einlegen. Aus genau dem Grund, aus dem Sie sagen, dass ich vielleicht „zurücktreten möchte“, was ich zu vermeiden versuchte, indem ich etwas Thymian als Keimbildungsstelle verwendete, um das Überhitzen beim Kochen zu fördern.
@fyrepenguin: Ja, aber wenn Sie sie vor dem Erhitzen hinzufügen, können sie Wasser aufsaugen und nichts tun, während das Hineinwerfen winzige Blasen im Grunde dazu zwingt, an den Körnern zu haften, um ihre Magie zu entfalten.

Antworten (1)

Das Problem beim Bestreuen mit Kräutern auf der Oberseite wäre, dass der Wasserbehälter unten überhitzt und oben nicht überhitzt werden kann. (Tatsächlich ist die Oberseite aufgrund der Verdunstung tendenziell viel kühler als die Unterseite.)

Würde die Konvektion dort die Temperaturen nicht gut ausgleichen? Bei einem Ungleichgewicht sollte das kühlere Wasser absinken.
Klar, mit der Zeit. Aber die Unterseite wird kontinuierlich erhitzt und die Oberseite wird kontinuierlich gekühlt. Das System kommt nie ins Gleichgewicht.
OP braucht etwas, das sinkt. In Labors verwenden wir normalerweise Glas- oder Keramikperlen, um ein super turbulentes Aufwallen zu verhindern, könnte einen Versuch mit Tortengewichten wert sein
@JulianaKarasawaSouza Ja, ich weiß, es gibt eine Reihe von Optionen, aber wie gesagt, derzeit nicht verfügbar. War gespannt, wie sehr meine Idee tatsächlich helfen würde
@fyrepenguin Wenn wir improvisieren, würde ich mich für dichtere Dinge entscheiden, wie ein paar Bohnen oder andere Hülsenfrüchte
@JulianaKarasawaSouza interessanter Punkt. Ich ging mit einem Kraut, das ich bereits in dem Gericht verwenden würde, das ich zubereitete; Glauben Sie, dass ein paar Bohnen/Hülsenfrüchte das Wasser übermäßig würzen würden?
@fyrepenguin Wenn Sie nur ein paar davon hinzufügen, um zu verhindern, dass sich das Wasser für die Dauer der Mikrowelle überhitzt, nein, ich glaube nicht. Die Menge ist zu klein und die Garzeit ist zu kurz
Würden einige trockene Kräuter, die auf die Oberfläche gestreut werden, verhindern, dass Wasser in der Mikrowelle überhitzt?
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